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梁帥
副主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

胰膽外科

膽結(jié)石患者術(shù)后能喝牛奶嗎

2023-11-24 14:24播放 :

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膽結(jié)石術(shù)后患者可飲用牛奶，手術(shù)包括膽囊切除或膽道探查T管引流術(shù)，對(duì)于機(jī)體負(fù)擔(dān)較大，即機(jī)體短時(shí)間內(nèi)消耗較多營(yíng)養(yǎng)，手術(shù)期間進(jìn)食要求攝入營(yíng)養(yǎng)不足以滿足消耗的能量與營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)患者行膽切除術(shù)后，恢復(fù)進(jìn)食時(shí)間段飲用牛奶對(duì)機(jī)體有益。

牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)，易被機(jī)體消化及吸收，提供所需能量與蛋白。蛋白質(zhì)在消化道分解成小分子氨基酸，進(jìn)入肝臟內(nèi)再合成蛋白質(zhì)，因脂肪含量比較少，不會(huì)加重肝臟對(duì)膽汁分泌與排放負(fù)擔(dān)，還會(huì)延緩或避免形成膽管充血、水腫、膽管炎可能。同時(shí)牛奶還可有效降低血脂水平，短期內(nèi)對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)要求、能量供應(yīng)比較有利，因此膽結(jié)石術(shù)后建議患者飲用牛奶。

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"膽結(jié)石術(shù)后可以喝牛奶，但是也要根據(jù)每個(gè)人的情況而定，具體如下：第一、可以喝：牛奶本身屬于低脂肪的食物，它的脂肪含量低于10%，更不要說(shuō)脫脂或者低脂牛奶，脂肪含量更是低于5%或者3%，所以在膽結(jié)石手術(shù)后，牛奶是比較適合的食物。第二、暫時(shí)不能喝：很多人喝完牛奶以后，對(duì)胃腸道有脹氣的作用，特別是針對(duì)手術(shù)后胃腸功能還沒(méi)有完全恢復(fù)，如果這個(gè)時(shí)候攝入牛奶，患者本身不太適應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致消化功能不良、腹脹的嚴(yán)重表現(xiàn)。所以針對(duì)這類本身對(duì)牛奶不是特別耐受的情況下，先不要喝牛奶，等到腸道功能完全恢復(fù)后再食用牛奶?？傊懡Y(jié)石術(shù)后早期盡量以低脂肪、低膽固醇的食物為主，到了后期如果恢復(fù)良好，可以恢復(fù)正常飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/02/16收聽(tīng)(52868)

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膽結(jié)石術(shù)后飲食，首先講究的是飲食節(jié)律性。首先建議患者術(shù)后少食多餐，一次不要進(jìn)食太多食物，因?yàn)槟?..

李照│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/05/03播放(74128)

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"膽結(jié)石手術(shù)后能否喝牛奶不能一概而論，但通常認(rèn)為可以適量喝一點(diǎn)牛奶。膽結(jié)石手術(shù)的患者總體飲食原則為遵循低脂、清淡飲食，但也不絕對(duì)，有一些膽結(jié)石患者，哪怕是低脂、清淡飲食，可能因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)的原因，一樣會(huì)誘發(fā)不舒服的癥狀。但部分膽結(jié)石手術(shù)后的患者，清淡飲食或正常飲食，一樣不會(huì)引起任何不舒服的癥狀?？傮w原則是要低脂、清淡，牛奶富含蛋白質(zhì)及鈣類，同時(shí)也含有一定的脂肪類物質(zhì)。所以，喝牛奶時(shí)可以試著喝一點(diǎn)，適可而止，循序漸進(jìn)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

王子承│湖南省人民醫(yī)院

2023/02/25收聽(tīng)(34678)

膽結(jié)石可以喝牛奶么

"對(duì)于膽囊炎合并有膽囊結(jié)石的患者來(lái)說(shuō)，由于平?；颊哂锌赡芎喜⒂新阅懩已?，而且患者膽囊內(nèi)結(jié)石在沒(méi)有膽絞痛發(fā)生的情況下，都處于膽囊內(nèi)，而且可活動(dòng)。所以對(duì)于膽囊炎合并膽囊結(jié)石的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)少量進(jìn)食牛奶，或者盡量不喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ虄?nèi)含有油脂類物質(zhì)，有可能在飲用牛奶之后，患者引起膽囊收縮而使結(jié)石嵌頓于膽囊頸部，進(jìn)一步引起患者膽汁淤積以及膽囊增大，發(fā)生急性膽絞痛的可能性。對(duì)于這種情況來(lái)說(shuō)，患者有可能出現(xiàn)惡心、嘔吐，以及進(jìn)一步并發(fā)膽源性胰腺炎的可能性。對(duì)于膽囊結(jié)石直徑超過(guò)1.5cm的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)建議患者早期行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)。腹腔鏡膽囊切除手術(shù)以后的一周，患者可以適量進(jìn)食油脂類食物，包括牛奶、瘦肉等食物，在手術(shù)之后，患者的飲食多可以考慮慢慢變?yōu)檎！?

