北京醫(yī)院
風(fēng)濕免疫科
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適量食用松茸對(duì)于尿酸高的患者沒有不良影響。松茸是一種中嘌呤含量的食物,每100g鮮松茸的嘌呤含量為40-45mg,所以尿酸高的患者可以適量食用松茸。
松茸是一種食用菌類,口味獨(dú)特、鮮香,營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有較多的植物蛋白,脂肪含量比較低,纖維素含量比較高,適量進(jìn)食松茸有助于減肥。松茸中含有髓過氧化物酶,能夠加速清除體內(nèi)自由基,延緩組織、器官衰老,改善心血管功能,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,患者經(jīng)常食用松茸可以強(qiáng)壯補(bǔ)腎、恢復(fù)精力。
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"松茸是一種純天然的食用菌類,營養(yǎng)價(jià)值豐富,用于治療術(shù)后及身體虛弱、缺乏營養(yǎng)的患者。營養(yǎng)價(jià)值主要是松茸含有較多的氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素、不飽和脂肪酸、維生素等,分子量比較小,非常容易吸收。松茸是中等嘌呤食物,高尿酸血癥的病人食用松茸短期內(nèi)小劑量可能影響不大,長期的使用松茸會(huì)使尿酸明顯增高或者導(dǎo)致痛風(fēng)再次發(fā)作。所以對(duì)尿酸高的人建議盡量減少松茸的攝入,防止高尿酸血癥加重及痛風(fēng)發(fā)作。"
智淑清│內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
2020/11/05收聽(20488)
尿酸高患者只能適當(dāng)吃松茸,不能多吃,一定要注意這里面幾個(gè)問題:1、蘑菇類的食物究... 金笛兒│中日友好醫(yī)院 2023/12/25播放(37542)
尿酸高患者只能適當(dāng)吃松茸,不能多吃,一定要注意這里面幾個(gè)問題:
1、蘑菇類的食物究...
金笛兒│中日友好醫(yī)院
2023/12/25播放(37542)
"松茸是一種名貴的食用菌,號(hào)稱菌中之王,具有豐富的營養(yǎng),而且還有抗癌的功效。對(duì)于松茸,在吃的過程中不能放醬油,買來之后在家中放的時(shí)間越短越好,防止變質(zhì)。主要的做法有烤著吃、炒著吃、燉著吃、包餃子吃、做粥吃,無論哪種吃法,都要保持松茸最好的營養(yǎng)價(jià)值,松茸一定注意用水洗就會(huì)破壞松茸的香氣。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2018/10/25收聽(18344)
尿酸高患者可以限量吃松茸菌,高尿酸與腎臟、血管、心臟不良預(yù)后密切相關(guān),也是痛風(fēng)發(fā)病的基礎(chǔ),降尿酸有助于心腦血管的保護(hù)。尿酸來源有兩種,一方面是體內(nèi)自身合成,另一方面是外源攝入含嘌呤的飲食。高尿酸主要是通過飲食治療為基礎(chǔ),盡量避免吃高嘌呤的飲食,像動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒,松茸菌是屬于嘌呤含量中等,各種蘑菇都含有嘌呤比較高。盡量建議高尿酸血癥的患者限量吃,松茸菌營養(yǎng)豐富,還具有較高的藥用價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、無氮化合物和豐富的維生素B1、B2、C。限量吃對(duì)于血尿酸高的患者影響不大,盡量不要喝蘑菇湯,不要過量吃。
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/08/27收聽(40914)
松茸也稱口蘑,是一種可食用的野生菌,有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,因此被稱為“菌中之王”。功效主要是: 景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/02/04播放(66882)
松茸也稱口蘑,是一種可食用的野生菌,有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,因此被稱為“菌中之王”。功效主要是:
景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/02/04播放(66882)
松茸是一種名貴的野生食用菌,菌肉肥厚具有香氣,味道鮮美,富含蛋白、脂肪、膳食纖維、維生素B1、... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/11/23播放(53844)
松茸是一種名貴的野生食用菌,菌肉肥厚具有香氣,味道鮮美,富含蛋白、脂肪、膳食纖維、維生素B1、...
柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/11/23播放(53844)
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/11/14播放(40431)
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/11/14播放(40431)
松茸可以提高人體的免疫力、抗衰老、抗輻射,還可以抗腫瘤、保護(hù)肝臟,以及調(diào)整胃腸,效果都不錯(cuò)??梢酝ㄟ^松茸治療身體虛弱的患者,如老年患者、臥床的患者、手術(shù)后的患者,以及生產(chǎn)之后的患者,都可以通過松茸進(jìn)行補(bǔ)益。改善患者的免疫力,對(duì)于輔助治療疾病,對(duì)抗病原體,如細(xì)菌感染、病毒感染,都有很大的益處。松茸也可以針對(duì)亞健康的患者進(jìn)行調(diào)養(yǎng),使身體盡快恢復(fù)正常。松茸可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)于患者出現(xiàn)的腹瀉、痢疾,都可以進(jìn)行輔助治療。通過松茸,也可以對(duì)抗腫瘤,可以輔助治療糖尿病,這些在于松茸可以誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的凋亡,在臨床上可以適當(dāng)應(yīng)用。
2019/09/23收聽(95950)
"一般建議三歲以后的寶寶可以吃松茸,松茸屬于菌類食物,雖然營養(yǎng)價(jià)值高,但是難以消化,三歲以內(nèi)的寶寶胃腸功能還很不健全,如果吃松茸,容易造成消化不良的情況,所以三歲以后的寶寶可以吃松茸,可以采取燉湯的形式進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。同時(shí)三歲以后的寶寶,吃松茸不要吃得太多,以免引起孩子消化不良。松茸的食用很有好處,松茸的營養(yǎng)非常豐富,含有多糖、多種活性物質(zhì)、多種氨基酸,可以提高孩子的免疫力,增強(qiáng)孩子抗疾病的能力,適當(dāng)?shù)某运扇子泻锰?。松茸中含有油酸、亞麻酸這些成分,能夠清除人體血液中的不良物質(zhì)。多吃松茸有利于孩子的身體健康,調(diào)理脾胃功能。"
周小鳳│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/12/16收聽(23370)
"孕婦可以吃松茸,松茸里面含有抗氧化的礦物質(zhì),具有美容健膚的作用,還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)元素,吃松茸可以降低孕期血糖,預(yù)防妊娠期糖尿病。松茸的做法很多,可以燉雞湯也可以炒著吃,最好根據(jù)自己的口味,選擇合適的做法,注意孕期最好不要吃太油膩的食物,容易影響食欲。最好多吃一些容易消化的食物,比如喝牛奶、豆?jié){,同時(shí)建議吃小米粥、掛面等,這樣既可以養(yǎng)胃,又可以促進(jìn)寶寶發(fā)育。懷孕期間還要注意心情,避免著急生氣,否則會(huì)影響胎動(dòng)和胎心。"
朱海燕│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/07/03收聽(55548)
" 6個(gè)月的寶寶處于剛開始添加輔食的階段,這個(gè)年齡時(shí)期暫時(shí)不能吃松茸。剛開始添加輔食只能吃流質(zhì)或者半流質(zhì)食物,比如米粉、蛋黃等,蛋黃可以放在水中溶解后給寶寶吃,等寶寶逐漸適應(yīng)這些食物以后就可以改為半流質(zhì)食物,比如果泥、蔬菜泥、肉松等,等到10個(gè)月左右寶寶基本上就可以吃?! ∪绻运扇鬃詈靡惨鹊綄殞?歲以后再吃,吃的時(shí)候也要注意觀察寶寶是否對(duì)松茸過敏,如果有皮疹出現(xiàn)就不可以再吃。"
莊洪濤│七臺(tái)河市人民醫(yī)院
2019/12/11收聽(29504)
"懷孕早期可以吃松茸,松茸是一種純天然的比較名貴的食用菌類,含有氨基酸,含有微量元素并且含有不飽和酸、蛋白質(zhì)等,可以提高機(jī)體抵抗力,提高免疫力并且有抗腫瘤的功效,對(duì)于治療糖尿病、心血管疾病都會(huì)起到輔助作用,并且可以延緩衰老,有養(yǎng)顏的功效,還能保護(hù)胃腸道以及肝臟等多種功效,所以在孕早期可以吃松茸。在孕期飲食上要注意,有些食物可以吃,有些食物不能吃,特殊的食物最好是征得醫(yī)生的同意之后再吃,比如在孕早期不能吃山楂,不能吃薏米,因?yàn)檫@兩種食物有可能會(huì)造成流產(chǎn)。"
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2020/02/06收聽(57042)
"女性在懷孕期間可以吃松茸,松茸是一種純天然的珍貴藥物,通常被作為保健品來食用。女性在懷孕期間吃松茸,可以預(yù)防妊娠期糖尿病的出現(xiàn)。同時(shí),由于松茸富含非常多的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),孕婦吃松茸之后,還可以提高身體的免疫力,補(bǔ)充身體營養(yǎng),松茸對(duì)于調(diào)節(jié)孕婦的血壓、血糖和恢復(fù)孕婦的精神狀態(tài),都有一定的效果。但是松茸雖好,孕婦也不能夠過多的攝取,女性在懷孕的時(shí)候吃任何食物都需要適量,如果過度食用同一種食物,難免會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害,甚至危及到胎兒。"
鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/05/07收聽(35512)
"孕婦是可以吃松茸的,孕婦在吃松茸時(shí)一定要注意其食用方法,孕婦食用時(shí)會(huì)選擇煮湯或者是炒著來吃,具體有以下幾種好處:1、松茸含有鉻、多元醇,松茸內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤。2、松茸在健胃、防病、抗癌、治糖尿病等一些方面是有輔助作用的,也可以防止早衰的功效。3、松茸中也有大量的維生素,孕婦經(jīng)常吃松茸是可以美容養(yǎng)顏的,對(duì)電腦的輻射有一定的作用。最好的吃法就是松茸頓老母雞湯喝,孕婦在吃東西的時(shí)候還要注意正確飲食,避免吃禁忌食物,例如不要吃山楂,因?yàn)樯介珪?huì)引起子宮收縮的作用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致孕婦習(xí)慣性流產(chǎn)、自然流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)等癥狀。"
鄒愛霞│濟(jì)南市第二婦幼保健院
2020/05/04收聽(27864)
不提倡腎病患者吃松茸,腎病患者飲食主要以低鹽飲食為核心,配合低脂和低嘌呤飲食,若腎功能不佳,還... 馬強(qiáng)│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/03/19播放(67050)
不提倡腎病患者吃松茸,腎病患者飲食主要以低鹽飲食為核心,配合低脂和低嘌呤飲食,若腎功能不佳,還...
馬強(qiáng)│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/03/19播放(67050)
" 腦血栓患者是可以吃松茸的,松茸的味道比較獨(dú)特,比較鮮美,而且還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),具有加速自由基清除,能延緩組織器官的衰老,改善心腦血管的功能,促進(jìn)新陳代謝,提高免疫功能的作用,所以腦血栓患者可以吃。腦血栓也就是腦梗死的一種類型,在飲食上總的原則還是要低鹽、低脂、豐富維生素的飲食?! ∑綍r(shí)在飲食上也要多元素,營養(yǎng)要均衡,適當(dāng)?shù)某怨阮悺?yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜、水果、豆制品搭配起來對(duì)身體的健康更好。腦血栓患者在飲食方面,可以多吃西蘭花、油菜、菠菜、白菜類的物質(zhì)。在肉類方面可以多吃魚肉或者豆制品、牛肉、羊肉類的物質(zhì),多吃粗糧比如小米、玉米類的。"
楊立平│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2019/12/15收聽(62938)
"建議三歲以上的孩子可以少量食用松茸,松茸是一種真菌,含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、微量元素,以及維生素,所以具有很高的食療作用。松茸還具有滋補(bǔ)作用,所以具有一定的藥用價(jià)值。三歲以下的孩子由于消化系統(tǒng)的功能發(fā)育還不完善,所以對(duì)松茸有可能會(huì)出現(xiàn)消化不良。由于松茸具有一定滋補(bǔ)作用,孩子服用以后可能會(huì)引起早發(fā)育,所以也不建議食用過多松茸。三歲以上以上的孩子食用松茸,可以把松茸做成湯服用。"
孫清梅│黑龍江省醫(yī)院
2021/03/03收聽(64170)
張虹│湖南省人民醫(yī)院 2023/06/12播放(93898)
張虹│湖南省人民醫(yī)院
2023/06/12播放(93898)
紅斑狼瘡患者可以吃松茸,松茸是一種菌類食物,紅斑狼瘡患者本身可以吃菌類,但是避免過多地吃。因?yàn)?.. 夏育民│西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院 2023/04/19播放(44977)
紅斑狼瘡患者可以吃松茸,松茸是一種菌類食物,紅斑狼瘡患者本身可以吃菌類,但是避免過多地吃。因?yàn)?..
夏育民│西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院
2023/04/19播放(44977)
"一般建議三歲以上的孩子可以適當(dāng)服用松茸,如果是三歲以下的孩子,最好先不要服用松茸。松茸是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的菌類,但比較難消化。對(duì)于年齡小的孩子,消化系統(tǒng)沒有完全發(fā)育成熟,消化功能比較薄弱,吃松茸容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化不良。此外,在吃松茸的情況下,盡量選擇燉湯的形式給孩子喝松茸湯,因?yàn)樗扇纂m然營養(yǎng)價(jià)值比較高,但是屬于一種菌類,相對(duì)不容易被消化、吸收,燉湯之后能夠更符合孩子胃腸道的消化吸收能力。松茸對(duì)寶寶還是有一定的益處的,所以三歲以上的孩子可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食松茸湯。"
張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2020/10/21收聽(27680)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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