河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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患者適量食用榴蓮和牛奶，二者并無化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，不會產(chǎn)生一定量的有害物質(zhì)，一般不會引起中毒，反而能更好地發(fā)揮二者營養(yǎng)價值。
牛奶富含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為免疫物質(zhì)形成和人體肌肉合成，提供豐富原料，可增強機體免疫力和提高肌肉力量。牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如果想要較好的發(fā)揮作用，則需一定量的非蛋白質(zhì)熱量，而榴蓮中含有碳水化合物，每1g產(chǎn)生4000kcal熱量，能避免牛奶中的蛋白質(zhì)被分解。
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"正常情況下榴蓮和牛奶可以一起吃，這兩種食品成分相近，不會造成中毒反應(yīng)，榴蓮和牛奶一起吃引起中毒往往是由于榴蓮或者牛奶變質(zhì)而導(dǎo)致的中毒現(xiàn)象，在第一時間應(yīng)該用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等辦法進(jìn)行解毒治療。如果出現(xiàn)吃榴蓮和牛奶引起食物中毒，要讓患者大量的喝清水或者淡鹽水后反復(fù)嘔吐來排出毒物，如果不能用嘔吐的辦法來排出除毒物，還可以用洗胃的方法來清除毒物。另外也可以服用硫酸鈉等藥物導(dǎo)瀉，加速毒物的排泄，避免毒物在身體里面吸收過多而導(dǎo)致中毒現(xiàn)象加重。吃榴蓮和牛奶中毒以后如果是細(xì)菌污染導(dǎo)致，要使用抗生素進(jìn)行治療，用氟哌酸等消炎藥治療能起到很好的作用。"
于園園│寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2020/01/12收聽(14196)
"榴蓮是可以和牛奶一起吃的，掌握適宜的食用量就可以了。榴蓮號稱水果之王，含有豐富的脂肪成分、碳水化合物成分以及多種的維生素和大量的微量元素，而且膳食纖維的成分也是極其豐富，常吃不但能改善人體的免疫功能，增強人體體質(zhì)，還能潤腸通便，促進(jìn)腸道內(nèi)有害物質(zhì)的排出，有美容養(yǎng)顏的功效。牛奶是人們經(jīng)常飲用的飲品，富含和人體營養(yǎng)比例相似的大量蛋白質(zhì)，易于人體的吸收和利用，也是可以增強體質(zhì)、提高人體的免疫功能的。二者的成分和作用之間沒有任何沖突，一起食用可以起到很好的營養(yǎng)互補作用，有利于食用者的身體健康，但不宜過量食用，過量食用有可能會造成消化不良。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2020/12/24收聽(74352)
榴蓮和牛奶可以一起吃，從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度講，榴蓮和牛奶一起吃，能夠更好發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價值。因... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/10播放(90780)
榴蓮和牛奶可以一起吃，從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度講，榴蓮和牛奶一起吃，能夠更好發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價值。因...
2023/06/10播放(90780)
牛奶和榴蓮能一起吃，牛奶加榴蓮美味又香甜，不光味道好而且有營養(yǎng)。因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度上，如果牛... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/02播放(38624)
牛奶和榴蓮能一起吃，牛奶加榴蓮美味又香甜，不光味道好而且有營養(yǎng)。因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度上，如果牛...
2023/06/02播放(38624)
榴蓮能和牛奶一起吃，因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度，如果榴蓮和牛奶一起吃，能夠更好地發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/02播放(39640)
榴蓮能和牛奶一起吃，因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度，如果榴蓮和牛奶一起吃，能夠更好地發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價...
2023/06/02播放(39640)
榴蓮和牛奶一起服用，通常是不會出現(xiàn)中毒情況的，但是不建議榴蓮和牛奶一起服用。因為榴蓮中富含多種維生素和微量元素，同時榴蓮還含有組胺，組胺是一種能令毛細(xì)血管通透性增加的一種炎癥介質(zhì)，還會讓身體出現(xiàn)過敏反應(yīng)加重的情況。如果對于牛奶過敏或者乳糖不耐受的患者，吃過榴蓮后再飲用牛奶，會造成胃腸道負(fù)擔(dān)和消化系統(tǒng)功能的紊亂，會出現(xiàn)惡心、反酸、燒心、腹痛，甚至?xí)霈F(xiàn)腹瀉，尤其會出現(xiàn)稀水樣便等情況出現(xiàn)。另外，榴蓮中富含多種維生素，尤其在喝完牛奶后，會造成一些維生素不吸收和不耐受的情況出現(xiàn)，還會影響牛奶中的蛋白質(zhì)在胃腸道內(nèi)消化和吸收。因此，建議吃完榴蓮后，盡量間隔一個小時以上再飲用牛奶。
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/11/06收聽(60282)
榴蓮和牛奶可以一起吃。榴蓮屬于一種熱帶水果，既然是水果，與水果中主要的營養(yǎng)素一致，可以從中獲得... 蔡晶晶│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/08/02播放(38164)
榴蓮和牛奶可以一起吃。榴蓮屬于一種熱帶水果，既然是水果，與水果中主要的營養(yǎng)素一致，可以從中獲得...
