蜂蜜一般認(rèn)為是去火的，不會導(dǎo)致上火。蜂蜜作為天然的滋補品，具有很多的健康益處，這些益處有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效，能夠治療脾胃虛弱、病后脾虛、腸燥便秘、口干咽燥、干咳胃疼等癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜性平味甘，具有滋陰潤燥、清熱解毒的作用，因此蜂蜜更多的被視為去火的食材，而不是上火的食材。其豐富的營養(yǎng)成分和藥用價值，使其被稱為滋補養(yǎng)生的佳品。適量食用蜂蜜，有益于身體的健康，但是應(yīng)該根據(jù)個人的體質(zhì)，來適當(dāng)食用。
