有肝病的病人,最好不要吃以下幾類食物:
1、富含酒精的食物和飲料:富含酒精的食物和飲料都可以加速肝臟損傷,加重肝臟疾病的進(jìn)展。所以對(duì)于有肝病的病人,凡是含有酒精的食物和飲料,都是絕對(duì)禁忌;
2、粗糙、過(guò)硬的食物:對(duì)于肝病的病人,尤其是已經(jīng)存在肝硬化、明顯的食管胃底靜脈曲張的病人,過(guò)硬、過(guò)粗糙的食物是絕對(duì)禁忌,因?yàn)榭梢詫?dǎo)致食管胃底靜脈曲張破裂,進(jìn)而誘發(fā)出血;
3、過(guò)咸或辛辣刺激的食物:對(duì)于有肝病,尤其是有肝硬化的病人也是一個(gè)相對(duì)禁忌。因?yàn)橛械母斡不∪擞捎陂L(zhǎng)期的低蛋白,病人可能產(chǎn)生腹水。過(guò)咸的食物可以導(dǎo)致身體的水鈉潴留,從而加重腹水。
肝病的病人適合吃富含維生素的,包括B族維生素以及維生素C的食物,有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。還適合吃其他的好消化的、高熱量的食物,對(duì)于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生都有幫助。