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杜琳
主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

針灸科

綠豆薏米的功效與作用

2023-07-05 13:28播放 :

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綠豆薏米起到清熱解暑，而且健脾滲濕，而且有清熱的作用。綠豆是藥食兩用的食材，是甘而寒的性質(zhì)。綠豆入心經(jīng)、入胃經(jīng)，可以用于暑熱傷及人體出現(xiàn)的煩躁、口渴的病癥。而且綠豆還有清熱解毒的功效，用于癰瘡腫毒的治療。

而薏米也是甘淡而涼的性味，薏米入肺經(jīng)，也入脾經(jīng)、胃經(jīng)，有健脾滲濕，而且有排膿、清熱的功效，用于脾虛出現(xiàn)下肢的腫以及小便不利。另外也可以用于濕邪困于體內(nèi)出現(xiàn)的關(guān)節(jié)冷、痛、腫脹的治療。

另外薏米有治療腸癰、肺癰的作用，這兩個(gè)藥物如果是脾胃虛寒的人，盡量少攝入一些，因?yàn)檎w來(lái)說(shuō)比較寒涼。

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薏米和綠豆有什么功效

"薏米是甘、淡而涼的性味，薏米能夠起到健脾滲濕、止住關(guān)節(jié)痹痛、清熱排膿的作用。薏米可以用于下肢的腫，用于水腫病的治療，也可以用于小便不利、濕邪閉阻于關(guān)節(jié)的疾病，如關(guān)節(jié)腫。另外，也用于脾虛的泄瀉、咳嗽、咳吐大量痰，也可以用于闌尾炎的治療。綠豆的作用就是清熱、解毒和祛暑，可以祛除暑熱導(dǎo)致的煩躁、口渴，也可以用于疔瘡腫毒的治療。綠豆可以解附子和巴豆，以及農(nóng)藥的中毒，是可以解毒的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/10/22收聽(tīng)(54810)

綠豆紅小豆薏米的功效

綠豆、紅小豆，薏米一起使用，降火除濕的效果非常明顯。紅小豆本身就具有除濕的作用，而且紅小豆性是溫?zé)岬模粫?huì)加重寒濕體質(zhì)的人身上寒濕的特性。薏米祛濕健脾的作用很好，薏米性溫、平，不會(huì)給脾胃加大過(guò)重的負(fù)擔(dān)，同時(shí)薏米還有很好的祛斑美白的效果。綠豆是清熱解毒的，但是綠豆性質(zhì)偏寒涼，寒濕體質(zhì)的人不適合吃。紅豆、綠豆和薏米配合起來(lái)一起熬湯、熬粥，既可以降火除濕，又可以適合寒濕體質(zhì)的人來(lái)食用，起到除濕清熱的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

張章│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/09/30收聽(tīng)(48416)

紅豆綠豆薏米山楂的功效與作用

紅豆、綠豆、薏米、山楂有著很好的健脾開(kāi)胃的功效，對(duì)于脾胃虛弱、食欲下降、沒(méi)有胃口的人，通過(guò)食用綠豆、紅豆、薏米、山楂可以達(dá)到健脾開(kāi)胃、促進(jìn)脾胃運(yùn)化功能提高的作用。紅豆、綠豆、薏米、山楂還有著很好的利水消腫的功效，對(duì)于小便短赤以及排便減少所造成的腹水、四肢腫脹，紅豆、綠豆、薏米、山楂都有著很好的利尿消腫、緩解上述癥狀的功效。紅豆、綠豆、薏米、山楂還有著很好的安神作用，因?yàn)槲覆缓蛣t臥不安，通過(guò)紅豆、綠豆、薏米、山楂健脾胃，可以達(dá)到安神助眠的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/09/29收聽(tīng)(60348)

薏米綠豆赤小豆湯的功效與作用

薏米綠豆赤小豆湯本身具有健體益氣、利濕清熱的作用，其中薏米作為主藥，本身具有健脾益氣，同時(shí)具有化中焦?jié)駶岬淖饔?。綠豆本身性涼，具有清熱、涼血、利濕的作用，而赤小豆則具有很好的利尿、利水的作用。三味食材組合在一起，能夠產(chǎn)生很好的健脾、清熱、利濕的作用，主要適用于脾虛濕盛，甚至于濕濁、濕熱內(nèi)阻的患者，往往此類(lèi)患者表現(xiàn)為舌苔比較黃厚、大便黏膩不爽，同時(shí)小便可以出現(xiàn)小便黃。對(duì)于此類(lèi)患者采用薏米、綠豆、赤小豆這三味食材組合在一起，可以達(dá)到很好的健脾、清熱、利濕的作用，幫助患者改善臨床癥狀。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

龐然│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

2020/10/02收聽(tīng)(45500)

