目前臨床研究和營養(yǎng)學研究沒發(fā)現(xiàn)吃豬心對心臟有好處,在民間有種說法,是吃什么補什么,但吃豬心不會對心臟有明顯好處。當診斷患有各種心臟疾病之后,吃豬心不會對心臟疾病有所改善。
如果診斷明確為心臟病,要第一時間在心內科或者心外科醫(yī)生指導下對飲食結構進行調整,比如冠心病患者,一定要倡導低鹽、低脂飲食,每人每天攝入鹽分的含量絕不應超過6克,最好控制到3克以內,而且低脂飲食也非常重要。
低鹽、低脂飲食可以有效防止血壓升高、血脂升高,從而防止心臟的冠狀動脈出現(xiàn)動脈粥樣硬化病變。如果冠狀動脈出現(xiàn)動脈粥樣硬化,會導致心臟冠狀動脈出現(xiàn)嚴重狹窄,甚至閉塞,會引起心肌供血不足。
除此之外,要少抽煙,最好是不抽煙,因為煙草中的一氧化碳、醛類和焦油,可以破壞血管內皮,導致動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。另外,還要監(jiān)測好血壓、血糖,定期到門診體檢。