河南省人民醫(yī)院
消化內(nèi)科
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結(jié)腸炎患者可以吃流質(zhì)、半流質(zhì)飲食，以及碳水化合物、蔬菜汁等，這些食物更容易被消化和利用，也不會增加腸道的負(fù)擔(dān)，通常有以下食物：
1、流質(zhì)食物：比如小米山藥粥、大米粥、蔬菜汁等；
2、碳水化合物：在咀嚼時會被唾液酶進(jìn)行初步的消化和分解，在腸道中很快被分解為葡萄糖、果糖、半乳糖，常見的食物有饅頭、面條、面包等。
3、蔬菜汁：比如蘿卜汁、芹菜汁、花葉菜汁、西紅柿汁等，含有較為豐富的礦物質(zhì)以及多種維生素，既容易消化和吸收，又容易被人體利用，因此對于結(jié)腸炎的患者是較好的食物。
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"結(jié)腸炎飲食調(diào)整非常重要。首先結(jié)腸炎的病人飲食不要吃辛辣刺激的食物和上火的食物。另外過于寒涼的食物也不能吃。吃些什么？吃一些清淡的、容易消化的東西。"
劉磊│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2017/11/26收聽(38810)
"結(jié)腸炎患者是非常需要高熱量、高蛋白的飲食，恰恰和很多百姓理解的不一樣，在臨床上經(jīng)常遇到很多的患者，得了結(jié)腸炎之后不吃青菜、不吃水果、不喝牛奶、不吃雞蛋、不吃豆?jié){、牛肉、魚肉、雞肉都不敢吃，病人來的時候已經(jīng)出現(xiàn)了低蛋白血癥，全身的營養(yǎng)不良。根據(jù)中國膳食指南，結(jié)合結(jié)腸炎診療規(guī)范，其實(shí)飲食指導(dǎo)也是有個體的差異，不能一概而論，結(jié)腸炎的病人不能吃豆制品，不能吃奶制品等等。臨床上發(fā)現(xiàn)有一部分的患者確實(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白，包括乳清蛋白等等，如果賦以這樣的高蛋白、高熱量的飲食，病人的生活質(zhì)量能夠在短期內(nèi)得到很大的改善。另外一類患者，如果有結(jié)腸糜爛，結(jié)腸滲血，一般不建議病人服用粗纖維的食物，纖維分為粗纖維和細(xì)纖維，什么是粗纖維？老芹菜，以植物的莖、根，粗纖維含量比較多，容易刮傷直腸黏膜，加重直腸的水腫和滲血。水果也是因人而異，一部分結(jié)腸炎表現(xiàn)是正常排便次數(shù)類型的。有一部分的結(jié)腸炎，表現(xiàn)是大便排便次數(shù)多的這種類型。對于正常排便次數(shù)類型的這類結(jié)腸炎患者，可以適當(dāng)?shù)姆盟?
張雙喜│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018/05/14收聽(20804)
"結(jié)腸炎分幾種類型，不知道具體是哪一種結(jié)腸炎，但是結(jié)腸炎患者一般的飲食原則應(yīng)該以易消化、質(zhì)軟、少渣、不刺激性的食物為主要飲食結(jié)構(gòu)，不易吃的食物比如含粗纖維較多的水果、蔬菜盡量少吃，減少腸道蠕動使腹瀉得到緩解和控制。生冷、油膩的食物，牛奶、海產(chǎn)品還有蜂蜜不能吃，避免加重腹瀉，個別的豆類食品盡量少吃，因?yàn)檫@一類食品在消化過程中容易產(chǎn)生比較多的氣體，容易引起腹脹引發(fā)急性的擴(kuò)張，結(jié)腸炎的患者腸壁比較薄容易發(fā)生潰瘍、穿孔。平時可以多吃含維生素C、維生素B、鐵豐富的食物以補(bǔ)充體力，維持身體基本需要，滋補(bǔ)身體。山楂、山藥、蘋果、蓮子、糯米、薏仁都有輔助止瀉的功效，還可以使用菌類，木耳、蘑菇、冬菇等提高免疫力可以多吃。另外，結(jié)腸炎的患者要注意補(bǔ)充維生素和蛋白，特別是優(yōu)質(zhì)高蛋白的食物比如魚、蛋，還有含豐富維生素的新鮮蔬菜，比如胡蘿卜可以榨成菜汁再喝，補(bǔ)充碳水的主要組成就是蛋白，以面食為主或者煮得非常爛的米粥都可以。"
牟海峰│中國人民解放軍火箭軍總醫(yī)院
2019/09/20收聽(96214)