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

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膽結(jié)石能喝牛奶嗎

"牛奶是生活中比較常引用的食物，牛奶分很多種類型，有高脂、低脂、全脂牛奶，因此要根據(jù)病人的情況進(jìn)行選用。如果病人有膽結(jié)石，同時(shí)合并高脂血癥要選擇低脂，或脫脂牛奶更合適。因?yàn)槿Ｄ坍?dāng)中脂肪含量稍微高些，不利于結(jié)石溶解，不利于膽結(jié)石防治。同時(shí)在喝牛奶時(shí)，能夠幫助提高蛋白質(zhì)攝入，則對(duì)身體比較好，但要同時(shí)多喝些水，并且水果及新鮮蔬菜同時(shí)要攝入，也能夠?qū)Y(jié)石有利。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

李蘊(yùn)銣│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

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孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/07/10播放(37403)

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膽結(jié)石和喝牛奶的關(guān)系主要取決于病人吃牛奶的反應(yīng)程度。每個(gè)人的膽囊結(jié)石因?yàn)槌潭炔煌Y(jié)石數(shù)量，膽...

喬江春│北京醫(yī)院

2023/06/13播放(94868)

膽結(jié)石可以喝牛奶嗎

"膽結(jié)石患者是可以適當(dāng)喝牛奶的，但是如果喝完牛奶以后出現(xiàn)了疼痛、腹脹等不舒服現(xiàn)象需要立即停止喝牛奶。雖然牛奶中有豐富的蛋白質(zhì)可以供給給人體營(yíng)養(yǎng)，但是牛奶中也有一定的脂肪，個(gè)別膽結(jié)石患者在喝完牛奶以后會(huì)有可能出現(xiàn)急性的膽囊炎發(fā)作，所以應(yīng)該先少量的喝。如果膽結(jié)石的人特別想喝牛奶可以喝脫脂牛奶，選擇兩餐中間喝。膽結(jié)石的人一日三餐一定要有規(guī)律性，由于腸道功能比較虛弱可以每次少量的進(jìn)食，對(duì)于食物應(yīng)該細(xì)嚼慢咽防止暴飲暴食，食物營(yíng)養(yǎng)講究均衡的搭配。膽結(jié)石的人應(yīng)該及早的治療癥狀，比較輕的要堅(jiān)持服用藥物，癥狀比較嚴(yán)重的可以通過(guò)手術(shù)來(lái)徹底治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

何立偉│哈爾濱市第一醫(yī)院

2023/11/02收聽(tīng)(45918)

膽結(jié)石可以喝牛奶嗎

"對(duì)于有膽結(jié)石的病人飲食方面是可以喝牛奶的。飲食需要低脂，不要暴飲暴食，不要吃一些油膩的食物。如果膽結(jié)石有過(guò)膽囊炎的癥狀，應(yīng)當(dāng)考慮行手術(shù)治療。由于膽結(jié)石會(huì)反復(fù)刺激膽囊引起膽囊炎癥狀，如果時(shí)間很久也有一定的可能性導(dǎo)致膽囊癌，所以對(duì)于不同情況下膽結(jié)石的處理方式不一樣。如果是沒(méi)有癥狀的膽囊結(jié)石，飲食上以清淡的飲食為主，可以喝牛奶。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2023/07/16收聽(tīng)(92646)

膽結(jié)石能喝牛奶嗎

膽結(jié)石的病人可以喝牛奶，但是要注意每天的攝入量，不能過(guò)量的飲用，每天大概200-300ml。另外膽結(jié)石的病人會(huì)有明顯的右上腹疼痛，發(fā)作性的絞痛，伴有向右側(cè)肩背部的放射，尤其是在進(jìn)食了油膩的食物之后會(huì)誘發(fā)癥狀的加重。所以平時(shí)應(yīng)該遠(yuǎn)離刺激性的食品，以及高油脂的食品，多吃些清淡的、容易消化的食物，最常見(jiàn)的就是新鮮的蔬菜，像圓蔥、芹菜都有降脂、降膽固醇的作用，也應(yīng)該多食用些水果，因?yàn)樗?dāng)中富含大量的維生素，尤其是水溶性的維生素有利于膽囊結(jié)石的恢復(fù)，在一定程度上也有保護(hù)肝功能的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院

