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謝春
副主任醫(yī)師

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

口腔科

辣是味覺(jué)還是痛覺(jué)

2023-06-08 10:27播放 :

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辣多半是味覺(jué)所引起，一般不是痛覺(jué)。所謂辣就是辣味，多半是由于口腔的味蕾，以及舌體的一些感受器，導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)的電反射，從而人體就感覺(jué)到很辣。

實(shí)際從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，多半是由于神經(jīng)傳導(dǎo)引起，一般并不是痛覺(jué)，痛覺(jué)是中樞神經(jīng)的另一個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行相應(yīng)的管制和傳導(dǎo)，因此這兩者有所不同。通?？谇豢平ㄗh患者最好不要吃太多太辣的食物，若是太辣，則容易損傷口腔黏膜。

另外，如果太辣，可能會(huì)由于反復(fù)的辣而導(dǎo)致其相應(yīng)的口腔黏膜損傷，以及胃腸道相應(yīng)的損傷，對(duì)患者的全身不是特別有利。因此，建議喜歡吃辣的人要適當(dāng)吃辣，而不要長(zhǎng)期吃辣。因?yàn)殚L(zhǎng)期的辣，可能會(huì)對(duì)身體造成一定損傷，還是要注意適量進(jìn)行相應(yīng)的辣物攝入即可。

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"辣是痛覺(jué)，不是味覺(jué)，真正的味覺(jué)主要包括是酸、甜、苦、咸，辣是一種燒灼感，是對(duì)口腔黏膜的一種刺激，而不是味覺(jué)。經(jīng)常吃辣的食物，會(huì)覺(jué)得口腔黏膜火辣辣的，愿意喝一些冰涼的飲料，這樣可以降低辛辣的食物對(duì)口腔黏膜的燒灼刺激。其他的酸、甜、苦、咸是味覺(jué)，可以被舌頭的味覺(jué)感受器，也就是味蕾感知，然后通過(guò)神經(jīng)末梢傳達(dá)到大腦產(chǎn)生味覺(jué)。由于辣是比較特殊的感覺(jué)，所以很多人誤認(rèn)為是味覺(jué)，而不是痛覺(jué)。如果經(jīng)常吃辛辣的食物，就可能經(jīng)常燒灼口腔黏膜，有可能會(huì)造成黏膜的慢性損傷。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

張冰│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2023/06/28收聽(tīng)(91208)

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"通常情況下辣味屬于面神經(jīng)的舌部味覺(jué)支配，是一種味覺(jué)。有些人用辣味描述痛的感覺(jué)，這屬于三叉神經(jīng)的感覺(jué)異常，可能屬于痛覺(jué)，這要給予分辨，通常情況辣的味道，是吃到的或感覺(jué)到的，這是味覺(jué)。如果是外傷后的或損傷后出現(xiàn)，是自己疼痛的刺激，感覺(jué)辣味這是自己所描述，這種情況可能屬于痛覺(jué)里面的刺激癥狀，它們支配的神經(jīng)不一樣，味覺(jué)是面神經(jīng)所支配，痛覺(jué)是三叉神經(jīng)所支配。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

陳文珍│上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

2023/12/10收聽(tīng)(24336)

辣味是痛覺(jué)還是味覺(jué)

辣味是痛覺(jué)而不是味覺(jué)，這一點(diǎn)很容易誤會(huì)，通常有些人覺(jué)得辣味是刺激味蕾后引起的味覺(jué)感覺(jué)，這其實(shí)不...

黃世昌│北京大學(xué)第一醫(yī)院

2023/06/27播放(98918)

痛覺(jué)形成的部位

痛覺(jué)形成的部位在大腦。因?yàn)橥ㄟ^(guò)周?chē)窠?jīng)的感受器感受到變化，神經(jīng)發(fā)出的沖動(dòng)沿著上行傳導(dǎo)通路到脊髓...

