上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院
呼吸內(nèi)科
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感冒的患者可進食鴨肉，鴨肉蛋白含量高、口感好，可通過鴨肉補充蛋白質(zhì)、增加抵抗力，為較好的選擇。由于感冒患者有不同程度的胃腸道功能減退，進食鴨肉需注意烹調(diào)方式，不可太過油膩，選擇容易吸收消化的燉鴨湯的方式會較好。
感冒的患者可通過進食鴨肉補充水分、維生素、熱卡、蛋白質(zhì)，提高機體抵抗力。當(dāng)感冒為病毒感染時，如果抗病毒藥物療效不確切，通過蛋白質(zhì)的補充可增加機體抗病毒的能力，可使感冒的癥狀盡快好轉(zhuǎn)，還可縮短病程以減少并發(fā)癥的發(fā)生。
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"感冒可以吃鴨肉，鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)，可以提高人體的抗病能力，對于感冒的恢復(fù)也是有積極的作用。另外要多吃些水果和蔬菜，比如蘋果、香蕉、白菜等補充膳食纖維，要多喝水，每天保證至少2000-3000ml的飲水量。積極的使用藥物，比如感冒清熱顆粒、板藍根顆?；蛘哌B花清瘟膠囊等。感冒的周期一般在5-7天，如果7天后感冒的癥狀仍然比較重，建議去醫(yī)院的呼吸內(nèi)科詳細的檢查和積極的治療，在治療期間，應(yīng)該多注意休息，盡量的不要去人員多的地方，注意室內(nèi)通風(fēng)和清潔衛(wèi)生。"
李建武│鶴壁市人民醫(yī)院
2019/08/09收聽(32396)
"感冒是由于病毒或者細菌感染引起來的上呼吸道炎癥，感冒的病人常會出現(xiàn)鼻塞、流涕、咳嗽、喉嚨痛等癥狀。感冒的病人在治療期間應(yīng)該注意飲食治療，飲食應(yīng)該清淡一些，不要吃辛辣、刺激性食物，需加強營養(yǎng)。鴨肉是高蛋白的飲食，可以補充營養(yǎng)，是一個很好的營養(yǎng)補充食物。感冒的病人可以吃鴨肉，但是也不要一次吃的太多，吃的太多會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，從而不利于感冒癥狀的好轉(zhuǎn)。"
劉乾中│江西省胸科醫(yī)院
2020/05/11收聽(88096)
"感冒、咳嗽不建議進食過多的鴨肉。過多的辛辣、刺激、油膩的食物能夠刺激痰液分泌，對本身呼吸系統(tǒng)相關(guān)的疾病癥狀控制，不利于其恢復(fù)。因此出現(xiàn)感冒、咳嗽時建議清淡飲食，尤其是過于辛辣、刺激的食物可以導(dǎo)致咳嗽的頻次增加。如果出現(xiàn)了感冒、咳嗽建議清淡飲食，進食新鮮的蔬菜、水果。另外，針對咳嗽、感冒應(yīng)該給予相應(yīng)的治療，咳嗽、感冒時可以針對性的綜合治療，合并細菌感染時建議加用抗感染治療，從而更好的控制臨床癥狀。"
張宗學(xué)│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2019/10/10收聽(94066)
感冒一般情況下可以吃鴨肉，鴨肉能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對疾病還是有好處的。但如果患者對鴨肉過敏是不能食用鴨肉的，當(dāng)患者出現(xiàn)感冒的癥狀時，可多吃一些有潤肺止咳作用的水果，例如蘋果、梨、橘子、橙子、櫻桃、枇杷等。同時也建議多吃一些新鮮的蔬菜，可以提供豐富的礦物質(zhì)和維生素，提高患者的機體免疫力，促進疾病恢復(fù)。如果患者出現(xiàn)胃腸道癥狀時，建議多吃一些容易消化的食物，例如面條、面片、面湯等。
郭?，?/a>│沈陽醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2020/09/24收聽(98472)
感冒西醫(yī)來說沒有禁忌，但是我國的中醫(yī)認(rèn)為，鴨肉偏涼性，而感冒可分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。<...
