咖啡中主要的成分是咖啡因，喝咖啡后在咖啡因作用下，機體多巴胺分泌量會增多，使得機體處于一種興奮狀態(tài)，有利于自由基的清除。同時對于患者而言，容易提高患者的精神興奮性。
但是有些患者過于興奮就會導致失眠，這種情況下應該早晨喝咖啡，喝的濃度不要太高。同時如果覺得喝了很多咖啡容易導致失眠時，若是在喝完15分鐘以內(nèi)，就可以多喝一些牛奶、吃一些面包，利用牛奶在胃黏膜表面形成一層屏障，減少咖啡因的吸收。
同時多吃食物，使得咖啡盡量的不被吸收入血。還可以多喝水，利用喝水多加速其排泄，使得咖啡因迅速從機體中排謝出去。
在喝咖啡的過程中，實際上對機體非常有利，可以延緩衰老、減少老年癡呆的發(fā)生，這些都是喝咖啡的益處。但是咖啡如果喝得過濃、過量，就容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，這是雙刃劍。所以患者在食用咖啡時，要根據(jù)自身飲食文化進行一定的調(diào)節(jié)。
