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    腎病患者吃什么食物對腎不好

    2023-07-23 20:43播放 :

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    腎病患者飲食禁忌比較多,所以對腎臟不好的食物也比較多,具體如下:

    1、含鹽量比較高的食物:首先就是含鹽量比較高的食物,腎病的病人每天食鹽攝入在4-6g,大于6g就算攝入過多。攝入過多對病人腎臟壓力比較大,所以有些熟食,常見于外賣的一些食品含鹽量比較大,所以腎病病人要少吃這一類東西。另外,咸菜類的要盡量少吃;

    2、高蛋白食物:腎功能不全的病人對于高蛋白飲食有一定禁忌,所以高蛋白飲食對腎不好,平常每天蛋白攝入量一般是1g/kg,腎病病人要求在0.4-0.6g/kg。攝入過高的蛋白對于腎臟壓力很明顯,會增加腎臟負(fù)擔(dān),也會產(chǎn)生比較多的尿素氮,對于全身各個(gè)系統(tǒng)、器官都有一定影響;

    3、高鉀食物:腎功能不好的病人對于高鉀的耐受力比較差,常見的高鉀食物有橘子、香蕉、西瓜、獼猴桃,還有干果類的含鉀比較多。另外還要注意低鈉鹽,低鈉鹽一般含有20%的氯化鉀,所以腎病病人要謹(jǐn)慎應(yīng)用低鈉鹽。

    以上就是一部分對腎臟不好的食物,腎功能不好的病人要盡量避免食用。

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    "腎病患者的飲食,主要以優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食為主,因?yàn)楦叩鞍罪嬍硶a(chǎn)生更多的代謝廢物,從而增加腎臟負(fù)擔(dān),但人體又需要蛋白質(zhì),否則缺乏營養(yǎng),所以主張腎病患者優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。優(yōu)質(zhì)蛋白主要包括以下幾種:魚、肉、蛋、奶、大豆。肉類主要包括紅肉和白肉。紅肉主要指豬肉、牛肉、羊肉、驢肉等這些四條腿動(dòng)物的肉,而白肉主要指只雞、鴨、鵝、魚肉這一類。在營養(yǎng)價(jià)值上,白肉比紅肉更好。蛋類主要指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,任何的烹飪方式都可以。腎病朋友一般來說可食用一個(gè)雞蛋、鴨蛋或者鵝蛋,蛋黃、蛋白都可以吃,不需要扔掉蛋黃。但是有一種蛋類不建議食用,就是咸鴨蛋。因?yàn)辂}的含量太高,有朋友因?yàn)樾枰摞}治療。優(yōu)質(zhì)蛋白還包括奶類,奶制品是很好的改善營養(yǎng)的幫手,不管是牛奶、羊奶、鴕奶,一日飲用的牛奶量大約在250mL左右。豆類:大豆蛋白也是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,它主要包括黃豆、青豆和黑豆。但是綠豆、紅豆和蕓豆,不屬于大豆蛋白。常見的大豆制品一般是豆腐、豆?jié){、豆腐絲、豆腐腦等。腎病朋友可以每天食用2g左右的豆腐,如果不吃肉,豆腐的含量可以適當(dāng)多攝入。"

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    吳際開封市中心醫(yī)院

    2023/05/30收聽(53838)

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