"結(jié)腸炎吃有利于對結(jié)腸黏膜保護(hù)的食物。首先，不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、酒、蔥、姜、蒜，這些東西都會對結(jié)腸黏膜有刺激的損傷作用，這些東西是不能吃的，要吃保護(hù)結(jié)腸黏膜。治療結(jié)腸炎的食物，比如小米粥，可以多喝一些好消化的食物、流質(zhì)的東西，吃高能量、高營養(yǎng)、高蛋白的食物來增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，來促進(jìn)炎癥對局部黏膜的刺激的損傷修復(fù)。另外，一定要注意多喝水、注意休息、少熬夜、提高機(jī)體的免疫力。"
王之浩│中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
2018/03/23收聽(82744)
結(jié)腸炎吃的食物，最大的一個要求就是不要吃過于粗糙的食物，也就是粗糧，粗纖維的食物應(yīng)該盡量避免。... 劉揆亮│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 2023/07/03播放(48940)
結(jié)腸炎吃的食物，最大的一個要求就是不要吃過于粗糙的食物，也就是粗糧，粗纖維的食物應(yīng)該盡量避免。...
劉揆亮│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2023/07/03播放(48940)
"結(jié)腸炎患者通過飲食調(diào)理的方法也可以促進(jìn)病情的恢復(fù)，以下這幾種食物平時都可以吃：1、容易消化、松軟、無渣的食物，比如雞蛋、面條、面湯、米粥等等。2、具有固腸止瀉功效的食物，比如山藥、糯米、粳米、扁豆、薏仁等等。3、含有果膠和菊酸等成分的食物，比如蘋果、柿子、石榴等，這類食物也可以促進(jìn)腸道蠕動，并增強(qiáng)腸道的活力。4、由于結(jié)腸炎會出現(xiàn)便秘或者腹瀉的癥狀，因此患者也需要吃些含粗纖維豐富的食物促進(jìn)排便，也需要多吃含水分多的食物補(bǔ)充身體水分，預(yù)防脫水。結(jié)腸炎患者的飲食習(xí)慣應(yīng)該保持清淡，病情嚴(yán)重的患者必須要服用藥物進(jìn)行治療，只通過飲食調(diào)理達(dá)不到治愈的目的。"
江雪梅│海南省人民醫(yī)院
2020/07/30收聽(54432)
"結(jié)腸炎的主要癥狀是腹痛、大便帶血或大便帶黏液，以潰瘍性結(jié)腸炎最為常見。在食物上結(jié)腸炎主要是吃無渣飲食，因?yàn)槭澄镏械臍堅(jiān)鼤碳つc黏膜，不利于潰瘍或侵蝕的愈合，結(jié)腸炎的禁忌癥有辣椒、麻辣燙、火鍋、韭菜、芹菜、豆芽等不容易消化的食物，而且容易形成殘?jiān)?，所以不建議吃，可以吃米粥、面條、面湯、粗糧粥。油膩的食物是餐桌上應(yīng)盡量減少或避免的食物之一，辛辣、刺激性強(qiáng)的食物如洋蔥、姜、蒜、胡椒等也盡量避免或少用。結(jié)腸炎患者禁飲食應(yīng)結(jié)合患者的癥狀、檢查、臨床診斷結(jié)果進(jìn)行綜合分析，結(jié)腸炎禁忌的食物應(yīng)根據(jù)具體病情決定。"
周毅│湖北省中醫(yī)院
2020/03/12收聽(31584)
"結(jié)腸炎與飲食習(xí)慣和異常的解剖結(jié)構(gòu)有一定的關(guān)系，結(jié)腸炎患者禁忌吃油膩、辛辣、刺激性的食物，油膩性的食物是餐桌上盡量減少或者避免的食物之一。比較辛辣、刺激的食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒等，也盡量避免或者少用。結(jié)腸炎患者禁忌吃的食物一般為以上幾類，應(yīng)該結(jié)合病人的癥狀、檢查、臨床診斷結(jié)果進(jìn)行綜合分析。還有潰瘍性結(jié)腸炎，該類疾患以避免海鮮或者高蛋白的食物為主，避免因?yàn)樽陨砻庖呋蛘哌^敏因素，造成潰瘍性結(jié)腸炎復(fù)發(fā)或者加重。"
張強(qiáng)│山東省立第三醫(yī)院
2019/09/05收聽(14444)
