含碘高的食物主要是海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、海鮮、蝦類等，水果中含鉀比較豐富的是櫻桃，另外橘子、香蕉的含鉀量也比較豐富。含鉀高的食物和水果有較為重要的意義，對(duì)于甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者，建議低碘、忌碘飲食，避免使用海鮮類產(chǎn)品。碘是合成甲狀腺激素的原料，如果食用含碘豐富的食物，會(huì)導(dǎo)致甲狀腺合成過多，從而加重甲狀腺功能亢進(jìn)癥，導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)癥難以控制。
對(duì)于甲狀腺功能減退的患者，建議多食用含碘豐富的食物，甲狀腺功能減退與甲狀腺功能亢進(jìn)癥的表現(xiàn)、癥狀相反。甲狀腺功能減退指的是甲狀腺激素合成降低，多服食用含碘豐富的食物，可以幫助甲狀腺激素合成，使甲狀腺激素水平維持在正常范圍。因此明確含鉀高的食物和水果，可以指導(dǎo)甲狀腺功能亢進(jìn)癥和甲狀腺功能減退的患者，進(jìn)行飲食調(diào)整。