感冒西醫(yī)來說沒有禁忌，但是我國的中醫(yī)認(rèn)為，鴨肉偏涼性，而感冒可分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。
牟小芬│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/09/27播放(66426)
感冒時能否吃鴨肉，主要是看感冒期間自己的消化能力以及食欲狀態(tài)。感冒時如果食欲比較好，能夠吃雞、鴨、魚、肉等肉類，可以稍微吃點，對于自己的消化能力一般不會有影響，也不會加重感冒的癥狀。如果感冒時有一定的食欲不振，有消化不良的癥狀，這時要盡量的少吃鴨肉，甚至是不吃，以清淡、容易消化的食物為主，并且多喝溫開水，或者通過其他方式多補充水分。感冒時吃鴨肉，一般除對食欲及消化能力有可能造成影響之外，并不會對感冒的病情造成特別嚴(yán)重的影響，也就是一般除了胃腸道的癥狀，并不會出現(xiàn)感冒癥狀的加重，不會導(dǎo)致發(fā)熱更嚴(yán)重。
歷見偉│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2019/04/24收聽(78730)
"感冒后并不是完全不能吃鴨肉，要看個人的消化水平。如果感冒后沒有影響食欲而且胃腸消化功能正常，是可以吃鴨肉的。一般感冒后胃腸道的功能有所下降，鴨肉還有很多蛋白質(zhì)和脂肪很難消化，會加重胃腸的負(fù)擔(dān)。一般不建議感冒的時候吃鴨肉，應(yīng)該以清淡的飲食為主，多吃蔬菜和水果。另外，要積極的使用抗感冒的藥物治療，常用的是感冒沖劑和感冒膠囊。治療期間一定要多喝水，注意合理作息，避免過度疲勞，尤其是不能熬夜，在感冒恢復(fù)以后逐漸的恢復(fù)正常的飲食習(xí)慣。"
2019/09/06收聽(51354)
"如果是風(fēng)熱感冒可以適量的吃鴨肉，但不能吃得太多，因為鴨肉屬于高蛋白的飲食，不好消化，感冒以后消化功能會減退，吃太多鴨肉可能會造成消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、胃脘部不舒服、惡心、嘔吐等不適，鴨肉本身偏寒性，因此如果是寒性感冒最好不要吃鴨肉。出現(xiàn)感冒以后，在飲食上要注意吃好消化而富有營養(yǎng)的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西紅柿雞蛋面、雞蛋羹等，要避免吃油炸、油膩和辛辣、刺激的食物，比如炸雞、肥肉、麻辣燙、麻辣香鍋等，要避免吃生冷、油膩的食物，比如剛從冰箱里拿出來的食物、冰淇淋等，還要強調(diào)不能暴飲暴食，以免引起來消化不良。"
樊茂蓉│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2021/06/11收聽(47338)
鴨肉是日常的一種美食，鴨肉味甘，性偏寒涼，歸屬于肺、胃、腎三經(jīng)，具有養(yǎng)胃、補腎、滋補、除癆熱骨... 景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/04/26播放(92936)
鴨肉是日常的一種美食，鴨肉味甘，性偏寒涼，歸屬于肺、胃、腎三經(jīng)，具有養(yǎng)胃、補腎、滋補、除癆熱骨...
景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/04/26播放(92936)
感冒、發(fā)燒的患者能夠吃鴨肉，臨床上鴨肉的功效是可以去火、補充營養(yǎng)，很適合對于風(fēng)熱感冒出現(xiàn)的發(fā)熱進行調(diào)治。在臨床上，鴨肉還可以補充患者的蛋白質(zhì)，對于增強體質(zhì)有一定的幫助，主要是采取合理的烹飪手段，對于感冒、發(fā)燒，飲食上盡量以清淡為主，多吃新鮮的水果、蔬菜，減少油脂過多的食物攝入，比如不要吃過多的漢堡、火鍋、麻辣燙等垃圾食品，對于熏制的肉、酸菜等，也不要吃。對于感冒、發(fā)燒的患者，應(yīng)該合理的應(yīng)用藥物治療，像抗生素，主要見于青霉素類的抗生素，還有抗病毒的中藥方劑、中成藥，如連花清瘟膠囊、蒲地蘭口服液等。
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/12/28收聽(36798)