2023/07/13收聽(tīng)(63946)

膽結(jié)石可以喝牛奶嗎

"膽結(jié)石是最常見(jiàn)的膽道系統(tǒng)疾病，很多人不知道自己患了膽結(jié)石，只是在查體或者突發(fā)腹痛就診時(shí)才知道患了膽結(jié)石。膽結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)主要強(qiáng)調(diào)低脂飲食，包括各種脂肪、膽固醇含量比較高的食物，烹飪的方法，特別是油炸、油煎、燒烤等要避免。另外，過(guò)度加工的食品，包括罐頭食品、腌制食品，添加過(guò)多人造奶油、巧克力等食物屬于嚴(yán)格禁忌，還包括動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蛋黃等。牛奶作為常用的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的飲料，建議膽結(jié)石患者可以飲用低脂或脫脂牛奶。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

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梁帥│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

2023/09/08播放(98964)

膽結(jié)石可以喝牛奶嗎

"膽囊結(jié)石病人能否牛奶，要看患者喝牛奶后有無(wú)疼痛發(fā)作。如果喝牛奶后患者沒(méi)有任何不適癥狀，是可以喝牛奶的。如果喝牛奶后患者出現(xiàn)右上腹不適或者劇烈的腹部疼痛，這種情況下是不能喝牛奶的。牛奶中含有一定的脂肪，對(duì)部分患者也容易導(dǎo)致急性膽囊炎的發(fā)作，可以喝脫脂牛奶。膽囊結(jié)石的病人最好建議喝脫脂牛奶，這樣比較安全。當(dāng)然，膽囊結(jié)石最好建議還是腹腔鏡切除膽囊。切除膽囊后，牛奶也是可以隨便喝的，并且其他食物包括肥肉、雞蛋都可以吃，不會(huì)有影響。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

裴愛(ài)華│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

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膽結(jié)石的患者如果沒(méi)有癥狀的情況下是可以喝牛奶的，但是建議喝低脂的或者脫脂的牛奶，因?yàn)榈椭蛘呙撝Ｄ趟竞康停臼钦T發(fā)膽結(jié)石發(fā)作的一個(gè)重要因素。膽結(jié)石患者一定要低脂肪飲食，所以牛奶中脂肪含量低，減少膽結(jié)石發(fā)作的概率，同時(shí)又能增加營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)的攝入。但如果膽結(jié)石有出現(xiàn)了急性發(fā)作的情況，比如合并了右上腹的悶痛、發(fā)熱、黃疸等等癥狀，這個(gè)時(shí)候是禁止服用任何的牛奶。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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膽囊結(jié)石的患者是能夠飲用牛奶的，但是應(yīng)當(dāng)適量，而且空腹和睡前喝牛奶，這是不健康的。對(duì)于膽系結(jié)石的患者，還應(yīng)當(dāng)避免進(jìn)食高脂、油膩的食物以及辛辣等刺激性食物。常見(jiàn)的食物有辣椒、生蒜、大蔥以及肥肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚卵、黃油、蝦、蟹、煎炸的食物以及漢堡、披薩等快餐類食物，這些食物都含有高熱量、高膽固醇和高脂肪，容易造成結(jié)石。另外對(duì)于膽囊結(jié)石的患者，還應(yīng)當(dāng)注意飲食的規(guī)律，定時(shí)定量，特別應(yīng)當(dāng)進(jìn)食早餐，以免造成膽汁淤積，從而形成結(jié)石。應(yīng)當(dāng)避免飲酒和暴飲暴食，以免造成膽囊結(jié)石的多發(fā)，嚴(yán)重的患者還會(huì)引起膽源性的胰腺炎。對(duì)于膽囊結(jié)石的患者，還是建議多進(jìn)食高蛋白以及高維生素的食物，有利于身體健康發(fā)育。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

金鑫│棗莊市中醫(yī)醫(yī)院

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王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

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"甲狀腺癌是常見(jiàn)的惡性腫瘤，惡性程度比較低，治療的效果比較好，患者平均壽命比較長(zhǎng)。甲狀腺癌早期病人通過(guò)根治性手術(shù)切除后，一般可以治愈。甲狀腺癌病人手術(shù)后可以喝牛奶，注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多吃新鮮水果和蔬菜，不要吃含碘多的食物和碘鹽，不要吃辛辣刺激性的食物?；颊邞?yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充雞肉、鴨肉、魚肉、雞蛋、牛奶等精蛋白食物，因?yàn)榫鞍资澄锶菀妆蝗梭w吸收、利用，而早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療是治愈甲狀腺癌和延長(zhǎng)患者生命的關(guān)鍵。"

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

湯大緯│合肥市第二人民醫(yī)院

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