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腦梗，如果沒有吞咽困難的患者可以吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋是蛋白質(zhì)的有效的補(bǔ)充，營養(yǎng)狀況良好，才有利于疾病更快恢復(fù)，所以腦梗沒有吞咽困難的患者，可以進(jìn)食雞蛋。

如果腦梗同時(shí)伴有吞咽困難、飲水發(fā)嗆，進(jìn)食食物的時(shí)候，容易引起誤吸，輕則可以引起患者的嗆咳，還有吸入性肺炎，嚴(yán)重的情況下可能會(huì)發(fā)生窒息。這樣的患者需要遵從醫(yī)生的醫(yī)囑，必要的時(shí)候需要下鼻飼，通過鼻飼等改善患者的營養(yǎng)狀況。

所以腦梗的患者，是否可以吃雞蛋，主要影響因素是患者的吞咽功能是否受到影響，有吞咽困難的患者，或者意識(shí)不好的患者，在這樣的情況下可能需要進(jìn)行鼻飼飲食改善患者的營養(yǎng)狀況。