中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
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血糖高、血脂高的人群，對(duì)于食物種類沒有太多的限制，而是要控制好量，基本常規(guī)食物都可以食用。但是要注意血糖高、血脂高的病人，飲食一定要清淡，避免過于油膩、含脂肪多的食物?？梢詳z入比較清淡、含熱量不高的食物，如含粗纖維的糧食，包括燕麥片、小麥等，不建議食用精致淀粉類食物。
另外，血糖高、血脂高的人群，不建議食用動(dòng)物內(nèi)臟或油炸食物，因?yàn)橛驼ㄊ澄锉旧碛胁糠种?，可能?dǎo)致血糖進(jìn)一步增高。
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血脂高相對(duì)來說簡(jiǎn)單一點(diǎn)，有很多食物都含有引起血脂增高的東西，如堅(jiān)果類、肥肉，會(huì)使甘油三酯增高，... 朱亦堃│山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院 2023/10/09播放(57846)
血脂高相對(duì)來說簡(jiǎn)單一點(diǎn)，有很多食物都含有引起血脂增高的東西，如堅(jiān)果類、肥肉，會(huì)使甘油三酯增高，...
朱亦堃│山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院
2023/10/09播放(57846)
血糖高時(shí)除了含糖的飲料、甜點(diǎn)等不能吃以外，其他的食物都是可以吃的。只不過在食用前需要根據(jù)體重、運(yùn)動(dòng)量來計(jì)算，以保證全天的總熱量不超標(biāo)。還要保證飲食結(jié)構(gòu)比例平衡、種類多樣化，因此很多食物血糖高時(shí)都可以吃，但并不代表可以無限度的吃，比如蔬菜對(duì)血糖影響比較小，只吃蔬菜是肯定不行的，否則容易導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分的不足。具體的比例是米面類食物等主食約占一半，魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶約占1/4，脂肪不超過1/4，在這個(gè)基本搭配的，可以多吃蔬菜也可以根據(jù)熱量的替換，添加一定量的水果。
李廣利│武漢市第三醫(yī)院
2023/06/13收聽(76894)
"糖尿病病人特別關(guān)注吃什么的話題，糖尿病病人要跟正常人一樣進(jìn)行常態(tài)的生活，所以在攝食時(shí)候注意膳食平衡就好，膳食平衡就是每餐要有碳水化合物，常說的米飯、面條都可以吃，還有饅頭等淀粉類的食物。同時(shí)還要有脂肪、蛋白質(zhì)，這三大營(yíng)養(yǎng)素每餐都要保證，這三大營(yíng)養(yǎng)素要做到平衡，這樣的飲食就都可以吃。不建議吃的就是升糖指數(shù)特別高的食物，升糖指數(shù)高的就是各種食糜狀的食物，如各種粥類、熱面湯、片湯、疙瘩湯等，這類食品盡量少吃，還有就是淀粉類，像粉皮、粉絲、粉條等要適量攝入，油炸的食物要少吃，還有紅燒的肉類要限制量。注意這些量的概念之后，糖尿病的病人都可以適當(dāng)?shù)某裕^對(duì)不讓吃的就是含糖的飲料，不建議病人喝，在日常生活中需要注意這些。"
魯梅花│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/06/03收聽(79710)
"血糖高的情況下要強(qiáng)調(diào)一個(gè)原則，糖尿病限量不忌口，因此沒有什么不能吃的水果，最主要的是限量，主張?zhí)悄虿』蛘哐歉叩幕颊撸缘虶I的水果，即低升糖指數(shù)的水果，比如蘋果、梨、橘子這一類，因?yàn)檫@一類的水果升糖比較慢，因此不容易造成血糖的波動(dòng)。另外，還要注意水果的量不能過多，而且最好是在兩餐之間，兩餐之間加水果可以有效控制血糖，不讓血糖過高。"
邵瀅│中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院
2023/08/17收聽(13832)
