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    結(jié)石食物治療

    2024-01-15 14:31播放 :

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    結(jié)石的食物治療在結(jié)石治療體系中占有重要的地位,具體如下:

    1、建議多飲水,飲水量保持在>2000-3000ml/d,少攝入濃茶、咖啡因、可樂(lè)等飲料;

    2、盡量多攝入新鮮蔬菜、瓜果,減少攝入油脂類、糖分含量較高的食物。但是花生、毛豆、紫甘藍(lán),因其含鈣量較高,容易形成結(jié)石,所以應(yīng)盡量避免;

    3、建議患者適當(dāng)增加動(dòng)物蛋白的攝入,即精瘦肉、魚(yú)肉、牛肉。但是對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)皮、罐裝海鮮等食品,因?yàn)楹辛姿猁}、胱氨酸鹽,所以有可能提高結(jié)石的發(fā)生率;

    4、對(duì)于豆制品的攝入,應(yīng)警惕豆?jié){、豆腐,由于其含有大量植物蛋白,在體內(nèi)不易被分解,所以容易出現(xiàn)結(jié)石鈣化。

    如果患者曾多次患有結(jié)石,或者易患結(jié)石,則應(yīng)該定期復(fù)查泌尿系統(tǒng),每年至少?gòu)?fù)查一次B超,可以早期發(fā)現(xiàn)結(jié)石的變化,早期進(jìn)行針對(duì)性的外科治療和處理。

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    結(jié)石不能吃什么食物

    患者沒(méi)有說(shuō)明是膽結(jié)石患者還是腎結(jié)石患者,其中膽結(jié)石的患者盡量少食用含有嘌呤豐富的食物。比如動(dòng)物的內(nèi)臟、花生、豆角、芹菜、香菜,因?yàn)猷堰试谌梭w內(nèi)的最終產(chǎn)物是尿酸,尿酸對(duì)腎結(jié)石的形成有一種促進(jìn)作用,盡量少食用含有嘌呤豐富的食物。同時(shí)也需要禁忌高鈣的食物,比如牛奶、豆?jié){、動(dòng)物的骨頭,這些高鈣的食物容易增加尿液中鈣的含量,增加發(fā)生結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)也盡量少食用草酸豐富的食物,比如菠菜、豆類、芹菜、甜菜,這些同樣可能會(huì)加重腎結(jié)石的形成。腎結(jié)石的患者也盡量少食用豆類制品,因?yàn)榇蠖诡愂澄镏泻斜容^豐富的草酸鹽、磷酸鹽,能與腎當(dāng)中的鈣相結(jié)合形成結(jié)石,同時(shí)也禁忌高糖以及葷腥的食物。而膽囊結(jié)石的患者,形成機(jī)制與腎結(jié)石并不完全一樣,應(yīng)該禁忌吃高膽固醇的食物,比如動(dòng)物的心臟、肝臟、蛋黃、巧克力等。這些東西容易形成膽固醇結(jié)石。同時(shí)禁忌高脂肪的食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、點(diǎn)心、油條等。同時(shí)膽囊結(jié)石的患者禁忌辛辣刺激的食物,比如辣椒、花椒、咖喱粉,因?yàn)檫@些辛辣刺激的食物,可能會(huì)促進(jìn)膽囊的收縮,容易加重膽囊結(jié)石或膽囊炎的癥狀。同時(shí)應(yīng)該禁忌煙酒、咖啡,這些能夠刺激膽道括約肌痙攣,從而使膽囊排出困難。

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:32''

    張廣東滕州市中心人民醫(yī)院

    2023/08/25收聽(tīng)(30428)

    結(jié)石不能吃的食物有哪些

    "通常對(duì)于預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)的治療措施存在著一定的爭(zhēng)議,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),基本的原則包括增加液體的攝入、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),通常以飲用草酸含量少的非奶制品液體為宜,避免過(guò)多飲用咖啡因,如紅茶、葡萄汁、蘋(píng)果汁、可口可樂(lè)等食物。對(duì)于飲食的調(diào)節(jié)講究維持飲食營(yíng)養(yǎng)的綜合平衡,強(qiáng)調(diào)避免其中某一種營(yíng)養(yǎng)成分的過(guò)度攝入,注意飲食鈣的含量。低鈣飲食并不科學(xué),正常鈣質(zhì)含量的飲食可以較好地預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā),推薦多食用乳制品。成年人每天鈣的攝入量至少為1-1.2g,限制飲食中草酸的攝入,包括高草酸的食物,如甘藍(lán)、杏仁、花生、甜菜、菠菜,尤其是菠菜草酸含量最高。對(duì)于高尿酸的患者容易形成尿酸結(jié)石,需要限制高嘌呤飲食,比如動(dòng)物的內(nèi)臟以及家禽類的皮,沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等也會(huì)造成嘌呤的升高。減少維生素C的攝入可以降低草酸的排泄,增加粗糧以及纖維素飲食,適當(dāng)?shù)乃褪卟说臄z入,均能起到預(yù)防結(jié)石發(fā)生的作用。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:36''

    李明川首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

    2023/09/03收聽(tīng)(18840)

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