紅棗并不能夠幫助降低血糖，相反紅棗會(huì)導(dǎo)致血糖水平的升高。紅棗對(duì)糖尿病患者而言，通常不建議進(jìn)行食用，因?yàn)榧t棗當(dāng)中的含糖量太高了。像新鮮紅棗，其中的含糖量，可以達(dá)到20%以上。
如果將紅棗晾干做成紅棗干，干果形式的紅棗含糖量可以達(dá)到50%-70%。所以對(duì)于血糖高的人群，進(jìn)食紅棗以后，不僅不能夠降低血糖，反而會(huì)導(dǎo)致總熱卡、總能量的超標(biāo)，影響血糖，導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)。
對(duì)于血糖高的人群，建議在平時(shí)可以不要選擇紅棗，可以選擇青棗。青棗的含糖量通常較低，其含糖量通常在10%左右，并不會(huì)對(duì)人體造成損害，同時(shí)又可以補(bǔ)充豐富的纖維素和維生素。
棗類(lèi)當(dāng)中含有豐富的維生素C，對(duì)于糖尿病患者，有抗氧化應(yīng)激的作用。同時(shí)又保護(hù)皮膚健康，還可以提高糖尿病患者的抗病能力。
在平時(shí)選擇水果的時(shí)候，糖尿病患者還可以在兩餐之間選擇其他含糖量在10%左右的水果，像蘋(píng)果、梨子、櫻桃、草莓都可以。水果對(duì)糖尿病患者是必須的，每天可以攝入200g左右，因?yàn)槠渲械睦w維素和維生素，對(duì)糖尿病患者有益。