"糖有點(diǎn)高可以吃各種水果，像含糖量比較高的水果，比如芒果、榴蓮、荔枝，甚至冬棗，可以掌握在半個(gè)拳頭的大小。如果含糖量適中，升糖指數(shù)不高的水果可以掌握在拳頭大小，比如像蘋果、梨或者桃子、草莓、櫻桃，還有西瓜，都是屬于含糖量適中的水果。糖尿病患者或者是血糖增高的糖尿病前期的人群，都需要堅(jiān)持科學(xué)的生活方式，控制好飲食，控制好鍛煉，讓血糖控制相對(duì)穩(wěn)定和滿意，吃水果對(duì)血糖影響的才更小。另外，千萬要兩餐之間吃水果，不要餐前或餐后馬上吃水果。如果水果吃的量相對(duì)多，要減少主食的量。同時(shí)一定要提醒各位血糖偏高的朋友，千萬不要把水果榨成果汁來飲用，損失了大量膳食纖維，同時(shí)維生素也會(huì)破壞。另外提高了升糖指數(shù)，含糖量也增加，對(duì)血糖的影響會(huì)明顯的加重。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/04/28收聽(60210)
"糖尿病患者可以選用各種各樣的水果，但是在吃水果的時(shí)候糖尿病患者需要注意，盡量選擇含糖低或者中等的，比如西瓜、草莓、櫻桃、蘋果、桃子、獼猴桃或者鴨梨。盡量少選擇含糖比較高的，像香蕉、荔枝、鮮桂圓，比如甘蔗或者鮮棗。同時(shí)避免使用由水果制成的干果，像葡萄干、干桂圓或柿餅等。糖尿病病人沒有絕對(duì)不讓吃的水果，但是一定要注意要適量，不要吃得過多，因?yàn)楦鞣N水果含糖往往比較高，過多食用會(huì)造成血糖增高、血糖波動(dòng)，不利于糖尿病的控制。我們建議糖尿病患者吃水果的時(shí)候盡量安排在兩餐之間，比如夏天水果種類比較多，選擇的或者喜歡吃的量有時(shí)候能會(huì)多一些，建議主食量適當(dāng)減少。糖尿病患者在病情穩(wěn)定，血糖達(dá)標(biāo)的情況下再吃水果，如果由于某種原因糖尿病的病情有變化，加重。這個(gè)時(shí)候建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下暫時(shí)先不要吃水果，等病情好了以后再吃水果。糖尿病的病人可以吃各種各樣的水果，根據(jù)自己的喜好，根據(jù)糖尿病的病情，根據(jù)水果含糖量適量食用。"
2023/07/06收聽(56966)
"糖尿病飲食是一個(gè)均衡的飲食，并不是簡(jiǎn)單的吃什么不吃什么的問題，而是一個(gè)吃多少如何合理搭配的問題。糖尿病患者首先可以吃些個(gè)含糖量小于4%的蔬菜，比如白菜、豆角、青菜、黃瓜、西紅柿等，可以適當(dāng)?shù)亩喑?。其次是深色蔬菜，如紫甘藍(lán)、茄子之類的，也可以適當(dāng)?shù)亩喑?。最后可以吃含淀粉量比較高的蔬菜，如山藥、土豆、胡蘿卜、藕等，淀粉含量比較高，應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少攝入量，如果攝入過多，應(yīng)當(dāng)計(jì)入熱量的范圍，適當(dāng)減少碳水化合物的食用，做到合理的搭配。"
王開芹│滕州市中心人民醫(yī)院
2023/12/16收聽(15718)
"血糖有點(diǎn)高，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖橇勘容^低的水果，在選擇水果的時(shí)候盡量選擇青澀的，也就是那些成熟度并不是特別高的水果，比如青澀的蘋果、桃子、梨子、獼猴桃等等。成熟度過于高的水果里面糖分的沉積比較多，比這類的水果對(duì)血糖的影響是比較明顯的，所以患者最好是選擇青澀的水果。再者就是患者在選擇水果的時(shí)候一定要避免那些口感特別甜膩或者軟糯的水果，越是清脆含有水分越多的水果，里面的含糖量相對(duì)要少，從而對(duì)血糖影響會(huì)小。"
于姍│聊城市第二人民醫(yī)院
2023/12/22收聽(39782)
"糖尿病患者可以吃各種水果，水果的種類沒有嚴(yán)格的禁忌。糖尿病患者吃水果的時(shí)候要注意血糖控制相對(duì)滿意和穩(wěn)定，建議空腹血糖最好在7mmol\/L左右，餐后血糖在10mmol\/L左右，這樣吃水果才能相對(duì)的放心，進(jìn)食水果以后對(duì)血糖影響才更小。糖尿病患者吃水果要注意適度適量，含糖量比較高、升糖指數(shù)比較高的水果，像芒果、榴蓮、荔枝或者是各種鮮棗，應(yīng)該掌握在半個(gè)拳頭大小，而且不要一次吃，最好分開吃。含糖適中、升糖指數(shù)不是很高的水果，像蘋果、梨、桃子、櫻桃、草莓可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)，掌握在一個(gè)拳頭大小，當(dāng)然同樣分開吃。另外，水果的種類結(jié)合自己的喜好，種類多樣化，營(yíng)養(yǎng)均衡，提高生活質(zhì)量。糖尿病患者吃水果要注意量，如果吃量稍多，適當(dāng)?shù)臏p少主食量。糖尿病患者吃水果一定要注意不要榨成所謂的果汁，榨成果汁以后升糖指數(shù)升得更高，也就是吸收的很快，影響血糖明顯。另外，含糖量也更多，攝入的糖更多，影響血糖的控制，同時(shí)榨成所謂的果汁破壞了維生素，丟失了大量的膳食纖維，也不利于糖的吸收。糖尿病患者血糖高，可以吃各種水果，但是血糖要控制相對(duì)穩(wěn)定，而且水果的量要適度。"
