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    痛風(fēng)能吃花生油嗎

    2023-11-24 15:52播放 :

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    痛風(fēng)患者可以吃花生油,雖然花生屬于中嘌呤含量的食物,但是花生油當(dāng)中嘌呤含量較低,對(duì)于痛風(fēng)患者較為適合。對(duì)于痛風(fēng)人群而言,每天攝入花生油的量,需要根據(jù)患者的具體情況決定。一般痛風(fēng)人群每天脂肪所提供的能量,要占全天總能量的20%-30%,合并肥胖或代謝綜合征的人群,應(yīng)該嚴(yán)格的控制每天脂肪的攝入總量,不建議超過(guò)全天總能量的25%,其中飽和脂肪酸,也就是常說(shuō)的動(dòng)物脂肪,不建議超過(guò)全天總能量的10%。

    如果痛風(fēng)人群合并血脂代謝異常,尤其是出現(xiàn)低密度脂蛋白膽固醇升高的情況,飽和脂肪酸攝入量應(yīng)該<7%。花生油當(dāng)中的飽和脂肪酸含量較低,多是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,含有人體所需要的必需脂肪酸,對(duì)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)有一定益處。根據(jù)上述情況,痛風(fēng)人群應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況,計(jì)算每天可以攝入花生油的量。一般花生油對(duì)于痛風(fēng)人群而言,是比較合適的脂肪供給來(lái)源。

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