首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
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低脂肪和低熱量食物，通?？紤]植物性食物，首先為水果類，例如蘋果、梨、西瓜、火龍果等，通常是低脂肪。即使有一定熱量，也是糖類提供的即時熱量，而不是脂肪提供的蓄積性、長久性熱量。
其次是蔬菜類，例如豆角、蕓豆、冬瓜、南瓜、芹菜、白菜、芥菜等綠葉青菜類，通常也是低脂肪、低熱量。還有根莖類，例如葛根、土豆，也都是低脂肪，土豆可能含淀粉稍微高，但熱量通常也是即時熱量。所以低脂、低熱量食物，主要側(cè)重于植物類、綠葉類食物。
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低脂肪、低熱量的食物如下，首先有冬瓜，可以起到利尿的作用，富含維生素，熱量比較低。其次黃瓜、絲瓜、白蘿卜，也有潤腸、通便、低脂肪的作用。再次紫菜、韭菜、海帶、綠豆芽、辣椒，這些蔬菜的也都富含維生素，熱量含量都比較低。水果類，如蘋果、檸檬，都是熱量比較低，常吃對身體有好處，而且還可以起到減肥的作用。平時日常生活的茶、醋也有減肥的作用，熱量含量也都比較低。如果是肉類，兔肉的脂肪含量最低，而且多為不飽和脂肪酸。如果長期使用，也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。所以上面的水果、蔬菜，脂肪含量是比較低。另外瓜類、黃瓜、絲瓜，這些的熱量、脂肪的含量都非常的低，常期吃對減肥都有很好的作用。
尹旭│承德市中心醫(yī)院
2023/06/18收聽(37884)
"低熱量、低脂肪的食物：1、瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、西紅柿，這些瓜茄類的蔬菜都屬于低熱量、低脂肪的食物；2、蔬菜當(dāng)中的葉菜，比如芹菜、韭菜、菠菜，這些葉菜類的食物也屬于低熱量、低脂肪的食物；3、水果，比如香蕉、橘子、橙子、柚子、檸檬、桃、蘋果，這些水果也屬于低熱量、低脂肪的食物。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/08/13收聽(15830)
"低脂肪的食物大體如下：1、瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、西紅柿，這些瓜茄類的蔬菜中含有很低的脂肪；2、葉菜類的蔬菜，比如菠菜、生菜、油菜、白菜、韭菜、芹菜，這些蔬菜中也含有很低的脂肪；3、水果類的食物，比如橘子、檸檬、柚子、橙子、蘋果、桃、梨、香蕉，這些水果中脂肪的含量也很低。"
2023/08/05收聽(75964)
"低熱量的食物都是富含水分的食物居多，比如蔬菜當(dāng)中瓜茄類的蔬菜含有的熱量就會比較少，例如絲瓜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等瓜茄類的食物，因為水分含量多其中的熱量都會比較低。除此之外，還有谷物當(dāng)中的粗糧的熱量也不會很高，比如小米和玉米為代表的粗糧。因為富含膳食纖維，其熱量跟其他的谷物相比也是比較低。對于水果中含水量也比較高的，比如葡萄、梨，熱量也都是比較低的。"
2023/11/03收聽(11816)
低脂減肥食物包括以下幾種：1、葉菜：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜，其中含有... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/08/03播放(48861)
低脂減肥食物包括以下幾種：
1、葉菜：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜，其中含有...
2023/08/03播放(48861)
大家會關(guān)注高蛋白低脂肪，是因為蛋白質(zhì)是一個非常重要的營養(yǎng)素，但是同時脂肪攝入過多又是現(xiàn)在面臨的... 李素云│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 2023/01/06播放(56392)
大家會關(guān)注高蛋白低脂肪，是因為蛋白質(zhì)是一個非常重要的營養(yǎng)素，但是同時脂肪攝入過多又是現(xiàn)在面臨的...
