藍(lán)莓含糖量并不是很高,100g藍(lán)莓含有14g糖,這是指的充分成熟的藍(lán)莓。糖尿病患者可以限制控制藍(lán)莓的攝入量,能夠避免糖的攝入增加。吃藍(lán)莓對于糖尿病患者的營養(yǎng)健康有一定幫助。
藍(lán)莓屬于黑色的食物,含有豐富的花青素,花青素有助于抗氧化,對血管健康有很大益處。另外,花青素也有助于提高抵抗力,預(yù)防各種感染,包括感冒。糖尿病患者往往抵抗力比較低,適量吃藍(lán)莓有助于提高抵抗力。
藍(lán)莓中的視紫紅質(zhì)也有助于改善視力,對于正常的視力功能有一定的保健功效。糖尿病患者如果血糖控制不理想或病程長,出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變的風(fēng)險增加,適量吃藍(lán)莓,對于糖尿病患者視力的保護(hù)有一定的益處。
建議藍(lán)莓每天的食入量不要超過15-20粒,和其它的食物、水果應(yīng)該交替食用,糖尿病患者水果的選擇沒有絕對禁忌,關(guān)鍵是避免超量。多種水果交替食用,可以提高生活質(zhì)量,使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。
所有的健康食品都有一定的保健功效,但是不能夸大食物所謂的藥用功效,不能影響正規(guī)治療。