"對于急性結(jié)腸炎患者，除注意休息和針對病因積極治療外，在飲食方面已采取易消化少刺激，溫?zé)徇m度，營養(yǎng)豐富，少量多餐和及時補(bǔ)充水分的原則。腸炎初期，腸道急性充血，水腫發(fā)炎滲出的階段。在起病后，患者亦可吃少流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、西瓜面等；如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還適當(dāng)給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水，以補(bǔ)充體內(nèi)水維生素和電解質(zhì)的不足。腸炎好轉(zhuǎn)期，給患者少吃容易消化與吸收流質(zhì)和半流質(zhì)食物，如大米粥、稀面條，易采用少量多餐的方法，每日進(jìn)食4-5次。需要注意的是此時不宜喝牛奶，和吃大量的湯？因?yàn)檫@些食物進(jìn)入腸道后，容易發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，引起腹痛。腸炎恢復(fù)期。由于腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?，避免過早的進(jìn)食肥肉、油炸、生冷、堅(jiān)硬的食物，及讀者為食物如芹菜，恢復(fù)2、3天左右即可正常進(jìn)食進(jìn)餐。"
王傳德│濟(jì)南市第四人民醫(yī)院
2018/05/16收聽(34046)
"結(jié)腸炎的患者會有明顯的腹痛、腹脹、腹瀉、排便帶血以及排粘液膿血便，在中青年患者人群發(fā)生率非常高，屬于一種自身免疫性疾病，平時飲食是非常重要的，在治療方案當(dāng)中也包括一般治療以及飲食調(diào)理，應(yīng)該遠(yuǎn)離刺激性的食品和辛辣的食物，不能吃油炸的食物、燒烤的食品以及霉變的食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)腹瀉或者腹脹的加重，嚴(yán)重的情況下還會出現(xiàn)腸道的梗阻。在日常生活當(dāng)中，應(yīng)該多吃一些富含維生素類的水果或者蔬菜，也配合適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行藥物治療。可以進(jìn)行體育功能鍛煉，腹部按摩，定期腸鏡檢查，注意監(jiān)測內(nèi)環(huán)境指標(biāo)的變化，預(yù)防脫水等并發(fā)癥的出現(xiàn)。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院
2018/11/26收聽(56272)
"在臨床上結(jié)腸炎患者不能吃生冷、油膩的食物，像冰激凌、冰棒、油炸食品等，這些飲食一方面能夠加重患者的腸道功能負(fù)擔(dān)，另外一方面也不利于結(jié)腸炎的患者消化與吸收。注意結(jié)腸炎患者不要吃辛辣、刺激的食物，像辣椒、蔥、姜、蒜等，這些食物能夠刺激患者的結(jié)腸炎癥，造成恢復(fù)困難。結(jié)腸炎患者需要注意要多吃溫?zé)岬囊紫c吸收的清淡、營養(yǎng)飲食，這些飲食包括米湯、魚湯、菜湯以及米粥和爛面條等，這些飲食一方面能夠滿足患者的營養(yǎng)需求，另外一方面也不加重腸道功能負(fù)擔(dān)，而且患者要注意少量多餐，這樣才有利于自身恢復(fù)。"
焦占江│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/02/24收聽(14254)