綠豆有什么功效與作用

"綠豆具有清熱解毒、消暑、利水的功效和作用。當(dāng)身體患有癰瘡腫毒、暑熱煩渴、藥食中毒、水腫、小便不利的癥狀，都可以通過(guò)綠豆熬湯或者食用的方法進(jìn)行治療。綠豆性味寒涼，它對(duì)于身體出現(xiàn)的瘡癰腫毒以及身體暑熱煩渴的表現(xiàn)癥狀，都可以通過(guò)綠豆湯進(jìn)行熬水服用，它具有清熱解毒、消腫以及利小便、解渴、解暑的作用。同時(shí)當(dāng)身體出現(xiàn)毒物中毒的時(shí)候，比如附子、巴豆、砒霜等藥品中毒以后可以通過(guò)大量飲用綠豆湯進(jìn)行解毒。另外對(duì)于身體患有小便不利、水腫的情況，綠豆有明顯的利水消腫作用。另外對(duì)于身體患有熱毒、瘡癰腫毒的表現(xiàn)癥狀，可以通過(guò)綠豆湯進(jìn)行局部浸泡、清洗的方法進(jìn)行治療，也有良好的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:48''

王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2018/11/20收聽(tīng)(80256)

綠豆的功效與作用

綠豆為豆科植物綠豆的干燥種子。全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。用時(shí)搗碎，以粒大、飽滿(mǎn)、色綠者為佳。綠豆味甘，性涼，歸心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑、利水的功效，用于暑熱煩渴、丹毒、癰腫、水腫、瀉痢、藥食中毒等癥，為民間常用清熱解暑、解毒的食品及要藥。綠豆具有降血脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎的臨床作用。綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有抑制作用，綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

趙薇│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2017/10/18收聽(tīng)(36716)

薏米的功效與作用

"薏米又稱(chēng)薏苡仁，甘淡、微寒，歸脾胃肺經(jīng)，主要功效是利水滲濕、健脾、除濕、除痹、清熱、排膿，臨床主要用于以下幾個(gè)方面：第一、用于小便不利、水腫、腳氣及脾虛泄瀉等，薏米有淡滲利濕兼能健脾，功同茯苓，對(duì)于水濕停滯，尤其是脾虛濕盛的適合使用。第二、用于風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急，因?yàn)樗軡B濕，又能疏靜脈、緩攣急，所以用于這一類(lèi)疾病效果也不錯(cuò)。第三、可以用于肺癰、腸癰，因?yàn)槟芮鍩崤拍摚梢灾委熤夤軘U(kuò)張、肺部感染等，像肺癰類(lèi)的疾病或者是肺膿瘍。也可以用腸癰，也就是急性闌尾炎的急性發(fā)作，但這些用的時(shí)候都應(yīng)該和其他的藥物配伍使用。健脾多炒用，其余的都生用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

馮淬靈│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/04/20收聽(tīng)(73786)

綠豆的功效與作用

清熱解毒、消暑、利水、增強(qiáng)食欲。綠豆為豆科植物綠豆的干燥種子，全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)，秋季果實(shí)成熟...

趙薇│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2023/03/24播放(60224)

薏米的功效與作用

薏米也叫薏苡仁、苡仁，屬于禾本科植物薏苡的種仁，既是一種中藥，也是常見(jiàn)的食物。薏米中含有蛋白質(zhì)...

柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/01/30播放(67412)

薏米的功效與作用

薏米具有健脾、利濕、抗病毒、加速排膿的功效。薏米是藥食同源的食材，也是藥材，中醫(yī)認(rèn)為它的性味比...

景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2023/10/27播放(61358)

薏米綠豆紅薯粥的功效是什么

"薏米綠豆紅薯粥的功效：1、能夠利濕健脾，對(duì)于脾濕所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹的人，適當(dāng)食用薏米綠豆紅薯粥，有很好的利濕健脾、增進(jìn)胃口的作用。2、能夠補(bǔ)中和血，對(duì)于氣血不足所導(dǎo)致的身體無(wú)力、四肢冰冷的人，適當(dāng)食用薏米綠豆紅薯粥有很好的補(bǔ)氣血的功效。3、能夠清熱解毒，對(duì)于體內(nèi)毒素蓄積、風(fēng)疹、丹毒的人，適當(dāng)喝薏米綠豆紅薯粥有很好的清熱解毒的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/08收聽(tīng)(74210)

赤小豆與綠豆的功效與作用

"赤小豆具有清熱利水、消腫解毒以及通乳的作用，尤其對(duì)于通利水道效果非常明顯，所以臨床上赤小豆可以用來(lái)治療腎炎，水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良型的水腫。此外，赤小豆對(duì)于熱毒瘡癰的皮膚類(lèi)疾病，也有比較好的療效，中醫(yī)上有個(gè)名方，即麻黃連翹赤小豆湯，就是利用了赤小豆這方面的作用，綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效，用于暑熱煩渴、丹毒、癰腫、水腫、瀉痢以及藥物、食物中毒等癥，現(xiàn)在研究綠豆還有明顯的降血脂、降膽固醇以及抗過(guò)敏作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

付瑩坤│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

2020/09/30收聽(tīng)(64626)