李娟紅│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

2023/01/23播放(56772)

痛覺(jué)敏感怎么辦

"痛覺(jué)敏感有些是因?yàn)樾睦硪蛩睾途褚蛩卦斐?，這種情況可以用一些調(diào)整神經(jīng)、抗焦慮的藥物，例如安定類(lèi)的藥物、5-羥色胺再攝取抑制劑和去甲腎上腺素再攝取抑制劑來(lái)進(jìn)行治療。另外，還有一些痛覺(jué)敏感是因?yàn)橥庵艿纳窠?jīng)損傷，特別是曾經(jīng)發(fā)炎引起，要針對(duì)病因進(jìn)行治療，給予抗病毒、抗感染等治療，同時(shí)還要給予營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的藥物進(jìn)行治療，促進(jìn)神經(jīng)恢復(fù)，還要用神經(jīng)痛的藥物，有加巴噴丁、普瑞巴林、卡馬西平、奧卡西平來(lái)改善痛覺(jué)敏感的癥狀，通過(guò)治療病因，用營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)和改善神經(jīng)痛的藥物，可以緩解因?yàn)樯窠?jīng)炎造成的痛覺(jué)敏感。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

陳文珍│上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

2023/05/30收聽(tīng)(94336)

痛覺(jué)遲鈍怎么回事

出現(xiàn)痛覺(jué)遲鈍的常見(jiàn)原因如下：

1、先天性因素：痛覺(jué)遲鈍與先天體質(zhì)有關(guān)，部分患者屬于...

李娟紅│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

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痛覺(jué)敏感怎么回事

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呂建瑞│西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

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痛覺(jué)敏感是怎么回事

在人體組織受傷后，會(huì)立刻出現(xiàn)疼痛或者做出疼痛的反應(yīng)，這是人體對(duì)外界刺激的一種自我防御表現(xiàn)，痛覺(jué)對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很正常的生理反應(yīng)，因?yàn)榇嬖趥€(gè)體差異，每個(gè)人受到外界的刺激時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的敏感程度也是不一樣的，相同的痛覺(jué)程度，痛覺(jué)神經(jīng)敏感的人表現(xiàn)出來(lái)的疼痛和反應(yīng)會(huì)比某些人表現(xiàn)的要明顯得多。如果出現(xiàn)特別敏感異于常人，這個(gè)時(shí)候要引起注意，有可能是病理性的反應(yīng)，建議到醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科做相關(guān)檢查，找到病因后按照醫(yī)生的醫(yī)囑，采取緩解癥狀的措施。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

牟海峰│中國(guó)人民解放軍火箭軍總醫(yī)院

2023/10/06收聽(tīng)(52046)

沒(méi)有痛覺(jué)是什么病

"沒(méi)有痛覺(jué)可能由以下幾方面的疾病造成：1、腦部或顱內(nèi)的疾病，例如腦血管病，在腦梗死、腦出血的患者可以出現(xiàn)單側(cè)的肢體感覺(jué)障礙、無(wú)力等等，這種情況是由于中樞的顱內(nèi)疾病造成。2、脊髓的疾病，而脊髓的病變可以出現(xiàn)脊髓平面以下雙側(cè)肢體或者四肢感覺(jué)障礙的情況，這種情況是由于脊髓的神經(jīng)受到病變而引起。3、末梢神經(jīng)炎，一般表現(xiàn)為四肢末梢遠(yuǎn)端手套、襪套樣的麻木，以及痛覺(jué)缺失的癥狀，如果是周?chē)窠?jīng)病變可以引起這樣的癥狀。4、一些先天無(wú)痛覺(jué)的病人，這是一種基因染色體遺傳代謝病。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

王薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

2023/09/30收聽(tīng)(66518)

痛覺(jué)神經(jīng)在皮膚的哪里

痛覺(jué)神經(jīng)廣泛分布于身體各個(gè)部位，皮膚有表皮層、真皮層，而痛覺(jué)神經(jīng)感受器、末梢神經(jīng)通常分布在皮膚...