2023/05/28收聽(52114)
孕婦得了妊娠糖尿病，一方面要防止體重增加過快，另一方面又要保證合理的營(yíng)養(yǎng)，減少低體重兒以及胎兒生長(zhǎng)受限的發(fā)生：1、在飲食上，要少量多餐，每天5-6餐，將正餐的主食勻出1/4量作為加餐，注意主食要粗細(xì)搭配，副食要葷素搭配。2、要定時(shí)定量訂餐與藥物、運(yùn)動(dòng)作用時(shí)間保持一致，這樣可以使血糖不用波動(dòng)太大，多吃一些低熱量高容積的食品，比如各種蔬菜。3、多選用粗雜糧代替精細(xì)糧。4、吃水果最好在兩餐之間做加餐用，既不至于血糖太高又可以防止低血糖的發(fā)生。水果主要可以選擇蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量相對(duì)較低的水果。
李萍│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
2023/12/24收聽(80864)
"血糖高可以吃水果，水果中含有豐富的維生素、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體有益。水果中含有少量的葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖的代謝不需要胰島素參與。推薦糖尿病患者可以選用的水果有以下幾種：一、山楂，可以抵消腎上腺素引起的血糖升高；二、蘋果，可以改善胰島素敏感性，防止血糖有比較大的波動(dòng)；三、柚子，增加胰島素作用受體的量，提高胰島素的作用；四、櫻桃，保護(hù)胰島細(xì)胞，增加人體內(nèi)部的胰島素的分泌；五、橘子，可延緩進(jìn)食后葡萄糖的吸收速度。糖尿病患者在選用水果時(shí)，盡量在血糖達(dá)標(biāo)的情況下食用，建議在兩餐之間少量食用，可有效防止血糖波動(dòng)。"
2023/11/20收聽(96182)
血糖是血液中葡萄糖的濃度，空腹血糖的正常值是3.9-6.0mmol/L。當(dāng)空腹血糖在6.0-7.0mmol/L之間時(shí)，為空腹血糖過高，當(dāng)空腹血糖大于7.0mmol/L時(shí)，就可能存在糖尿病。當(dāng)糖尿病患者空腹血糖達(dá)到13.9mmol/L時(shí)，就需要胰島素治療。當(dāng)空腹血糖超過16.7mmol/L，就可能會(huì)發(fā)生糖尿病酮癥或者酮癥酸中毒，甚至是酮癥酸中毒昏迷。當(dāng)空腹血糖超過33.3mmol/L時(shí)，容易發(fā)生高滲性昏迷。糖尿病酮癥酸中毒和高滲性昏迷都是糖尿病的急性并發(fā)癥，危及患者生命。另外當(dāng)血糖超過33.3mmol/L時(shí)，超過快速血糖儀的測(cè)定范圍，就只會(huì)顯示HI，不再顯示具體數(shù)值。所以血糖最高能達(dá)到多少?zèng)]有意義，當(dāng)血糖超過正常值時(shí)，就需要引起注意，進(jìn)行飲食運(yùn)動(dòng)治療，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下，予以口服藥物或者胰島素治療，避免發(fā)生急性并發(fā)癥。
2023/03/08收聽(25786)
"高血壓、高血糖患者在飲食上要注意低鹽、低脂飲食、清淡飲食，每日的食用鹽總量不能超過6克，最好不超過4克。這意味著患者平時(shí)不應(yīng)該吃燒烤或者點(diǎn)外賣，這些食物富含食用鹽以及其他的調(diào)味劑，往往會(huì)超過每日6克的攝入量。另外患者應(yīng)該多吃淡水的魚肉、蝦肉，這些優(yōu)質(zhì)蛋白也稱為白肉，少吃豬肉、羊肉，這些劣質(zhì)蛋白也稱為紅肉。但是吃白肉也是有一定的限度的，對(duì)于糖尿病患者而言，我們可以患者的右側(cè)手掌為例，右側(cè)手掌的小魚際面積大小（包括右側(cè)手掌面積和厚度），可以將其估算為一日的總共白肉的攝入量，即高血壓、糖尿病患者一天內(nèi)總共白肉的攝入量不要超過1個(gè)手掌的面積和厚度。