奧利司他的主要作用，是抑制或阻止通過食物攝入的脂肪在腸道內(nèi)消化和吸收，即影響脂肪吸收?；颊叻脢W利司他沒有瘦可能是脂肪吸收減少，但其它營養(yǎng)素攝入過多產(chǎn)生的結(jié)果，可能不會使患者體重減輕。人體比較重要的三大營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，即糖，在體內(nèi)相互代謝、轉(zhuǎn)化，為機(jī)體提供營養(yǎng)和能量。
如果患者脂肪攝入減少，但糖攝入增加或蛋白質(zhì)攝入增加帶來的熱量，如果無法被機(jī)體代謝、消耗或患者沒有增加運(yùn)動量，消耗掉過多熱量，就會轉(zhuǎn)化成脂肪在身體內(nèi)積存導(dǎo)致肥胖。減肥是全面的過程，要達(dá)到熱量平衡，即儲存的熱量和消耗的熱量要達(dá)到平衡。如果患者已經(jīng)是超重狀態(tài)，此時更應(yīng)該使消耗的熱量超過攝入的熱量，才能達(dá)到減肥目標(biāo)。如果僅減少某一種食物成分的攝入，其它成分如果不減少，同樣無法達(dá)到平衡，依然會導(dǎo)致肥胖或減肥失敗。
