紅酒對(duì)肝臟有傷害,紅酒含酒精,即乙醇,乙醇對(duì)肝臟是有一定損傷。乙醇在肝臟代謝,如果大量飲酒,乙醇可以產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物,可能造成肝臟損傷,肝臟損傷嚴(yán)重程度取決于以下幾個(gè)方面:
1、飲酒量、時(shí)間長(zhǎng)短、飲酒速度:通常認(rèn)為飲酒超過(guò)5年,男性每天飲酒量超過(guò)40g可以造成肝臟損傷,飲酒量40g的計(jì)算方法是每天飲酒白酒或紅酒的含酒精度數(shù)×飲酒量×酒精比重0.8而得出酒精量,即乙醇量。因此每天男性飲酒量超過(guò)40g,女性超過(guò)20g,或在2周內(nèi)大量飲酒,每天飲酒量超過(guò)80g,可以造成肝臟損傷。臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、乏力等消化道癥狀,也可以出現(xiàn)肝功能異常;
2、個(gè)體差異:未必每個(gè)人飲酒到達(dá)一定的乙醇量便可能造成肝臟損傷,飲酒是否造成肝臟損傷還與酒精代謝和肝臟酶系統(tǒng)的強(qiáng)弱有關(guān),可能部分患者長(zhǎng)期飲酒,但肝臟不會(huì)出現(xiàn)異常,而部分患者飲酒低于40g也可能出現(xiàn)肝臟損傷;
3、其它基礎(chǔ)?。喝绻且倚透窝?、丙型肝炎或肝硬化病人,已經(jīng)出現(xiàn)肝臟損傷再飲酒,可能加重肝臟損傷。