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    甲狀腺結(jié)節(jié)與十字花科蔬菜有哪些相關(guān)性
    
            
    
                 2023-12-07 10:08播放 : 

                
    
                    
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    甲狀腺結(jié)節(jié)包括甲狀腺功能正常狀態(tài)下的結(jié)節(jié)，以及合并甲狀腺功能異常的結(jié)節(jié)，其中甲狀腺功能正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者，飲食上沒有特殊禁忌或要求。而甲狀腺功能異常，尤其是甲狀腺結(jié)節(jié)合并甲狀腺功能減退的患者，建議避免十字花科類植物的攝入，如西蘭花、花菜等。
    十字花科類植物的莖會存在硫苷，具有抗氧化、抗衰老作用，可能養(yǎng)生較為推薦食用十字花科植物，對人體健康較為有益。甲狀腺主要功能是合成甲狀腺激素，甲狀腺素可調(diào)節(jié)身體代謝，但硫苷會影響甲狀腺腺體合成分泌甲狀腺素，從而加重甲狀腺功能減退癥狀。
    所以對合并甲狀腺功能減退的甲狀腺結(jié)節(jié)患者，建議盡量避免進食十字花科類植物。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    甲狀腺結(jié)節(jié)的人能吃十字花科蔬菜嗎
    
    
    "十字花科類的蔬菜與甲狀腺結(jié)節(jié)沒有任何的關(guān)系，有甲狀腺結(jié)節(jié)的患者也可以正常的食用十字花科的蔬菜。甲狀腺結(jié)節(jié)是指正常甲狀腺組織內(nèi)一個或多個區(qū)域組織過度生長，結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變。甲狀腺結(jié)節(jié)有各種的病因，比如膠樣結(jié)節(jié)、甲狀腺出現(xiàn)囊腫腫瘤、淋巴細胞甲狀腺炎、良性甲狀腺腺瘤，還有可能出現(xiàn)惡性甲狀腺腺癌、自主性高功能結(jié)節(jié)。少見的病因像肉芽腫性的甲狀腺炎、甲狀腺的感染、惡性腫瘤的轉(zhuǎn)移、淋巴瘤，都有可能造成甲狀腺結(jié)節(jié)。甲狀腺結(jié)節(jié)和十字花科的蔬菜沒有任何的關(guān)系，并不是由于吃十字花科的蔬菜導(dǎo)致甲狀腺炎結(jié)節(jié)，甲狀腺結(jié)節(jié)的患者也可以正常吃十字花科蔬菜，不會加重甲狀腺結(jié)節(jié)，不會吃了以后讓本來良性的結(jié)節(jié)變性惡性的結(jié)節(jié)，也不會增大甲狀腺結(jié)節(jié)。有些人飲食有誤區(qū)，十字花科的蔬菜，像卷心菜、蘿卜、西蘭花含有抗氧化的物質(zhì)，這種物質(zhì)進一步代謝會形成硫氫酸鹽，硫氫酸鹽從實驗室有證據(jù)證明能夠抑制甲狀腺激素的合成，但是這種作用是在濃度非常高的情況下才能產(chǎn)生對甲狀腺造成腫大的作用，平時適量吃硫氫酸鹽的蔬菜沒有產(chǎn)生大的影響。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語音時長02:15''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
    
        
    2020/10/14收聽(69466)
    
    
    

    




    
    
    蔬菜皇冠——十字花科蔬菜，3分鐘讓你愛上它
    
    
    　　《中國居民膳食指南2016》中明確建議要多選擇食用十字花科蔬菜。十字花科蔬菜中富含異硫氰酸鹽等有益植物化學(xué)物，已逐漸成為國內(nèi)外研究的熱點。一提到十字花科蔬...
    
    
    
        
    胡麗貞│四川省腫瘤醫(yī)院
    
        
    2020/01/27閱讀(3347)
    
    
    

    


















    
    
    聽說十字花科蔬菜會導(dǎo)致甲狀腺腫大，甲友還能不能吃
    
    
    十字花科植物是一類富含黑芥子硫苷酸的雙子葉植物，其中可食用的稱為十字花科蔬菜。在我國主要分為以下幾類。甘藍類（青花菜、花椰菜、羽衣甘藍、芥藍）、白菜類（小白菜、...
    
    
    
        
    夏玉鋒│陜西冶金醫(yī)院
    
        
    2023/08/02閱讀(2162)
    
    
    

    


















    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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