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    中風飲食禁忌

    2023-11-25 05:43播放 :

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    中風日常護理應保持精神愉悅、情緒穩(wěn)定,提倡健康生活方式、規(guī)律生活作息,保持大便通暢,避免因用力排便使血壓急劇升高引發(fā)腦血管病。而飲食調理是以低鹽、低脂肪、低膽固醇為宜,即每日食鹽在6g以下,限制動物脂肪攝入。應食用植物油,包含不飽和脂肪酸,可降低血中膽固醇含量,推遲和減輕動脈硬化。

    補充蛋白質,供給身體所需要的氨基酸。適量食用含碘豐富的食物,可減少膽固醇在動脈壁沉積,防止動脈硬化發(fā)生,且需食用新鮮蔬菜和水果及豆制品,因其含維生素C和鉀、鎂等。

    維生素C可降低膽固醇,增強血管致密性防止出血,鉀、鎂對血管有保護作用。如食用富含氨基酸和營養(yǎng)成分的木瓜,有助于軟化血管;食用富含營養(yǎng)及果膠的草莓有助于預防動脈硬化;食用富含維生素C和硒的獼猴桃有助于降壓、調脂;食用柑橘有助于預防血栓。同時需要戒煙、戒酒。

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