"感冒咳嗽期間是不能夠吃鴨肉的。鴨肉雖然營養(yǎng)豐富，但比較油膩，不容易被消道吸收消化?；颊吒忻捌陂g身體比較虛弱，身體的免疫力和抵抗力也會下降。同時胃腸道的吸收功能、消化功能會降低。吃鴨肉會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，不利于感冒的早日康復(fù)。患者感冒期間在飲食上清淡，吃易消化的食物，比如米湯、白粥、菜湯等?；颊咴诟忻翱人云陂g可以吃新的蔬菜和水果，以滿足機體對維生素的需求。生活中常用的蔬菜水果有蘋果、獼猴桃、橘子、梨、芹菜、菠菜等。患者感冒咳嗽期間一定要注意休息，不要從事劇烈的活動和運動，以免疲勞。以上內(nèi)容僅供參考，具體用藥、治療請根據(jù)醫(yī)生面診指導(dǎo)為準(zhǔn)。"
許偉│棗莊市腫瘤醫(yī)院
2018/05/11收聽(56756)
" 膽囊結(jié)石可以吃鴨肉，但是建議鴨肉的皮以及相對比較油膩的肉盡量不要吃。因為可能含有高膽固醇以及高脂肪，其可能會導(dǎo)致膽囊收縮而導(dǎo)致膽囊炎，甚至?xí)?dǎo)致膽囊結(jié)石嵌頓。針對膽囊結(jié)石的患者，平時的飲食一定要注意，要多吃容易消化的食物，多吃新鮮的蔬菜以及水果。高膽固醇、高脂肪的食物，盡量減少攝入?！ ∵€要戒煙、戒酒，一天三餐要保持規(guī)律的飲食，早晨一定不要空腹，避免暴飲暴食，要進行適當(dāng)?shù)腻憻拋眍A(yù)防膽結(jié)石的進一步發(fā)生和發(fā)展。如果膽囊結(jié)石反復(fù)導(dǎo)致膽囊炎發(fā)作，還是建議積極的手術(shù)治療為好，因為反復(fù)的膽囊炎發(fā)作會增加病人的痛苦，時間長了可能會導(dǎo)致惡變。"
汪濤│安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院
2019/12/12收聽(13836)
"濕疹盡量還是不要吃鴨肉的。鴨肉屬于發(fā)物，發(fā)物還包括牛羊肉、海鮮以及雞、鵝，狗肉以及動物內(nèi)臟，包括頭、蹄和下水等部位。不可以用酒精類的飲料。濕疹的患者還要保持充足和良好的休息睡眠，不能過度的勞累和生氣，避免強烈日光的暴曬，應(yīng)該穿的衣物是純棉的衣物，盡量少穿化學(xué)類的衣服或者被褥。在生活起居上注意就是注意以上這些，同時可以應(yīng)用口服以及外用藥物的治療來干預(yù)，比如口服馬來酸氯苯那敏片，外用地奈德軟膏等。"
韓憲偉│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/02/22收聽(34044)
"痛風(fēng)患者最好少吃或者不吃鴨肉，尤其在關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期的時候。因為鴨肉太過肥膩，而且鴨肉含嘌呤是非常高的，所以痛風(fēng)患者最好少吃或者不吃。在飲食方面，痛風(fēng)患者的飲食原則是盡量避免吃含高嘌呤的食物，比如各種動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品，以及發(fā)酵食品、火鍋、濃肉湯等，也要盡量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物。含中等嘌呤量的食物，其中就包括各種肉類，比如雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉等，也包括一些豆類和豆制品以及堅果類的食物。所以痛風(fēng)病人要盡量節(jié)制飲食，可以多吃堿性食品或者飲料，另外也要多飲水，促進尿酸的排泄，還要嚴(yán)格戒酒。"
潘童│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/04/23收聽(83418)
"胃炎是可以吃鴨肉的。鴨肉是蛋白質(zhì)含量特別豐富的一種肉類食物，蛋白質(zhì)不僅能夠補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還能夠促進黏膜上皮細胞的修復(fù)，因此能夠促進胃炎的病情痊愈。鴨肉本身還具有健脾開胃、利水消腫的作用，對于胃炎引起的食欲不振具有減輕的作用，同時還能夠促進胃黏膜的水腫、充血消退。鴨肉的B族維生素含量是很豐富的，B族維生素對于植物神經(jīng)紊亂具有調(diào)節(jié)作用，因此有利于胃功能的恢復(fù)。鴨肉的脂肪含量適中，并且脂肪主要是在鴨皮中，只要不吃鴨皮就不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不會刺激胃酸分泌過多，因此不會加重胃炎的病情。雖然胃炎是可以吃鴨肉的，但是不能夠一次性大量攝入，以避免攝入過多導(dǎo)致脾胃負(fù)擔(dān)加重，不利于炎癥的消退。"
許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/05/14收聽(42438)
