上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院
呼吸內(nèi)科
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如果對海魚不過敏,則感冒時可以吃墨魚。墨魚屬于海魚,是動物蛋白,感冒時通過吃墨魚,可以補充機體蛋白質(zhì)、增加抵抗力,使感冒病程縮短、癥狀緩解。但是如果本身對墨魚過敏,當(dāng)感冒時對過敏物質(zhì)出現(xiàn)反應(yīng),在有炎癥時過敏反應(yīng)會更加明顯,可以使感冒癥狀更嚴重。
如果在平常生活中對墨魚過敏,則感冒時更不能吃。有的患者平常對墨魚不過敏,但感冒時吃墨魚,可能會讓病情加重,則不建議吃。另外在感冒時可以進食蔬菜、水果、雞蛋、牛奶等,增加抵抗力、補充蛋白質(zhì)。
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"出現(xiàn)感冒咳嗽時一般是可以吃點墨魚的,感冒是急性上呼吸道感染的統(tǒng)稱,由于氣道黏膜出現(xiàn)充血、水腫、炎性分泌物滲出,上呼吸道受到刺激而導(dǎo)致咳嗽的癥狀出現(xiàn)。墨魚含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)、氨基酸,非常多的微量元素、礦物質(zhì),而且含有的熱量很充足,能夠提供給機體豐富的營養(yǎng)需求,增強體質(zhì)促進免疫力的提高,對于感冒咳嗽的癥狀是有利的。但是部分患者是過敏體質(zhì),對于墨魚之類的高蛋白飲食有過敏反應(yīng),這時就不能夠吃墨魚,否則會加重感冒咳嗽的癥狀。"
李紅冬│深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院
2023/02/21收聽(25636)
孕婦可以吃墨魚嗎?孕婦可以適量的吃墨魚,但是不能多吃。墨魚不僅口感爽口、味道鮮美,而且營養(yǎng)價值也比較高,含有各種蛋白質(zhì)、維生素、微量元素,而且具有藥效價值。適當(dāng)?shù)某阅~可以防治孕期貧血,減少孕婦的血虛癥狀。墨魚當(dāng)中含有很多鈣、鎂等微量元素,非常適合陰虛體質(zhì)的婦女食用。需要注意懷孕期間,如果女性的膽固醇比較高或血壓比較高,應(yīng)該少吃墨魚。孕期適當(dāng)?shù)某阅~,可以治療孕婦孕期的水腫和小便不利的癥狀。墨魚湯中含有很多粘多糖,可以致癌,孕婦懷孕期間不要吃太多的墨魚,容易影響消化,會導(dǎo)致消化不良或便秘。
于榮│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/11/03收聽(90562)
"在哺乳過程中,營養(yǎng)物質(zhì)是乳汁的產(chǎn)生來源。對于墨魚來講,本身屬于高蛋白類食物,對乳汁的分泌一定是有幫助的,但并不是說只有墨魚才能產(chǎn)生更多乳汁,任何優(yōu)質(zhì)蛋白都會起到相同的作用。女性在分娩之后,體內(nèi)的激素隨著分娩的結(jié)束而出現(xiàn)相應(yīng)調(diào)整,泌乳素此時呈現(xiàn)較長的作用。在激素作用下,乳腺腺體開始分泌乳汁,并且通過導(dǎo)管將乳汁排泄到乳頭之外。在這個過程中,只要女性保持良好的營養(yǎng)狀態(tài),并適當(dāng)進食湯類的稀稠食物,一般都可以保持有充足的乳汁。當(dāng)然在飲食上要注意選擇高營養(yǎng)的食物, 魚、肉、蛋、奶均是良好的蛋白,對乳汁的生成是有幫助的。"
曹廣│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2023/07/08收聽(40492)
"腎炎患者在絕大多數(shù)情況下可以吃墨魚,腎炎是一種免疫性疾病,表現(xiàn)為血尿、蛋白尿、水腫、高血壓,不同疾病、不同的病人,表現(xiàn)程度不一樣,同時可以伴有血中血脂的異常,以及肌酐升高或者出現(xiàn)尿酸異常。絕大多數(shù)情況下可以吃墨魚,墨魚是一種海產(chǎn)品,對于提供優(yōu)質(zhì)蛋白,提供機體必須的氨基酸、微量元素有益。但是,墨魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及嘌呤類物質(zhì),如果大量蛋白尿患者或者血中尿酸升高的患者,攝入墨魚有可能加重尿蛋白的增加,或者升高血中的尿酸水平,不利于疾病的治療。所以,腎炎患者是否能夠吃墨魚,需要根據(jù)病情的程度進行判斷。如果腎炎患者,伴有嚴重的胃腸道功能不適,不但墨魚要少吃,其他的食物也需要少吃或者不吃,因為攝入任何食物都有可能加重胃腸道功能的不適。"
彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
2023/06/23收聽(26496)
"懷孕可以吃墨魚,墨魚也叫烏賊、墨斗、目魚等,是一種海鮮。墨魚有著豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,能為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。墨魚的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,對人體健康有益。但是對海鮮過敏的孕婦要慎食,墨魚的蛋白質(zhì)含量很高,脂肪含量相對較低,非常適合孕婦食用。墨魚肉還含有碳水化合物、多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠為孕婦提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦吃墨魚,還有安胎利產(chǎn)、養(yǎng)血滋陰的功效。隨著胎兒生長,孕婦需要補氣養(yǎng)血,才能為胎兒的發(fā)育提供良好的環(huán)境。墨魚含有鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助孕婦養(yǎng)血滋陰,為胎兒成長提供營養(yǎng),所以懷孕可以吃墨魚。"
王剛│河北省中醫(yī)院
2023/04/24收聽(78868)
"高血壓的人群可以吃墨魚,墨魚中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪的含量非常少對于高血壓的人群比較適合,但高血壓的人群存在肥胖以及尿酸增高則要注意,因為墨魚容易導(dǎo)致尿酸的升高,誘發(fā)痛風(fēng)。對于高血壓的人群飲食要注意,烹飪墨魚時要低鹽、低油,因為高血壓要求低鹽、低脂肪飲食,油和鹽攝入增加會進一步促進動脈粥樣硬化的發(fā)生。墨魚對于高血壓的人群比較適合,但一定要注意潛在并發(fā)癥的發(fā)生。"
楊文濤│東營市人民醫(yī)院
2023/07/25收聽(60040)
孕婦吃墨魚是可以的,但是一定要注意適量的吃。因為墨魚含有較多的營養(yǎng)成分,比如含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,而且還有藥用價值,所以吃墨魚對孕婦及胎兒有一定好處。墨魚當(dāng)中含有很多鈣鎂等微量元素,適合孕期使用。但是孕婦吃墨魚不能吃多,因為墨魚當(dāng)中的膽固醇含量較高,孕期的女性膽固醇本身就比較高,在這種情況下吃多墨魚對孕期的女性不利。而且吃太多墨魚也容易引起消化不良,導(dǎo)致便秘等情況的發(fā)生。
蘆桂珍│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2023/08/23收聽(24034)
"甲亢患者可以少量吃些墨魚,甲亢患者在飲食上稱之為忌碘飲食,主要是減少富碘食物,像海帶、紫菜、蝦皮等,其實像海魚,如墨魚、黃魚可以少量攝入。碘其實對人體而言也是一個必須的元素,稱之為智慧元素,攝入必要的碘對人體的生命機能維持也是必須,需要通過碘元素和酪氨酸合成甲狀腺激素供人體使用。甲亢的患者通常是由于多種因素導(dǎo)致甲狀腺激素合成和分泌增多,在飲食上干預(yù)是一個方面。最重要的還是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用治療方法,比如使用口服抗甲狀腺藥物或者碘-131治療、手術(shù)治療等,具體治療方式應(yīng)該聽從醫(yī)生的醫(yī)囑。"
羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/10/09收聽(56510)
"高血壓的患者可以吃墨魚,高血壓的患者在飲食上,魚、蝦類不受限制,但是高血壓患者在飲食上不建議吃太咸的食物。在做魚或者烹飪的時候盡量少放鹽,清淡飲食、低鹽飲食是高血壓的主要飲食原則。魚、蝦、肉類,包括水果和蔬菜,高血壓的患者都可以吃。如果高血壓的患者合并痛風(fēng),魚、蝦類盡量少吃或者不吃,因為魚、蝦類容易引起痛風(fēng)發(fā)作。高血壓患者在飲食上,所有的魚類都可以吃,但是盡量不要吃的太多,因為魚類雖然屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,過多的攝入也容易增加嘌呤的攝入,進而會引起高尿酸血癥。"
