糖桂花對咳嗽的緩解作用,需要根據(jù)癥狀決定。桂花比較溫潤,經(jīng)脾胃較多,咳嗽時只作為輔助的食療。外感咳嗽時,不能應(yīng)用糖桂花,內(nèi)傷咳嗽時,如肺脾兩虛的咳嗽,或咳嗽的熱病后期,咳嗽即將治愈,但食欲不振時,可以用糖桂花制作食品,幫助行脾開胃、化濕和中、潤肺。
使用糖桂花時要小心,糖桂花口味比較甜、比較芳香,作為食療輔助治療咳嗽時不要突出甜味,要它兌的淡一些,桂花的香對肺沒有什么負面作用。
但是糖味過重對肺并不好,一方面可以阻礙脾胃的氣機,導(dǎo)致生濕、生痰,另一方面,過甜對氣道有刺激,甜味過重時會損耗水分,導(dǎo)致剩余的痰太黏稠,排出比較困難,所以盡量沖淡或撒在小點心,比如小糕餅、饅頭或糕點、小餅干上面,這樣吃的時候,糧食的淡味可以緩沖過甜的味道,同時起到化濕和中、消痰、導(dǎo)滯的作用。