蔡晶晶│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/08/02播放(38164)
榴蓮加牛奶不會中毒，但是由于個體差異，部分人會出現(xiàn)不適癥狀，但這不是中毒，只是不耐受。榴蓮是高... 吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/16播放(67272)
榴蓮加牛奶不會中毒，但是由于個體差異，部分人會出現(xiàn)不適癥狀，但這不是中毒，只是不耐受。榴蓮是高...
吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/10/16播放(67272)
如果 吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/03/20播放(29352)
2023/03/20播放(29352)
"吃榴蓮引起中毒癥狀有以下表現(xiàn)：1、會出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)，吃榴蓮引起中毒很多情況下是由于榴蓮不新鮮引起，吃腐敗變質(zhì)的流榴蓮會導(dǎo)致嚴(yán)重的胃腸道反應(yīng)，患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至有膿血便的情況，應(yīng)及時采取輸液等辦法救治。2、吃榴蓮中毒也有可能是對榴蓮過敏導(dǎo)致，榴蓮有怪味很多人對榴蓮的味道不適應(yīng)會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，患者會出現(xiàn)呼吸困難、頭疼、頭暈以及出現(xiàn)休克等癥狀要及時救治。3、吃榴蓮引起中毒也有可能是榴蓮被細(xì)菌污染所導(dǎo)致的細(xì)菌性食物中毒，這種情況患者會出現(xiàn)高燒、昏迷、血壓下降、休克等現(xiàn)象，應(yīng)及時送往醫(yī)院搶救。"
2020/03/07收聽(80648)
榴蓮和其他食物沒有特定的相克或者不耐受，但是榴蓮是熱性水果，所以一定要注意量的控制。<...
榴蓮和其他食物沒有特定的相克或者不耐受，但是榴蓮是熱性水果，所以一定要注意量的控制。
2023/05/30播放(36903)
"如果患者吃螃蟹并且吃榴蓮，對于既往沒有過明確的海鮮過敏或者榴蓮過敏病史的患者，少量的服用并不會有明顯的中毒情況出現(xiàn)。但是對于有螃蟹過敏病史的患者或者有明確的榴蓮過敏病史的患者，大量的服用或者大量的服用后，如果出現(xiàn)了類似于感染性腹瀉癥狀的患者，要考慮到出現(xiàn)了中毒的情況。尤其對于老年人、體質(zhì)較弱、有明顯的原發(fā)基礎(chǔ)疾病者，一旦有惡心、嘔吐、反酸、燒心、劇烈的腹部絞痛，伴隨嚴(yán)重的腹瀉，需要考慮到出現(xiàn)中毒的情況，尤其是患者出現(xiàn)胸悶、氣短、心悸，伴隨頭暈、頭痛甚至短暫性意識喪失等情況，要考慮到出現(xiàn)了急性食物中毒，此時必須快速前往醫(yī)院進(jìn)行救治。"
2020/07/03收聽(56668)
吃榴蓮時和其他食物同時食用，沒有明顯相克或者不良反應(yīng)。個體差異可能會出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，此時喝... 吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/03/16播放(41696)
吃榴蓮時和其他食物同時食用，沒有明顯相克或者不良反應(yīng)。個體差異可能會出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，此時喝...
2023/03/16播放(41696)
患者飲酒后吃榴蓮是不會導(dǎo)致中毒的，但是可以導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良的癥狀，主要表現(xiàn)為腹脹、腹痛的現(xiàn)象。建議患者還是少喝酒，最好不要喝酒，因為榴蓮是一種水果，主要還是導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃酸過多，而飲酒后也會加重消化道的癥狀。如果患者既往有慢性胃炎、消化道的疾病，飲酒之后癥狀會明顯加重，建議患者要清淡飲食，必要時還可以積極規(guī)律的口服藥物治療，這樣癥狀就會明顯緩解。一般情況下，喝酒后吃榴蓮是很少發(fā)生中毒反應(yīng)的。
邸志勇│黑龍江省醫(yī)院
2020/10/29收聽(67690)
茴香和牛奶一起吃不會中毒，但有前提，即茴香新鮮，放置時間不長，清洗比較干凈，經(jīng)過一定加工。另外... 吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/11/10播放(39931)
茴香和牛奶一起吃不會中毒，但有前提，即茴香新鮮，放置時間不長，清洗比較干凈，經(jīng)過一定加工。另外...