李娟紅│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

2023/04/28播放(61026)

突然失去味覺(jué)的原因

"對(duì)于味覺(jué)，舌前2\/3的味覺(jué)是由面神經(jīng)主管的，舌后1\/3的味覺(jué)是由舌咽神經(jīng)主管的，所以能夠引起面神經(jīng)或者舌咽神經(jīng)損傷的原因，都可以導(dǎo)致人失去味覺(jué)。最常見(jiàn)的失去味覺(jué)的原因就是周?chē)悦嫔窠?jīng)麻痹，由于面神經(jīng)受損之后，可以出現(xiàn)患側(cè)面部肌肉的活動(dòng)失靈，同時(shí)可以伴有舌前2\/3味覺(jué)的喪失。臨床上能夠引起舌咽神經(jīng)病變，也可以出現(xiàn)味覺(jué)的喪失，比如腦干局部的占位或者腦干的梗死，影響舌咽神經(jīng)，病人都可以出現(xiàn)味覺(jué)的喪失。能夠影響嗅神經(jīng)的病變，多是使人出現(xiàn)幻嗅，比如顱內(nèi)的占位影響嗅神經(jīng)，病人可以出現(xiàn)幻嗅。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

劉月姮│大慶市中醫(yī)醫(yī)院

2023/04/25收聽(tīng)(17110)

突然沒(méi)有味覺(jué)怎么回事

味覺(jué)的減退和消失情況，在臨床上不是很多見(jiàn)。病人會(huì)逐漸感覺(jué)到自己在進(jìn)食的時(shí)候，對(duì)于咸味、甜味感覺(jué)減弱或者喪失，這種情況最多的引起就是病毒感染導(dǎo)致味覺(jué)的下降或者是消失。外傷也可以引起，再就是舌部的腫瘤可以引起味覺(jué)的變化，還有長(zhǎng)期服用藥物會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)的改變。年齡也是很重要的因素，隨著年齡的增長(zhǎng)味覺(jué)也逐漸下降。所以，一般有了味覺(jué)改變的時(shí)候，一定要到醫(yī)院就診，通過(guò)檢查來(lái)看究竟是什么原因，對(duì)因治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

宋海濤│北京醫(yī)院

2023/10/28收聽(tīng)(46102)

感冒是不是會(huì)沒(méi)有味覺(jué)

"感冒會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)沒(méi)有味覺(jué)，臨床上病毒細(xì)菌人體會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)鼻腔，還有咽部的炎癥，導(dǎo)致嗅神經(jīng)等功能喪失，會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)的敏感度大大下降，出現(xiàn)吃東西沒(méi)有味道，對(duì)于香臭鑒別能力明顯減弱。可以通過(guò)針對(duì)于感冒疾病本身進(jìn)行治療以使味覺(jué)有所恢復(fù)，常用的像抗病毒、抗細(xì)菌的藥物，可以使病因得到調(diào)治，配合中藥方劑中成藥，像連花清瘟膠囊、藍(lán)芩口服液、痰熱清等，針對(duì)于感冒都是有很好的協(xié)調(diào)治療作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2023/04/23收聽(tīng)(80078)

沒(méi)有味覺(jué)怎么回事

正常情況下味覺(jué)是由舌乳頭感知后，經(jīng)過(guò)傳入神經(jīng)傳導(dǎo)到大腦產(chǎn)生味覺(jué)，味覺(jué)減退見(jiàn)于以下幾種情況：第一、舌乳頭損傷，與進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)冷、辛辣、刺激的食物有關(guān)。個(gè)別患者由于喜歡刮舌苔導(dǎo)致的機(jī)械損傷，也是導(dǎo)致舌乳頭損傷的一種原因。第二、維生素、微量元素缺乏，尤其是維生素B族，以及微量元素中的鐵、鋅等。患者平時(shí)應(yīng)多食五谷雜糧，避免出現(xiàn)維生素缺乏的情況，必要時(shí)口服葡萄糖酸鋅口服液。第三、味覺(jué)中樞損傷，主要見(jiàn)于急性腦血管病、顱內(nèi)腫瘤等疾病損傷味覺(jué)中樞，造成味覺(jué)減退或者消失，需要檢查頭顱CT、頭顱磁共振，進(jìn)一步明確病因并對(duì)因治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2023/11/23收聽(tīng)(95968)

為什么感冒失去味覺(jué)