吳振東│牡丹江心血管病醫(yī)院
2023/09/11收聽(18110)
"懷孕可以吃墨魚,墨魚也叫烏賊、墨斗、目魚等,是一種海鮮。墨魚有著豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,能為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。墨魚的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,對人體健康有益,但是對海鮮過敏的孕婦要慎食。墨魚的蛋白質(zhì)含量很高,脂肪含量相對較低,非常適合孕婦食用。墨魚肉還含有碳水化合物、多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠為孕婦提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦吃墨魚還有安胎利產(chǎn),養(yǎng)血滋陰的功效。隨著胎兒生長,孕婦需要補氣養(yǎng)血,才能為胎兒的發(fā)育提供良好的環(huán)境。墨魚含有鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助孕婦養(yǎng)血滋陰,為胎兒成長提供營養(yǎng),所以懷孕可以吃墨魚。"
張富斌│寧波市第一醫(yī)院
2023/01/11收聽(39316)
"冠心病的患者盡量不吃墨魚或者少吃墨魚,墨魚中富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種微量元素等。墨魚能增加機體的營養(yǎng),提高機體的免疫能力,但是墨魚含有高膽固醇。對于冠心病來講,盡量少食用或者不食用墨魚,否則容易增加病人膽固醇,而造成病人血脂增高,出現(xiàn)冠脈血管狹窄或者阻塞,加重冠心病,因為高膽固醇是冠心病易患因素之一,所以對于墨魚來講,冠心病的患者是不適宜多吃的。"
夏立志│哈爾濱二四二醫(yī)院
2023/04/01收聽(46028)
"吃墨魚的好處:1、能夠提高機體免疫力,因為墨魚當(dāng)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料,通過吃墨魚補充蛋白質(zhì),在促進免疫力方面的好處非常明顯。2、能夠為機體補充碘元素,而碘元素構(gòu)成了甲狀腺素重要的原料,在促進體內(nèi)代謝方面的好處也非常明顯。3、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠養(yǎng)血滋陰,對于血虛經(jīng)閉、崩漏、帶下的人,適當(dāng)吃墨魚有很好的養(yǎng)血滋陰、緩解上述癥狀的好處。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/03/26收聽(21030)
墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、核黃素、牛黃等人體所必須的物質(zhì),營養(yǎng)價值較高,女性可以經(jīng)常食用,建議1周吃一次。墨魚是一種高蛋白低脂肪的滋補食品,含有...
張毅│北京醫(yī)院
2023/09/04閱讀(3016)
"高血壓的患者可以食用墨魚,對于老年性的高血壓人群一定要注意,除了要監(jiān)測血壓以外,也要注意監(jiān)測尿酸、血脂、血糖。如果老年人合并尿酸增高,盡量不要吃墨魚,因為墨魚會增加尿酸的指標,對于合并癥的人群不適合,如果不合并尿酸增高,多數(shù)人吃墨魚也沒有特殊的問題。墨魚中含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,含有人體所必需的氨基酸等微量元素,膽固醇的含量非常低,這些對于高血壓的人群都比較合適。平時高血的老年人要注意,不要將血壓降得過低,對于65歲以上的老年人,血壓的收縮壓可以放寬到150mmHg以下。如果老年人能承受血壓降低,盡量將血壓控制在140\/90mmHg以下。"
2023/01/28收聽(45170)
"懷孕初期可以吃墨魚,墨魚的營養(yǎng)價值還是非常高的,脂肪含量比較低而且含有豐富的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)往往都是優(yōu)質(zhì)蛋白,特別容易消化吸收,并且墨魚還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質(zhì)的含量也非常高,不僅可以預(yù)防心血管疾病,還有利于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,所以在懷孕初期吃墨魚對胎兒、孕婦都不會造成影響,并且也建議經(jīng)常吃墨魚。另外,懷孕初期也注意營養(yǎng)一定要均衡,才有利于胚胎正常的生長和發(fā)育,建議除了吃蛋白質(zhì)之外,還要吃維生素類的食物,比如多吃新鮮的水果和蔬菜。"
