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    發(fā)燒病人可以吃雞蛋嗎
    
            
    
                 2023-05-19 13:02播放 : 

                
    
                    
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    發(fā)燒即發(fā)熱，發(fā)熱病人可以吃雞蛋。雞蛋是比較好的食物，雞蛋的烹調(diào)方法不一樣，其吸收程度也會(huì)不同。發(fā)熱的病人吃雞蛋時(shí)，為便于雞蛋的吸收，盡可能不要選擇油煎，而選擇蒸雞蛋羹、打蛋花湯。
    對(duì)于發(fā)熱的病人，不管導(dǎo)致發(fā)熱的原因是什么，蒸雞蛋、蛋花湯都比較容易吸收。另外，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，在發(fā)熱、生病時(shí)，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加抵抗力。
    但需要注意，當(dāng)自身由于膽道疾病導(dǎo)致發(fā)熱時(shí)，可能雞蛋要適當(dāng)限制攝入。因?yàn)槟懙兰膊?duì)消化功能的影響較大，膽道疾病通常都主張吃低蛋白質(zhì)、低脂肪的飲食，碳水化合物可能更有利于膽道病人的吸收。
    臨床上引起發(fā)熱的原因很多，一般沒(méi)有特殊情況，發(fā)熱病人可以吃雞蛋，尤其是注意烹調(diào)的方法非常合理。只有一種情況需要謹(jǐn)慎，就是需要限制蛋白質(zhì)攝入的病人，譬如尿毒癥的病人，可能就要限制蛋白質(zhì)含量高的食物攝入。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    發(fā)燒可以吃雞蛋嗎
    
    
    "患者在發(fā)熱時(shí)可以吃雞蛋，最好吃白水煮蛋或荷包蛋，這兩種烹飪方法不會(huì)破壞雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且易于消化、吸收，有助于補(bǔ)充體內(nèi)消耗的能量。雞蛋有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，發(fā)熱的人因?yàn)槟芰坎粩嘞?，身體很多蛋白質(zhì)流失嚴(yán)重，所以患者發(fā)生發(fā)熱的情況可以通過(guò)雞蛋補(bǔ)充體內(nèi)流失的蛋白質(zhì)，只要患者沒(méi)有嚴(yán)重的消化不良情況出現(xiàn)，適當(dāng)?shù)某噪u蛋對(duì)患者來(lái)說(shuō)有益無(wú)害。有很多人認(rèn)為患者在發(fā)熱的時(shí)候不適合吃雞蛋，這種說(shuō)法比較片面。蛋白質(zhì)消化、吸收的時(shí)候，確實(shí)會(huì)造成患者身體出現(xiàn)額外的熱能，但影響十分有限，不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)體溫進(jìn)一步升高的情況。另外，多數(shù)患者不宜進(jìn)食各種辛辣、刺激性食物以及過(guò)于油膩的食品，日常三餐應(yīng)以清淡、易消化食物為主。發(fā)燒患者應(yīng)多喝溫水，也可以采取降低室溫、通風(fēng)或者腋下夾冰棒的辦法，間斷反復(fù)使用，以促進(jìn)降溫。另外，也可以應(yīng)溫水進(jìn)行手心、腳心的反復(fù)擦拭，起到促進(jìn)末梢血液循環(huán)、增加散熱的作用。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:47''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    康鵬│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
    
        
    2020/07/06收聽(tīng)(81748)
    
    
    

    


    
    
    發(fā)燒可以吃雞蛋嗎
    
    
    "發(fā)燒是一個(gè)臨床癥狀，并不是單一的疾病，不同疾病引起的發(fā)燒，對(duì)于飲食的控制會(huì)不同，有些疾病可以吃雞蛋，也有一些疾病可能雞蛋就不能吃。上呼吸道感染，如果小孩一般狀態(tài)很好，沒(méi)有明顯的胃腸道癥狀，適當(dāng)?shù)慕o孩子吃雞蛋是可以的。雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，對(duì)孩子身體體能也是一個(gè)補(bǔ)充，這時(shí)候補(bǔ)充雞蛋是沒(méi)有問(wèn)題的。但是如果孩子是消化道的疾病，同時(shí)發(fā)燒伴有惡心、嘔吐、腹瀉，腹脹、消化不好，盡量少吃雞蛋，因?yàn)槌粤穗u蛋之后可能增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，可能會(huì)加重孩子惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀。有一些孩子本身是過(guò)敏體質(zhì)，出現(xiàn)發(fā)燒以后過(guò)敏狀態(tài)會(huì)表現(xiàn)的更加明顯，平常可能就對(duì)雞蛋有過(guò)敏的癥狀，如果吃雞蛋，過(guò)敏癥狀會(huì)更加明顯，一定要回避，不要再吃雞蛋了。所以對(duì)于孩子發(fā)燒這件事，首先要知道是什么原因引起的，如果消化道癥狀不明顯，適當(dāng)?shù)某孕╇u蛋是可以的。特別是要注意，如果沒(méi)有過(guò)敏的孩子是可以，如果有過(guò)敏的孩子，也盡量不要吃雞蛋。所以是否能夠吃雞蛋，主要根據(jù)孩子的具體情況以及病情來(lái)決定。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:44''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    王志新│中日友好醫(yī)院
    
        
    2020/07/14收聽(tīng)(65218)
    
    
    

    
































    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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