正常人食用枇杷,血糖不會有太大變化。一般糖尿病患者要把血糖控制在相對平穩(wěn)的狀態(tài)下,再吃枇杷。如果血糖控制不好,也不建議患者吃枇杷。因為糖尿病患者如果血糖控制不好,吃枇杷以后血糖可能升高。
枇杷的含糖量為8%-12%,屬于中低含糖量水果。糖尿病患者血糖控制基本達標是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2h血糖數(shù)值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%。此時可以吃少量枇杷,每次吃3個左右,兩餐之間食用,避免血糖發(fā)生波動。
除了可以吃枇杷以外,還可以吃蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果、西瓜等,吃的時間都是兩餐之間。吃的量,小蘋果、小梨、小橘子、小橙子等可以吃一個,大的水果吃半個?;瘕埞?,一般吃1/3。
這就是糖尿病患者吃枇杷和吃水果的原則。正常人吃枇杷,血糖不會明顯升高,因為正常人的胰島素分泌正常,隨著食物攝入胰島素分泌,所以血糖不會有大的波動。而糖尿病患者食用水果時就要注意,應該把血糖控制在相對正常再進行食用。