對(duì)于高血壓、高血糖的患者也可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚G色的蔬菜，尤其是粗纖維的芹菜、菠菜、韭菜、莧菜、橄欖菜等。這些蔬菜可以起到通便的作用，減少高血壓、糖尿病尤其是合并了心功能不全的患者，由于血壓較、血糖較高導(dǎo)致的便秘，并且還能夠在大便的時(shí)候減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外血壓、血糖高的患者可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍└哜}牛奶。注意高鈣牛奶應(yīng)該為脫脂牛奶，而不是全脂牛奶，更不能是含有奶類的飲料或者奶茶。"
萬鵬│常州市第一人民醫(yī)院
2023/02/09收聽(63646)
"在血糖沒有控制好的情況下是不要吃水果的，如果血糖控制達(dá)標(biāo)，也就是說空腹血糖盡量控制在7mmol\/L以內(nèi)，餐后兩小時(shí)血糖不能超過10mmol\/L，這個(gè)時(shí)候可以吃一些水果，比如西瓜、草莓。在吃水果之前，一定要了解各種水果的含糖量，同時(shí)也要根據(jù)自己本身的情況來決定如何吃水果。吃水果的時(shí)間，一定要避開血糖的高峰時(shí)間，應(yīng)該選擇在血糖較低的時(shí)刻，比如在兩頓飯之間吃。最常選擇的時(shí)間是下午3:00-5:00點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候體內(nèi)血糖已經(jīng)下降了不少，吃水果對(duì)血糖影響不大，還能夠補(bǔ)充體內(nèi)的能量。另外，水果的品種也要注意，不同的水果對(duì)不同的人影響也不一樣。一般含糖量比較少的水果有西瓜、草莓、柚子、獼猴桃等等。吃水果以后一定要減少主食的入量，比如吃100g的水果，應(yīng)該減少主食25g，這對(duì)調(diào)節(jié)血糖非常的重要。一定要了解各種水果的互換量，比如蘋果200g和西瓜750g，能量是一樣的，盡量不要吃干果類的、含糖量較高的水果。"
韓昕健│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2023/11/10收聽(98714)
"對(duì)于孕婦，營(yíng)養(yǎng)治療是保證母子健康的基礎(chǔ)，也是治療糖尿病的基本的方法之一，也是很重要的方法。總之堅(jiān)持飲食控制，控制總熱量，控制均衡營(yíng)養(yǎng)，合理控制碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的比例。包括少食多餐、攝入高纖維食品、保證足夠的維生素和礦物質(zhì)。至于水果，當(dāng)血糖控制不滿意的時(shí)候，盡量不要吃，如果當(dāng)血糖控制的滿意的情況下就可以吃。但是吃的時(shí)間要定時(shí)定量，而且要注意餐前1個(gè)小時(shí)和餐后2個(gè)小時(shí)吃，在血糖水平低的時(shí)候吃水果是比較安全的。主要是水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠。其中果膠是可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用，而且水果里含有大量的維生素和水分、礦物質(zhì)，對(duì)孕婦血糖高，這種還是比較好的。但是吃水果首先是要血糖穩(wěn)定的情況下才能吃，必要時(shí)要根據(jù)交換的方法，適當(dāng)?shù)臏p少主食量，關(guān)于孕婦能吃什么水果，含糖量低具有降糖功效的水果都可以吃。比如火龍果，每天的量一定要注意，一般也就是50克；還有像草莓，草莓一天也不要超過50克；還有桃子，每天也就是1-2個(gè)。還有柚子，柚子也就是75-100克；還有像檸檬、櫻桃、杏、橄欖、楊桃、木瓜，這些都可以幫助降糖。而且使血糖穩(wěn)定，總之對(duì)于孕婦血糖高，能吃的水果還是有很多，但是一定要注意吃的時(shí)間和量。必要時(shí)要根據(jù)食品的交換方法，適當(dāng)?shù)販p少主食量。"
于棉榮│中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院
2023/05/05收聽(74414)
