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高珊
副主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

婦產(chǎn)科

啤酒煮菜孕婦能吃嗎

2023-04-11 11:00播放 :

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啤酒煮菜建議孕婦少吃，因孕期不建議孕婦大量接觸酒精類食物。在做菜過程中加少量啤酒提味的菜孕婦食用基本安全，因少量啤酒無過多酒精成分，也不過多影響孕婦和胎兒健康，倘若大量用啤酒煮菜，且吃菜過程中還另外攝入過多的啤酒成分，易引起酒精攝入量增高威脅胎兒和孕婦安全，產(chǎn)生不良影響。

孕期建議多吃青菜，制作方法建議用涼拌、清炒等簡單烹飪，在吸收青菜營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)不過多攝入鹽、糖、油脂、乙醇等孕期不建議多攝入的成分。總而言之，啤酒煮菜不建議孕婦過多食用，倘若做菜過程中少量烹飪、調(diào)味，則可行。

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喝了啤酒能吃芒果嗎

"如果不是容易過敏的體質(zhì)在喝完啤酒后可以吃芒果，如果為過敏體質(zhì)不能吃芒果，容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)、胃脹、嘴唇麻痹等癥狀。而且如果機(jī)體脾胃比較虛弱，在喝完啤酒后也不能吃芒果，因?yàn)槿菀自斐啥亲油春拖涣嫉劝Y狀，出現(xiàn)這種癥狀時(shí)通常喝些熱水或用熱水袋熱敷腹部癥狀會得到緩解，一般不需要藥物進(jìn)行治療。雖然在喝完啤酒后能吃芒果，但是也要注意芒果的數(shù)量，而且不建議喝過多的酒，酒中含有酒精，酒精進(jìn)入機(jī)體胃部會對胃黏膜造成很大的損傷，嚴(yán)重時(shí)會造成胃穿孔。喝完酒后要注意在近期不能服用消炎類的藥物以免發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)會危及生命。"

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"喝完啤酒后通常是不建議服用芒果的，如果既往對于啤酒沒有存在過敏，或者出現(xiàn)酒精過量和酒精中毒的患者，而且還沒有出現(xiàn)過芒果過敏史者，喝完啤酒后少量的服用芒果，必須嚴(yán)格和嚴(yán)密觀察患者的情況和反應(yīng)。但是如果既往存在過啤酒過敏，或者出現(xiàn)過嚴(yán)重的酒精中毒患者，以及以前有過芒果過敏史的患者，喝完啤酒后立即吃芒果是不可以的。如果吃完芒果后會導(dǎo)致嚴(yán)重的酒精中毒、酒精過敏，或者出現(xiàn)嚴(yán)重的芒果過敏反應(yīng)，因?yàn)槊⒐懈缓环N稱之為組胺的炎癥介質(zhì)，此種介質(zhì)特別容易導(dǎo)致血管的通透性增強(qiáng)，而引起過敏反應(yīng)的加重，在喝完啤酒后容易介導(dǎo)過敏反應(yīng)的發(fā)生，因此喝完啤酒后是不建議吃芒果的。"

語音時(shí)長01:15''

徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院

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喝完啤酒能吃羅紅霉素嗎

"喝完啤酒最好不要立刻服用羅紅霉素，羅紅霉素是一種抗生素，用來治療感染。如果喝完啤酒之后立刻服用羅紅霉素，有可能會增加出現(xiàn)藥物不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)或者藥物過敏的風(fēng)險(xiǎn)，可能會導(dǎo)致出現(xiàn)皮疹、惡心、嘔吐等不適癥狀。另外，喝完啤酒之后立刻吃抗生素也會影響到藥效的發(fā)揮，不利于感染的痊愈，所以建議喝完啤酒之后至少要等到第二天再服用抗生素，特別是羅紅霉素這種藥物。喝完啤酒之后要注意最好一周之內(nèi)都不要服用頭孢菌素，以免出現(xiàn)雙硫侖反應(yīng)等癥狀導(dǎo)致嚴(yán)重的胸悶、呼吸困難甚至是過敏性休克等表現(xiàn)。"

語音時(shí)長01:10''

聶志揚(yáng)│北京醫(yī)院

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喝完啤酒最好不要立刻服用消炎藥，因?yàn)橛锌赡軙绊懙剿幬锏男Ч?。另外，也可能會增加發(fā)生藥物不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，還有部分消炎藥甚至有可能會導(dǎo)致酒精過敏，或者乙醛中毒而引起雙硫侖反應(yīng)。喝完啤酒之后一定不可以服用頭孢菌素類的藥物以及甲硝唑、酮康唑等消炎藥，它們有可能與酒精反應(yīng)而產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，嚴(yán)重的會導(dǎo)致患者過敏性休克。在使用消炎藥前后最好都不要飲用含有任何酒精的飲品，酒精不利于感染的痊愈，也不利于消炎藥藥效的發(fā)揮，還有可能會出現(xiàn)到藥物的副作用，導(dǎo)致出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、上腹不適等癥狀，還有可能會影響到肝臟功能，引起一過性的轉(zhuǎn)氨酶升高和肝功能損傷。

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"雖然啤酒與安眠藥不會發(fā)生嚴(yán)重的化學(xué)反應(yīng)，但是喝了啤酒以后建議不要服用安眠藥，一方面喝了啤酒以后服用安眠藥起不到促進(jìn)睡眠的作用，因?yàn)槠【瓶梢源碳ご竽X神經(jīng)而引起興奮，從而會使得機(jī)體出現(xiàn)亢奮狀態(tài)導(dǎo)致失眠睡、不著的情況，所以這時(shí)服用安眠藥達(dá)不到促進(jìn)睡眠的作用。另一方面如果機(jī)體攝入的酒精過多，會抑制大腦神經(jīng)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)昏睡、嗜睡的狀態(tài)，如果再服用安眠藥有可能會出現(xiàn)雙重抑制作用，導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)呼吸抑制甚至呼吸驟停、死亡等情況。當(dāng)攝入酒精過多的時(shí)候機(jī)體在臨床上也會表現(xiàn)出嘔吐、消化道癥狀，而這時(shí)大腦中樞又處于抑制狀態(tài)，很有可能會因嘔吐物引起窒息從而導(dǎo)致死亡，所以建議喝了啤酒以后不要服用安眠藥。"

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