綠豆的功效與作用及禁忌

"綠豆能夠起到很好的解毒作用，所以對(duì)于喝酒和食用不潔食物的人來(lái)講，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)綠豆能夠很好的清除已經(jīng)侵襲到體內(nèi)的有毒物質(zhì)。綠豆熬成青綠色的時(shí)候，具有一定清熱解毒、降暑的作用，所以在炎炎的夏日適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)綠豆，能夠很好的解除體內(nèi)的暑熱之氣。當(dāng)綠豆煮的時(shí)間比較長(zhǎng)成為紅棕色的時(shí)候，能夠發(fā)揮出很強(qiáng)大健脾、理氣、開(kāi)胃的作用，對(duì)于脾胃功能比較差的人，喝些紅棕色的綠豆沙能起到很好的健脾功效。另外綠豆中含有豐富的碳水化合物也就是淀粉，能夠?yàn)闄C(jī)體提供一定的能量。因?yàn)榫G豆總體上相對(duì)偏寒涼，對(duì)于手腳冰涼、氣血運(yùn)動(dòng)不足的人，在食用綠豆的時(shí)候一定要注意禁忌，避免寒上加寒而影響到氣血的運(yùn)行，造成氣血瘀滯而引起其他疾病的發(fā)生。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:36''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2019/11/12收聽(tīng)(26442)

綠豆皮的功效和作用

綠豆皮其實(shí)是綠豆種子外面的種皮，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，綠豆皮可以入藥，一般可以泡制后入藥，中醫(yī)認(rèn)為它主要?dú)w肺經(jīng)和肝經(jīng)，所以具有消暑止渴和利尿解毒的功效，平時(shí)可以用于腹瀉、暑熱煩渴、痢疾的病人。綠豆皮目前臨床上可以用于治療麻疹，麻疹的也是一類(lèi)高發(fā)的疾病，人們可以出現(xiàn)高燒，可以用綠豆皮直接進(jìn)行治療。綠豆皮能夠調(diào)節(jié)腸道的菌群，抑制大腸桿菌和痢疾桿菌的活性，對(duì)于腸炎和痢疾者，都有很好的緩解作用。綠豆有利水消腫的作用，綠豆皮也有消暑的作用，對(duì)于身體水腫，比如甲減或者小便不利以及腎臟疾病出現(xiàn)的水腫，都可以適當(dāng)?shù)姆靡恍┚G豆皮。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:26''

劉月姮│大慶市中醫(yī)醫(yī)院

2020/09/30收聽(tīng)(57492)

綠豆蓮子湯的功效與作用

綠豆蓮子湯的功效與作用，具體分析如下：

1、清熱敗火：對(duì)于體內(nèi)有內(nèi)熱和虛火導(dǎo)致的眼...

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/05/22播放(26812)

綠豆水的功效與作用

"綠豆水在中國(guó)有很長(zhǎng)的應(yīng)用歷史，綠豆具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效，在夏天是非常好的解暑飲料。綠豆的重要醫(yī)用價(jià)值就是解毒，古人認(rèn)為綠豆可以解金石、砒霜和草木諸毒，簡(jiǎn)單說(shuō)就是解毒良藥。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，綠豆可以對(duì)鉛中毒有非常好的解毒效果，長(zhǎng)時(shí)間喝綠豆水還會(huì)降血壓和降血脂。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，綠豆可以使血脂下降，特別是膽固醇下降，達(dá)到滿(mǎn)意的效果。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2018/10/25收聽(tīng)(87730)

蕎麥薏米的功效與作用

蕎麥也是很好的藥食同源的食物，中醫(yī)認(rèn)為它肝寒入五臟，能夠消積下氣、開(kāi)胃寬腸，一般認(rèn)為蕎麥能夠治療腸胃積食，哪怕積食沉積比較長(zhǎng)。所以李時(shí)珍說(shuō)蕎麥最能夠降氣寬腸，治療痢疾腹痛這些，尤其是治療濕氣比較重的疾病，所以也能夠祛濕。而薏米也是祛濕的藥，可以祛脾胃之濕。所以，蕎麥和玉米放在一起可以祛濕毒，使脾胃的機(jī)制去掉，又能夠理氣，效果比較好。如果體內(nèi)濕氣過(guò)重，還可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藿香正氣水、四妙丸等。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張東│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

2020/10/04收聽(tīng)(27786)

綠豆水的作用與功效

綠豆性味屬甘、涼，中醫(yī)上綠豆入心經(jīng)，也入胃經(jīng)，綠豆有清熱解毒、消暑利水的作用。具體的作用和功效...

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2023/10/26播放(26402)

綠豆薏米可以一起煮嗎

綠豆、薏米可以一起來(lái)煮，從中醫(yī)食療的角度上，綠豆和薏米具有以下幾種功效：

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/04/12播放(36355)

薏米綠豆湯的功效與作用

"薏米綠豆湯是以薏米和綠豆為主要原料熬制的家常湯品。湯品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些方糖、砂糖、蜂蜜或果糖等增加甜味，改善口感。薏米是常用的中藥，又是常吃的食物，中醫(yī)認(rèn)為，薏米性味甘淡、微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。同時(shí)它又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好的療效。綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排出體內(nèi)毒素的作用?，F(xiàn)在還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的去鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓、膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:51''

呂本強(qiáng)│中國(guó)人民解放軍第四二一醫(yī)院

2018/11/01收聽(tīng)(85952)

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