痛風(fēng)患者可以飲用牛奶。牛奶的含鈣量比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素，有益成分比較多。牛奶的蛋白多是優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠較好的被人體吸收、利用。牛奶不含有核蛋白，在體內(nèi)代謝的時(shí)候不會(huì)產(chǎn)生嘌呤，對人體尿酸水平?jīng)]有影響，所以牛奶是痛風(fēng)患者比較好的蛋白質(zhì)來源。
痛風(fēng)患者蛋白質(zhì)的攝入量≤0.8g/(kg·d)，合并血脂、血糖代謝異常的痛風(fēng)患者可以攝入脫脂奶，不要加糖，避免糖類對尿酸產(chǎn)生不良影響。對牛奶不耐受的患者，可以攝入酸奶，避免攝入牛奶后出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)。
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