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2023/01/29收聽(87792)
墨魚是不是發(fā)物,跟吃墨魚的數(shù)量和吃墨魚的方式有一定的關(guān)系。 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/31播放(43065)
2023/05/31播放(43065)
"墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質(zhì),具有壯陽、健身、益血、補腎、健胃理氣的功效。墨魚中的墨汁還含有一種黏多糖,具有一定的防癌、抗癌的效果。對于墨魚是女性理想的保健食品,無論是否經(jīng)期、孕期或者是哺乳期,各個時期都可以服用。對于墨魚祛瘀通經(jīng)、補益肝腎的作用,可以用于經(jīng)常出現(xiàn)貧血、頭暈、耳鳴、遺精、早泄,或者是月經(jīng)不調(diào)、乳汁量少的病人。墨魚服用期間建議飲食要清淡,以免影響應(yīng)有效物質(zhì)的吸收。如果病人比較肥胖,也要進行一些尿酸的測定,避免長期服用墨魚,導(dǎo)致尿酸增高等情況的發(fā)生。"
劉月姮│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2023/04/30收聽(71768)
"泌尿系結(jié)石的患者有可能出現(xiàn)出血的現(xiàn)象,也就是通常所說的血尿,這一部分患者可以吃墨魚。吃墨魚對泌尿系結(jié)石引起的出血沒有明顯的影響,但是不能指望吃墨魚來進行治療,它對泌尿系結(jié)石、血尿都沒有治療作用。泌尿系結(jié)石包括腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石、尿道結(jié)石,任何一個部位的結(jié)石都可能與泌尿系統(tǒng)黏膜發(fā)生摩擦,引起毛細血管破裂,造成血尿。如果血尿程度比較輕,不需要處理,僅僅處理結(jié)石就可以。如果血尿程度比較重,可以服用云南白藥膠囊、三七粉等進行對癥處理。"
王世平│濟南市人民醫(yī)院
2023/02/19收聽(21882)
"孕婦可以適量吃墨魚,但是也不能多吃。墨魚不僅口感爽口,味道鮮美,而且富含營養(yǎng)價值比較高,含有各種蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,而且還具有藥用價值。孕期適當(dāng)?shù)某砸恍┠~,可以防止孕期貧血,還能夠減輕孕婦血虛的癥狀。墨魚當(dāng)中含有很多鈣、鎂等微量元素,非常適合陰虛體質(zhì)的女性食用。但是需要注意的是,如果懷孕期間女性的膽固醇比較高,或者是血壓比較高的話,應(yīng)該少吃墨魚。孕期適當(dāng)?shù)某阅~,還可以治療孕期水腫和小便不利等癥狀。墨魚湯中含有一種粘多糖,還有治癌的作用。但是孕期女性不要吃太多的墨魚,否則很容易導(dǎo)致消化不良,引起便秘等癥狀。"
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2023/02/18收聽(27434)
"懷孕期間孕婦可以適量的吃墨魚,因為墨魚中有蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等礦物質(zhì),非常有利于孕期補充所需要的營養(yǎng),同時孕期婦女可能會存在營養(yǎng)不良,而導(dǎo)致的貧血,墨魚中的鐵元素可以增強造血功能,有利于預(yù)防孕期貧血的發(fā)生。懷孕期間的婦女食用墨魚,還可以有助于促進胎兒的正常發(fā)育,避免因為營養(yǎng)因素缺乏,而增加先天性畸形的發(fā)生概率。除此之外,由于墨魚是高膽固醇的食物,人體如果長期過量食用墨魚,會使血液中膽固醇含量過高,容易引起血管堵塞或動脈硬化等疾病,所以孕婦在食用墨魚時也要適量,不能過多食用,避免對胎兒造成影響。"
鄒愛霞│濟南市第二婦幼保健院
2023/10/12收聽(54870)
重醫(yī)大附一院 曾鈺
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