" 結(jié)腸炎飲食上可吃止瀉、補(bǔ)脾或含維生素的蔬菜、水果，由于結(jié)腸炎起病緩慢、病情輕重不同，臨床上容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛或黏液膿血便等表現(xiàn)，所以在飲食上應(yīng)少纖維、低脂肪食物為主。結(jié)腸炎容易出現(xiàn)腹瀉，在生活上可吃一些馬齒莧、扁豆、山藥、山楂、薏仁等食物，由于這些食物有很好的止瀉作用，所以通過這些食物的調(diào)理，可緩解患者腹瀉癥狀?！ ∫部稍陲嬍成贤ㄟ^食療緩解患者癥狀，飲食可使用紅棗、扁豆、山藥熬成粥服用，由于粥里面的材料有很好的補(bǔ)脾效果，所以服用后能預(yù)防結(jié)腸炎患者復(fù)發(fā)，而且大部分患者在服用一段時間后，癥狀也會得到明顯改善?；颊咂匠＿€要注意飲食的衛(wèi)生，盡量吃含維生素C、維生素B豐富的食物、水果，在增強(qiáng)身體營養(yǎng)的同時，還能補(bǔ)充身體所需要的的維生素，增強(qiáng)身體免疫力。"
周中銀│武漢大學(xué)人民醫(yī)院
2019/12/14收聽(53976)
"結(jié)腸炎一般考慮主要因?yàn)轱嬍巢粷?、胃腸道慢性炎癥或原有疾病復(fù)發(fā)，如克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎或自身免疫性疾病引起，一般臨床癥狀主要表現(xiàn)為反復(fù)腹部不適，伴有腹痛、大便異常，如糞質(zhì)改善或大便次數(shù)增多、惡心不適、便血、低熱等情況。急性結(jié)腸炎建議可以抗感染治療，如喹諾酮類藥物補(bǔ)液等對癥處理治療，但是如果反復(fù)發(fā)作，建議就診當(dāng)?shù)蒯t(yī)院消化內(nèi)科，行腸鏡檢查或做抗核抗體等檢查，排除免疫問題。日常生活中建議多鍛煉身體，提高免疫力，建議少吃辛辣刺激食物，避免喝酒，吃油膩食物，平時可以進(jìn)食小米粥調(diào)理治療，多吃水果蔬菜等。"
韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院
2019/05/07收聽(89084)
有結(jié)腸炎的患者不能吃辛辣、刺激的食物以及油葷過重，也就是過多油膩的食物。結(jié)腸炎患者表現(xiàn)為大便次數(shù)會增多，可能每天1-3次大便，同時大便可能是黃色稀便、黑便或者大便含有血絲，可能大便中有黏液?；颊呖赡軙霈F(xiàn)腹部疼痛，一般疼痛的性質(zhì)比較輕，對癥治療或者口服抗生素治療一段時間以后癥狀可能會消失，比如腹痛消失，腹瀉的癥狀可能會緩解。在平時生活中建議清淡飲食，要多吃纖維素含量比較多的食物，比如青菜、芹菜或者新鮮蔬菜、水果，保持大便通暢。不能吃辛辣、刺激以及油葷過重的食物，比如辣椒、蔥、姜、蒜以及肥肉等，因其可能會導(dǎo)致患者腹部疼痛加重、腹瀉增多。
湯大緯│合肥市第二人民醫(yī)院
2020/04/02收聽(68712)
"藥物治療結(jié)腸炎，首先要對結(jié)腸炎的發(fā)病原因做出明確的診斷。結(jié)腸炎的發(fā)病原因主要包含兩大類，第一類最常見的就是細(xì)菌性的結(jié)腸炎，細(xì)菌性結(jié)腸炎好發(fā)于夏秋季節(jié)進(jìn)食不干凈的食物以后引起腸道菌群紊亂，細(xì)菌感染。在治療上，通常選擇廣譜抗生素，比如喹諾酮類的藥物，喹諾酮類藥物最常用的就是左氧氟沙星。另一種比較常見的結(jié)腸炎的病因?qū)儆谧陨砻庖咝阅c病，臨床上最常見是潰瘍性結(jié)腸炎，治療潰瘍性結(jié)腸炎的藥物首選美沙拉嗪。"
包文中│合肥市第二人民醫(yī)院
2018/11/20收聽(78370)
臨床上依據(jù)結(jié)腸炎患者的癥狀不同，可以口服的藥物種類也有所差別。一、如果患者經(jīng)常出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀，可建議患者口服復(fù)方消化酶、雙歧桿菌等藥物調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化吸收，減輕患者的脹痛癥狀。二、若結(jié)腸炎的患者，經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉癥狀，可以完善腸鏡檢查排除腫瘤或潰瘍性病變。給予患者口服蒙脫石散、黃連素、左氧氟沙星片等藥物，這對腸道的炎癥具有較好的治療效果。三、部分結(jié)腸炎患者可出現(xiàn)間斷的便秘癥狀?？山o予患者口服乳果糖、便乃通茶促進(jìn)腸管蠕動，調(diào)節(jié)腸道節(jié)律，幫助患者排氣、排便。