"胃潰瘍患者可以吃鴨肉，但盡量烹飪時以清淡為主，可以烹飪的熟一些，盡量少放辛辣、刺激的佐料，這樣可以減少對胃黏膜的損傷。對于胃潰瘍患者除了在平時飲食方面注意，避免暴飲、暴食，避免辛辣、刺激的食物，少食多餐，適當(dāng)增加營養(yǎng)，還可以檢查引起胃潰瘍的病因，比如說是否合并幽門螺桿菌感染，如果是陽性建議積極的抗幽門螺桿菌治療。如果是由于精神壓力比較大引起的胃潰瘍，這種情況下需要調(diào)節(jié)精神壓力的問題，注意勞逸結(jié)合，保持情緒穩(wěn)定、心情愉悅，必要時可以適當(dāng)加用藥物來緩解精神壓力，這些都是比較利于胃潰瘍恢復(fù)的，除此之外還需要定期復(fù)查胃鏡。"
郭曉鶴│新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2020/05/13收聽(53112)
月子即產(chǎn)褥期，產(chǎn)褥期可以吃鴨肉，鴨肉的營養(yǎng)比較豐富，含有人體所必需的氨基酸，而且還含有其他的微... 徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院 2024/01/04播放(35156)
月子即產(chǎn)褥期，產(chǎn)褥期可以吃鴨肉，鴨肉的營養(yǎng)比較豐富，含有人體所必需的氨基酸，而且還含有其他的微...
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2024/01/04播放(35156)
"咳嗽期間是不可以吃鴨肉的，建議吃一些簡單、清淡、容易消化的食物，或者富含維生素的水果和蔬菜，往往是比較好的。因為鴨肉是一種發(fā)物，具有生發(fā)的作用，反而會加重炎癥的情況，尤其是呼吸系統(tǒng)感染引起的咳嗽，服用了鴨肉之后會更加嚴(yán)重。此外，中醫(yī)角度會有魚生火、肉生痰的說法，吃了鴨肉之后具有生痰的作用，反而也會加重咳嗽癥狀。出現(xiàn)咳嗽的時候，是呼吸系統(tǒng)感染引起來的，這時候人體的胃腸道消化功能也會減弱，消化酶的分泌也會減少，對于蛋白質(zhì)的消化能力是會降低的。如果吃了比較難消化的鴨肉，反而會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，造成一些消化不良的情況出現(xiàn)，還有可能會發(fā)生嘔吐或者腹痛、腹瀉的情況，反而對于咳嗽的康復(fù)十分不利。"
王陽陽│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2019/02/14收聽(48138)
在受傷之后傷口愈合的因素主要根據(jù)傷口的血液循環(huán)是否足夠清潔以及局部張力是否恰當(dāng)有關(guān)，在受傷之后會通過清創(chuàng)縫合手術(shù)來保證傷口的清潔，通過縫合減少傷口的張力，而局部注意保暖會保證局部的血循環(huán)，這些都足以支持傷口正常的愈合。在飲食上醫(yī)生對病人并無特殊的要求，但前提要保證病人的基本營養(yǎng)狀態(tài)，任何蛋白類食物都是好的。但前提就是這些蛋白最好是不要導(dǎo)致病人過敏的食物，如果病人對魚、蝦或牛、羊肉等過敏，這種情況還是不建議服用的。而雞肉、鴨肉很少有病人過敏，吃這樣的食物是有益的。而對于飲酒、吸煙這類不良嗜好能明顯的干擾傷口愈合，因此在傷口愈合過程中是嚴(yán)格制止的。
曹廣│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2020/04/15收聽(84996)
"產(chǎn)后哺乳期可以吃鴨肉的，因為鴨肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外魚、禽、蛋、瘦肉以及海產(chǎn)品都可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，盡量的多吃一些，對于寶寶的生長發(fā)育，母體的健康都有好處的。尤其是哺乳期，盡量的多加強營養(yǎng)，一方面要逐步地補充妊娠分娩時所消耗營養(yǎng)儲備，另一方面還要分泌乳汁哺育嬰兒。如果營養(yǎng)不足，將影響母體健康減少乳汁的分泌量，降低乳汁的質(zhì)量從而影響到嬰兒的生長發(fā)育。哺乳期食物盡量要多樣化，應(yīng)該多喝一些湯類，多喝一些牛奶，因為牛奶中含鈣量比較高，對于寶寶也有好處的。"
崔紅英│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2018/05/09收聽(20214)
重醫(yī)大附一院 曾鈺
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