2023/11/10播放(39931)
"只要孩子對榴蓮沒有過敏，喝完牛奶可以吃榴蓮。牛奶中本身就含有人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及各種微量元素，榴蓮中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)如果合起來，營養(yǎng)價值很高，可以為身體補充營養(yǎng)、增強機體的免疫力，對孩子的身體健康有好處。牛奶和榴蓮的蛋白質(zhì)含量都比較高，不能攝入過多，攝入過多會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，反而會引起腹瀉、腹痛、腹脹等不適的癥狀。所以，最好還是喝完牛奶間隔上兩個小時以后再吃榴蓮，這樣有利于胃腸道的消化，不至于蛋白攝入過多而增加負(fù)擔(dān)。"
丁建華│上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心
2021/02/26收聽(68714)
"吃榴蓮喝酸奶不會中毒。吃榴蓮時可以喝酸奶，兩種食物并不相克，目前并沒有強有力的依據(jù)證明兩者同食會中毒。榴蓮有果中之王的美稱，營養(yǎng)豐富，也是治療許多疾病的良藥。酸奶由益生菌發(fā)酵所制成，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、提高免疫力。兩者都是對身體有益處的食物，但也有各自的食用禁忌。榴蓮性熱，一次不要吃太多，食用后要多喝水以解除燥熱。榴蓮含鉀較多，腎病患者最好不要食用。注意如果榴蓮發(fā)出酒精味，表明其已經(jīng)變質(zhì)，不宜再食用。酸奶易消化，但腹瀉及腸道病患者飲用需謹(jǐn)慎。另外，酸奶也不宜與抗生素類藥物同服。榴蓮和酸奶雖然不適于某些病癥患者食用，但正常人同食兩種食物還是沒有問題的。"
韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院
2019/08/22收聽(25214)
榴蓮里面的成分通常都是沒有毒性作用的，如果是大量食用榴蓮之后，表現(xiàn)身體不舒服的癥狀常見有兩方面的原因：第一、表現(xiàn)為急性胃腸炎的癥狀，例如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，部分病人還會出現(xiàn)發(fā)熱。如果嘔吐與腹瀉比較厲害，會出現(xiàn)體內(nèi)的電解質(zhì)丟失，從而導(dǎo)致低鈉、低鉀的情況，會出現(xiàn)精神狀態(tài)比較差、四肢乏力等情況。第二、身體對榴蓮過敏，出現(xiàn)全身過敏性的癥狀，例如出現(xiàn)全身斑丘樣的紅疹或者風(fēng)團(tuán)樣的蕁麻疹，這些皮疹都是瘙癢的，這種情況必須要馬上去醫(yī)院處理，可以用抗過敏的藥物抗過敏治療。
羅兆雄│廣東省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/04/25收聽(73978)
一般情況下，芒果和牛奶一起吃不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。芒果和牛奶都是富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物，芒果富含維生素... 余劍波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/05/31播放(27945)
一般情況下，芒果和牛奶一起吃不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。芒果和牛奶都是富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物，芒果富含維生素...
余劍波│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/05/31播放(27945)
在正常情況下如果沒有服用過期的牛奶，通常用牛奶送服藥物是不會出現(xiàn)顯著的中毒情況。但是如果牛奶過期或者患者出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，同時服用了一定的易導(dǎo)致過敏的藥物，例如抗生素類如頭孢菌素、青霉素、紅霉素、氧氟沙星這種藥物如果配合服用過期的牛奶會導(dǎo)一定的過敏情況，患者會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮膚發(fā)紅、出現(xiàn)過敏性斑疹、丘疹、蕁麻疹，伴隨紅腫熱痛嚴(yán)重時還會出現(xiàn)風(fēng)疹和風(fēng)團(tuán)，除此之外對于既往有一些抗菌素過敏的患者，是不建議應(yīng)用牛奶等服用藥物，最好應(yīng)用清水來服用。
2020/04/08收聽(14030)
北京宣武醫(yī)院 李力卓
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海南省人民醫(yī)院 李政釗
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上海第十人民醫(yī)院 李昌斌
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鄭大二附院 趙詠梅
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