"感冒后失去味覺(jué)，這種情況主要考慮是感冒引起火大刺激脾胃。感冒由病毒混合感染或變態(tài)反應(yīng)引起的上呼吸道卡他性疾病，表現(xiàn)為鼻塞、流涕、打噴嚏、咳嗽、咽部不適及畏寒、低熱等局部和全身癥狀，導(dǎo)致出現(xiàn)脾胃不和而出現(xiàn)的情況。需要飲食上進(jìn)行調(diào)理，配合藥物共同進(jìn)行治療，目前這種情況主要是飲食上注意，不要吃辛辣的食物，同時(shí)注意清淡飲食，多吃蔬菜和水果。可以口服健脾丸配合健胃消食片等進(jìn)行調(diào)理治療，這樣才能夠盡快的恢復(fù)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

王偉│安徽省立醫(yī)院

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痛覺(jué)過(guò)敏的癥狀

痛覺(jué)過(guò)敏的癥狀較為典型，具體如下：

1、機(jī)械性疼痛：觸摸皮膚時(shí)正常人不會(huì)產(chǎn)生疼痛感...

李娟紅│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

2023/04/03播放(34369)

痛覺(jué)敏感怎么回事

痛覺(jué)敏感在臨床中又稱(chēng)為痛覺(jué)過(guò)敏。觸摸

李娟紅│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

2023/03/01播放(98564)

痛覺(jué)神經(jīng)在皮膚的哪里

痛覺(jué)神經(jīng)在皮下，是一些小的神經(jīng)末梢造成的痛覺(jué)感受器，痛覺(jué)神經(jīng)在內(nèi)臟還有較多的分布。

呂建瑞│西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

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肝臟沒(méi)有痛覺(jué)神經(jīng)

肝臟的實(shí)質(zhì)內(nèi)多沒(méi)有痛覺(jué)神經(jīng)，但肝包膜上多具有感覺(jué)神經(jīng)，就是痛覺(jué)神經(jīng)。所以對(duì)于肝臟的疾病，尤其對(duì)于肝臟的占位性疾病，如果占位性病變較小，或肝臟沒(méi)有發(fā)生腫大，患者不會(huì)有臨床癥狀。所以對(duì)于肝臟的腫瘤性疾病，早期沒(méi)有癥狀，如果患者后期出現(xiàn)肝臟部位的隱痛不適，或者脹痛不適，多考慮患者是腫瘤已經(jīng)增大到一定程度，引起肝實(shí)質(zhì)的增生及肝包膜緊張后，會(huì)出現(xiàn)右上腹及后背部的隱痛不適、脹痛不適。此時(shí)患者需要查上腹部彩超，看患者肝臟占位病變大小，及必要時(shí)，做上腹部的增強(qiáng)CT、核磁共振檢查。以進(jìn)一步判斷患者肝臟占位病變性質(zhì)，是良性的肝血管瘤，還是考慮肝臟的原發(fā)性腫瘤。對(duì)于肝血管瘤的患者，小于5cm不做處理，超過(guò)5cm考慮手術(shù)、介入治療。對(duì)于肝臟的原發(fā)性腫瘤患者，如果沒(méi)有發(fā)生遠(yuǎn)處部位的轉(zhuǎn)移，局限于一葉或兩葉肝臟內(nèi)，可考慮先行手術(shù)治療，常規(guī)行介入灌注栓塞化療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

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為什么感冒失去味覺(jué)

"感冒時(shí)可以出現(xiàn)味覺(jué)喪失，因?yàn)閷?dǎo)致感冒的常見(jiàn)致病菌是病毒。感染病毒后可以損傷味覺(jué)系統(tǒng)，從而喪失味覺(jué)，但一般情況下都是一過(guò)性，隨著病情好轉(zhuǎn)，味覺(jué)會(huì)逐漸恢復(fù)。當(dāng)感冒患者出現(xiàn)味覺(jué)喪失時(shí)需要注意休息，避免受涼、多飲水，多吃新鮮的蔬菜和水果，提高患者機(jī)體免疫力，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。根據(jù)病情給予清熱解毒或者是抗病毒的藥物進(jìn)行治療，例如連花清瘟膠囊、清開(kāi)靈、蒲地藍(lán)、奧司他韋、阿比多爾等等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

郭福瑩│沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院

2023/07/02收聽(tīng)(32144)

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