李素云│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
2023/01/06播放(56392)
"高蛋白、低脂肪的食物是指食物中的蛋白質(zhì)含量比較高，但是脂肪含量比較低。高蛋白、低脂肪的食物可以為機體提供營養(yǎng)，但是所含的熱量比較低，即使過多食用也不會引起發(fā)胖，對人體的健康是有一定好處的，例如牛肉、羊肉、魚肉、蝦肉、狗肉，以及一些豆制品，例如黑豆、黃豆、綠豆、豆含蛋白質(zhì)含量都比較高，但是脂肪的含量是比較少的。除此之外，雞蛋、牛奶、鵝蛋等一類食物蛋白質(zhì)的含量也比較高，但是雞蛋中的蛋黃，脂肪含量是比較高的，不算是高蛋白、低脂肪的食物。高蛋白、低脂肪的食物對人體的健康有益，常吃可以避免出現(xiàn)高血脂癥，對于控制體重增長也有一定的幫助。"
姜智勇│哈爾濱市第四醫(yī)院
2023/10/07收聽(22372)
低熱量減肥食物：1、蔬菜當(dāng)中瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、西紅柿、茄子，這些瓜茄類的蔬菜含有很低的熱量，能夠避免過多能量的攝入，有很好的減肥效果。2、蔬菜當(dāng)中的葉菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、油麥菜、生菜、白菜，這些葉菜不光含有的能量非常低，而且富含有豐富的膳食纖維能夠增加飽腹感，也能夠避免攝入其它過多的食物，有很好的減肥作用。
2023/03/23收聽(57648)
"低熱量的食物在減肥的過程當(dāng)中重要的作用是非常大的，比如非含糖型的飲料、非含酒精性的飲料，低熱量的食物進(jìn)入到體內(nèi)之后能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的代謝補充水分，同時也不至于引起過多酒精和糖分所帶來的熱量。在低熱量的食物還有蔬菜當(dāng)中瓜茄類的食物，例如西紅柿、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆、菜花等食物，往往含有的熱量相對也會比較低，同樣能夠避免過多能量的攝入。所以低能量食物對于減肥的重要作用在增加飽腹感的同時，能夠很容易造成負(fù)能量的平衡，進(jìn)而能夠很好的促進(jìn)脂肪動員分解，達(dá)到很好的減肥的作用。"
2023/09/13收聽(29834)
低脂肪飲食主要指的是脂肪含量較低，但營養(yǎng)又充分的食物，尤其是動物蛋白類和動物脂肪類食物，如為減... 曹廣│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 2023/12/15播放(51526)
低脂肪飲食主要指的是脂肪含量較低，但營養(yǎng)又充分的食物，尤其是動物蛋白類和動物脂肪類食物，如為減...
曹廣│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2023/12/15播放(51526)
低熱量、高纖維的食物包括葉菜類蔬菜、瓜茄類蔬菜、菌藻類蔬菜等，具體情況如下：1、... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/17播放(36195)
低熱量、高纖維的食物包括葉菜類蔬菜、瓜茄類蔬菜、菌藻類蔬菜等，具體情況如下：
1、...
2023/03/17播放(36195)
"低熱量高纖維食物是減肥人士都比較青睞的，首先比較常見的就是蘋果，蘋果當(dāng)中含有可溶性的膳食纖維和果膠，而且熱量也比較低。其次就是紅薯，紅薯是一種屬于高淀粉的食物，但是含纖維量也是比較多的，吃以后可以防止便秘，熱量也比較少。然后像雞蛋，但是雞蛋必須控制量，建議每天吃1-2個就可以了。還有土豆以及深海魚，還有無糖的酸奶或者燕麥、無花果、蘑菇等都低熱量高纖維的東西，特別是在減肥期間選擇是比較好的。"
邱銘盛│中國人民解放軍第四七六醫(yī)院
2023/06/27收聽(91362)
"有助于減肥的低熱量食物：1、蔬菜當(dāng)中瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、西紅柿，這些瓜茄類的蔬菜熱量比較低，而且飽腹感比較強，有助于減肥。2、蔬菜當(dāng)中的葉菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、生菜、油麥菜，這些葉菜食物當(dāng)中含有很低的熱量，并且含有非常豐富的膳食纖維，有助于增加飽腹感，有助于減肥。3、水果當(dāng)中含糖比較低的水果，比如梨、蘋果也有助于減肥。"
2023/08/31收聽(23926)
