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腎功能三項(xiàng)常規(guī)檢查為尿素氮、肌酐、尿酸。尿素氮是一種小分子物質(zhì)，為蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物，與飲食中蛋白攝入量、機(jī)體代謝狀態(tài)及腎功能狀態(tài)有關(guān)。故在臨床可觀察到高蛋白飲食后，高熱、上消化道大出血、嚴(yán)重創(chuàng)傷、大手術(shù)后部分腎功能正常的患者，尿素氮可短時(shí)升高。

肌酐也屬于一種小分子物質(zhì)，主要由肌肉代謝產(chǎn)生，受飲食影響較小，可更真實(shí)反映腎功能水平。腎功能受損時(shí)可出現(xiàn)升高，老年人消瘦者肌酐可能偏低，因此此類(lèi)人群一旦出現(xiàn)血肌酐上升，需考慮腎功能受損。

尿酸為核蛋白核酸中嘌呤代謝產(chǎn)物，在體內(nèi)及食物中均可存在。其在肝臟中生成，主要通過(guò)腎臟代謝，腎功能受損可明顯升高。同時(shí)受飲食影響，嘌呤飲食可影響尿酸水平，故含嘌呤類(lèi)高的食物，比如肉湯、海鮮、黃酒、白酒、動(dòng)物內(nèi)臟等，均可導(dǎo)致血尿酸增高。沿海地區(qū)的部分人群容易出現(xiàn)高尿酸血癥，可能與飲食習(xí)慣，即喜食海鮮同時(shí)配黃酒有關(guān)。