溫暖│湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/08/09收聽(79396)
"結(jié)腸炎可分為兩大類，特異性結(jié)腸炎和非特異性結(jié)腸炎，特異性結(jié)腸炎由細(xì)菌等病原體引起，包括感染性結(jié)腸炎、缺血性結(jié)腸炎和偽膜性結(jié)腸炎等；非特異性結(jié)腸炎則由免疫因素等引起，主要包括潰瘍性結(jié)腸炎和結(jié)腸Crohn病。結(jié)腸炎的患者飲食以營養(yǎng)豐富、清淡且少渣為主，水果無特殊禁忌，但不應(yīng)大量進(jìn)食生冷瓜果，蘋果、梨等食物削皮后可少量攝入，土豆、紅薯、蘿卜等淀粉含量高易產(chǎn)氣的食物應(yīng)少吃。除注意飲食外， 應(yīng)注意休息，避免勞累過度，調(diào)節(jié)好情緒，避免心理壓力過大，要綜合管理疾病。"
2019/07/09收聽(55604)
"導(dǎo)致結(jié)腸炎的因素很多，要根據(jù)具體病因使用相應(yīng)的藥物。如果屬于感染性結(jié)腸炎要依據(jù)不同的病原體進(jìn)行治療，如果是病毒感染引起的結(jié)腸炎，主要以補(bǔ)液和糾正電解質(zhì)紊亂等對癥治療為主，腹瀉嚴(yán)重時可以給予蒙脫石散和益生菌治療。如果是細(xì)菌感染引起的腸炎要使用抗生素，常用的抗生素是喹諾酮類抗生素和頭孢三代。如果是結(jié)核性炎癥需要進(jìn)行正規(guī)的四聯(lián)抗結(jié)核治療，如果是過敏性因素所導(dǎo)致的嗜酸粒細(xì)胞性結(jié)腸炎要進(jìn)行抗過敏治療，嚴(yán)重者需要使用糖皮質(zhì)激素治療。如果是因?yàn)槿毖斐傻娜毖阅c炎，通常需要靜點(diǎn)罌粟堿治療。如果是免疫或者炎癥性腸病所造成的結(jié)腸炎要口服美沙拉嗪，嚴(yán)重的病人也要使用糖皮質(zhì)激素或者其他免疫抑制劑，比如硫唑嘌呤、生物制劑等治療。所以，不同的結(jié)腸炎要根據(jù)不同的病因，使用相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療。"
王蔚虹│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2020/04/30收聽(35346)
結(jié)腸炎就是直腸以上的大腸部位發(fā)炎，臨床表現(xiàn)是腹瀉、出血，重癥可以有發(fā)熱、皮疹、皮膚潰瘍、骨關(guān)節(jié)... 謝鵬雁│北京大學(xué)第一醫(yī)院 2023/09/08播放(95716)
結(jié)腸炎就是直腸以上的大腸部位發(fā)炎，臨床表現(xiàn)是腹瀉、出血，重癥可以有發(fā)熱、皮疹、皮膚潰瘍、骨關(guān)節(jié)...
謝鵬雁│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/09/08播放(95716)
"結(jié)腸炎是臨床當(dāng)中非常常見的一類消化系統(tǒng)炎癥，對于急性期的結(jié)腸炎，盡量選擇避免吃水果，容易加重腸道負(fù)擔(dān)。對于慢性期或者間斷發(fā)作的結(jié)腸炎，可以選擇以下幾種水果：第一、選擇西紅柿，西紅柿中由于含有大量的維生素C、蘋果酸以及檸檬酸，能夠有效地促進(jìn)腸道利用和吸收，有助于消化。第二、選擇木瓜，因?yàn)槟竟袭?dāng)中含有蛋白酶，能夠分解脂肪形成為脂肪酸，促進(jìn)食物的消化和吸收。第三、選擇蘋果和橘子，含有鞣酸以及有機(jī)堿成分，都有收斂腸道的功能，因此盡量選擇以上三種水果，更有利于慢性結(jié)腸炎的恢復(fù)。"
李常月│七臺河市人民醫(yī)院
2019/10/12收聽(24570)
北大一院 田雨
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山西中醫(yī)院 李晶
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河南省人民醫(yī)院 張昊
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