減肥食譜需要低熱量，還需要營養(yǎng)均衡，早餐可以用亞麻籽燕麥黑豆?jié){，搭配燕麥雞蛋羹和蒸食物，再搭配水果和一杯酸奶。亞麻籽燕麥黑豆?jié){包括黑豆、燕麥片、熟亞麻籽和枸杞干，蒸食物包括蒸鐵棍山藥和蒸茄子，水果可以搭配小番茄，酸奶要全脂無糖酸奶。午餐可以用紅小豆米飯，搭配肉末木耳炒圓白菜，再加上生菜沙拉和一杯無糖酸奶，紅小豆米飯包括紅小豆、蒸谷米、葡萄干、白芝麻，炒菜用的油最好是茶籽油，晚餐可以繼續(xù)用紅小豆米飯，搭配番茄、筍丁、蝦仁和油煮木耳，再加一杯無糖酸奶。蝦仁可以用速凍的蝦仁，小白菜也可以換成其他綠葉菜，需要注意單獨依靠飲食減肥達(dá)不到效果，需要配合長期運動。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/02/23收聽(33582)
"奶粉低熱量是否好不能一概而論，需要根據(jù)寶寶的健康狀況以及身體需求等具體因素，進(jìn)一步加以分析。所謂低熱量的奶粉就是指奶粉當(dāng)中所含的熱量比較低，也就是說奶粉當(dāng)中所含的糖類和脂肪的含量偏低一些。低熱卡的奶粉好不好，主要是看寶寶的情況。如果寶寶相對比較肥胖，不希望孩子的體重增長得過快，就可以給孩子喂低熱量的奶粉。如果寶寶本身就是低出生體重兒、早產(chǎn)兒或者體重偏小的孩子，就不建議給孩子喂這種低熱卡的奶粉。對于孩子來講，需要特別關(guān)注的是奶粉里面乳清蛋白的含量，如果奶粉當(dāng)中乳清蛋白的含量相對較高，而酪蛋白的比例相對較低，這樣的話也是非常接近于母乳，更有利于寶寶的消化和吸收。對于寶寶的奶粉喂養(yǎng)，切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。避免增加寶寶的腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致寶寶的消化功能紊亂從而引起便秘或腹瀉。"
肖娟│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/06/27收聽(34250)
"心衰患者的飲食指導(dǎo)是低熱量飲食，心衰是由于各種原因所導(dǎo)致的心臟功能嚴(yán)重受損，一般情況都是有器質(zhì)性心臟病，所以日常要以清淡、易消化的食物為主，主要是為了更好的消化吸收，從而減輕心臟負(fù)擔(dān)。如果是食用了較多的高熱量食物，消化系統(tǒng)會需要更多的血液參與消化和吸收功能，從而間接減少了心臟的血液供應(yīng)，這樣對心衰的恢復(fù)非常不利。等待病情好轉(zhuǎn)之后，可以適當(dāng)補充熱量以及高蛋白飲食。常規(guī)的飲食應(yīng)該以少鹽、易消化、清淡為宜，選擇富含維生素、鉀、鎂和適量纖維素的食品。避免進(jìn)食產(chǎn)氣食物，從而加重呼吸困難。避免刺激性食物，宜少量多餐，根據(jù)血鉀水平?jīng)Q定食物中的含鉀量。之所以強調(diào)低鹽飲食，就是防止水在體內(nèi)潴留，導(dǎo)致浮腫和心臟負(fù)擔(dān)加重。"
張彥昂│解放軍聯(lián)勤保障部隊第988醫(yī)院
2023/01/18收聽(45586)
血壓低的患者可以進(jìn)食一些熱量高的食物，隨著人民生活水平的提高，高膽固醇、高熱量、高鹽食物被廣泛應(yīng)用，導(dǎo)致高血壓、高血脂、高血糖的患者逐漸增多。低血壓的患者常是素食主義者，所以血壓低可以適當(dāng)?shù)慕o予高鹽、高膽固醇、高熱量食物的攝入，可以提升血壓。低血壓要積極的尋找有沒有引起低血壓的相關(guān)疾病，如冠心病、心肌缺血、貧血、失血性休克等，要針對病因進(jìn)行治療。血壓低的患者如果是生理性的低血壓，在進(jìn)食高熱量的食物的同時可以采用中醫(yī)理療的方法進(jìn)行治療。
劉濤│湖北省中醫(yī)院
2023/07/15收聽(45598)
首先需要明確一點的是，其實并沒有一些所謂的酸性的食物，或者是堿性的食物。之前的一些觀點認(rèn)為，某... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/14播放(46732)
首先需要明確一點的是，其實并沒有一些所謂的酸性的食物，或者是堿性的食物。之前的一些觀點認(rèn)為，某...
2023/03/14播放(46732)
"高脂肪的食物：1、各種烹調(diào)油，比如花生油、大豆油、橄欖油、菜籽油，這些烹調(diào)油當(dāng)中往往都含有很高的脂肪。2、各種堅果類的食物，比如核桃、榛子、開心果、松子，這些堅果類的食物當(dāng)中也含有很豐富的脂肪。3、各種油炸類的食物，比如炸薯條、炸油條、炸油餅、炸油串，這些油炸類的食物當(dāng)中也含有很高的脂肪。"
2023/12/06收聽(11460)
屬于粗纖維的食物，主要包括以下幾種：1、粗糧類：如小米、玉米、燕麥、蕎麥、大麥等... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/02/23播放(99008)
屬于粗纖維的食物，主要包括以下幾種：
1、粗糧類：如小米、玉米、燕麥、蕎麥、大麥等...
2023/02/23播放(99008)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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