在臨床上，不存在所謂的抗癌第一菜。癌癥的治療主要根據(jù)分期不同，采取手術(shù)、化療、放療、靶向藥物治療、免疫藥物治療、微波消融治療、射頻消融治療、介入治療等多種方式，臨床上沒有研究證實(shí)蔬菜具有抗癌治療的作用。
人體食用蔬菜后，可以輔助起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，但蔬菜對(duì)于癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖以及細(xì)胞凋亡都沒有作用。而對(duì)于癌癥患者，除主要的治療方法外，為保證治療順利完成、改善患者體質(zhì)較差的情況，可以適當(dāng)吃部分蔬菜。
但蔬菜對(duì)于癌癥沒有治療作用，因此，也不存在所謂的抗癌第一菜的說法，并且沒有科學(xué)依據(jù)。需要根據(jù)癌癥的分期不同，適時(shí)選擇對(duì)因的治療策略。