如果懷孕之后出現(xiàn)血糖高，進(jìn)食水果時(shí)需要在血糖控制于可以進(jìn)食的范圍之內(nèi)，需要選擇口感并不那么甜的水果食用，例如蘋果、桃子、梨、櫻桃、草莓等。當(dāng)然孕婦進(jìn)食水果之前，先要保證自身身體可以進(jìn)食這幾類水果，例如在懷孕期間空腹血糖應(yīng)該控制在＜5.3mmoI/L，餐后2小時(shí)血糖應(yīng)該控制在＜6.7mmoI/L，出現(xiàn)類似血糖水平之后，才能建議懷孕的患者去進(jìn)食水果。當(dāng)然每天進(jìn)食水果的量可以在100-200g，要放在兩餐之間或者活動(dòng)之后適量的食用。進(jìn)食水果之后最好也要監(jiān)測(cè)血糖水平，以評(píng)估是否可以繼續(xù)進(jìn)食此類的水果。
徐爽│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院
2023/12/12收聽(65302)
"血糖高的孕婦希望能吃水果，因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的維生素，對(duì)胎兒的發(fā)育有比較好的作用，肯定只能吃低糖的水果，比較常見的低糖水果主要有柚子、櫻桃、蘋果、梨、草莓等。在吃水果的同時(shí)一定要保證血糖控制在達(dá)標(biāo)的狀態(tài)下，空腹血糖應(yīng)該在5mmol\/L以下，飯后兩小時(shí)血糖應(yīng)在7mmol\/L以下，達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才可以在兩餐中間適當(dāng)?shù)募铀?，比如吃蘋果，可能蘋果要分成兩半，在上午兩餐中間加一半，下午兩餐中間加一半，不會(huì)引起血糖大的波動(dòng)。"
李超林│煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院
2023/08/31收聽(88200)
孕婦血糖高可以吃各種水果，水果的種類沒有絕對(duì)的禁忌，但是先要把血糖控制穩(wěn)定和相對(duì)滿意，控制血糖最好是控制在5.3mmol/L以下，餐后兩小時(shí)血糖穩(wěn)定在6.7mmol/L以下，這樣吃各種水果對(duì)血糖的影響不大。如果含糖量比較高的，像荔枝、榴蓮、冬棗、芒果，每次吃不要超過半個(gè)拳頭大小。如果含糖量適中，升糖指數(shù)不高的水果，比如西瓜、桃子、蘋果、梨、櫻桃、草莓，可以每次吃一個(gè)拳頭大小。吃水果要放在兩餐之間，不要餐前餐后馬上吃水果。如果水果種類量吃的稍多，應(yīng)該適當(dāng)減少主食量。孕婦血糖高吃水果要注意，千萬不要把水果榨成果汁，這樣會(huì)增加了含糖量，同時(shí)提高了生長(zhǎng)指數(shù)，也會(huì)損失破壞維生素，丟失了大量膳食纖維，不利于孕婦血糖高的控制。
2023/10/25收聽(53732)
孕婦在血糖很高時(shí)可以吃含糖分、熱量不多的水果，比如西紅柿、黃瓜等，這些水果還含有比較多的植物粗... 劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/03/18播放(50620)
孕婦在血糖很高時(shí)可以吃含糖分、熱量不多的水果，比如西紅柿、黃瓜等，這些水果還含有比較多的植物粗...
劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/03/18播放(50620)
"糖尿病飲食和運(yùn)動(dòng)治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)，貫穿糖尿病治療的始終，同樣適用于孕期血糖偏高的妊娠期糖尿病患者。糖尿病的飲食是合理、均衡飲食，推薦攝入的總熱量與理想體重和活動(dòng)量密切相關(guān)。糖尿病飲食要求碳水化合物占1天總熱量的55%-60%，也就是正常體重、輕體力活動(dòng)的孕婦，每日碳水化合物的攝入量在300-350g左右。孕期主食提倡吃粗糧，粗糧能增加膳食纖維的攝入量，保持大便通暢，也能增強(qiáng)飽腹感。但是提倡吃粗糧并不是一定必須吃粗糧，更不是全部都吃粗糧。妊娠期糖尿病患者的主食攝入，包括米、面、雜糧等各種淀粉類食物在內(nèi)的碳水化合物都可以，只要總熱量不超標(biāo)就行。但是應(yīng)當(dāng)盡可能避免精加工、高糖、高脂食品以及過度熬煮的粥類等。"
2023/03/31收聽(24324)
安醫(yī)大一附院 羅莉
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