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宋志芳
主任醫(yī)師

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

呼吸內(nèi)科

感冒能吃面包嗎

2023-05-28 05:17播放 :

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視頻內(nèi)容

感冒時(shí)可以吃面包，面包是碳水化合物，在感冒時(shí)食欲下降，消化功能也會(huì)出現(xiàn)不同程度的影響，此時(shí)進(jìn)食面包增加熱卡、補(bǔ)充能量、改善食欲為較好的選擇。在進(jìn)食面包時(shí)需補(bǔ)充水分，如果是發(fā)熱的患者，更需多飲水、喝湯。

面包較干，雖然可補(bǔ)充熱卡和能量，但補(bǔ)充水分較少，進(jìn)食面包時(shí)也需飲水、喝湯，水和湯的區(qū)別在于湯含電解質(zhì)、維生素，而喝水只能補(bǔ)充水分。除了面包、水、牛奶、湯，患者還需多進(jìn)食蔬菜，蔬菜可補(bǔ)充維生素、纖維素，可幫助改善胃腸道功能。總之面包是碳水化合物，當(dāng)患者出現(xiàn)食欲下降的情況，進(jìn)食面包應(yīng)該是補(bǔ)充熱卡、碳水化合物比較好的選擇。

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面包是由小麥面粉、酵母和其他輔料加水調(diào)成面團(tuán)，再發(fā)酵、整形、成型、烘烤、冷卻、包裝等工序而制成的食品。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上分析，面包含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、水、少量的無(wú)機(jī)鹽、維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。同時(shí)消化吸收也比較快。所以患者在感冒發(fā)燒期間是可以吃面包的?；颊咴诟忻鞍l(fā)熱期間，除了吃面包以外，還可以食用新的蔬菜和水果，以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)維生素C的要求。生活中常吃的水果有蘋(píng)果、菠蘿、梨、香蕉、葡萄都可以放心食用。感冒發(fā)熱期間還要喝大量的溫開(kāi)水，以加快新陳代謝，同時(shí)也滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)水分的需求，對(duì)退燒是非常有利的。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

許偉│棗莊市腫瘤醫(yī)院

2023/07/31收聽(tīng)(69996)

感冒可以吃面包嗎

在發(fā)生了感冒的期間，可以適當(dāng)?shù)纳俪悦姘?，含有糖分或者含有奶油的面包盡量不要吃是比較好的，盡量吃含有添加劑比較少的面包。感冒期間不可以單純的吃面包，面包只是碳水化合物，可以給機(jī)體提供足夠的能量，但是營(yíng)養(yǎng)是不夠全面的，蛋白質(zhì)的含量、維生素的含量以及纖維素的含量基本上都是比較少的，對(duì)于感冒的康復(fù)是十分不利的。感冒期間應(yīng)該吃的營(yíng)養(yǎng)均衡，吃的簡(jiǎn)單、容易消化，可以適當(dāng)?shù)某悦姘切枰瑫r(shí)吃簡(jiǎn)單的肉類(lèi)，或者吃新鮮的水果和蔬菜、吃雞蛋才可以滿(mǎn)足身體的營(yíng)養(yǎng)需求。發(fā)生感冒的時(shí)候，可以少量的吃面包，但是不可以單純的依靠面包，還是要吃正常的飲食是比較好的，有利于促進(jìn)感冒的康復(fù)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2023/05/07收聽(tīng)(38132)

蕁麻疹能吃面包嗎

"蕁麻疹患者是否能吃面包，需要化驗(yàn)過(guò)敏原，看是否對(duì)面粉以及相應(yīng)的調(diào)料過(guò)敏，過(guò)敏就不能吃。如果沒(méi)有條件做過(guò)敏原的檢測(cè)，可以少量的試吃，如果吃過(guò)后出現(xiàn)嚴(yán)重的蕁麻疹，并且出現(xiàn)大片的風(fēng)團(tuán)、紅斑融合成片，就不能吃。臨床上可口服鹽酸左西替利嗪膠囊，每晚吃1粒，配合阿伐斯汀膠囊1次1粒，1天3次進(jìn)行口服，同時(shí)可以外用爐甘石洗劑；瘙癢比較明顯可以肌注馬來(lái)酸氯苯那敏注射液1次1支，1天1次。治療期間需要忌酒，忌食辛辣、刺激性食物，包括生蔥、生蒜、辣椒，也需要忌食雞蛋、牛奶、牛肉、海鮮等發(fā)物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:06''

韓憲偉│沈陽(yáng)市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2023/05/15收聽(tīng)(95266)

發(fā)燒能吃面包嗎

"患者發(fā)燒以后，可以吃原味的面包比較容易被胃腸道所消化吸收，對(duì)退燒和滿(mǎn)足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是非常有幫助的。患者在發(fā)燒期間不可吃?shī)A心或者奶油含量比較高的面包。因?yàn)槟逃吞敲负勘容^高，不利于胃腸道的吸收和消化，食用之后會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，不利于患者退燒?；颊咴诎l(fā)燒以后在飲食上應(yīng)該清淡，多吃容易消化的食物，而且要以高蛋白、低脂肪、低糖分為主?；颊甙l(fā)燒以后，一定注意休息不可從事劇烈的活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)，以免身體出現(xiàn)疲勞?；颊甙l(fā)燒以后還要保證充足的睡眠時(shí)間，每天的睡眠時(shí)間最好保證在八個(gè)小時(shí)以上。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

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2023/10/05收聽(tīng)(86844)

慢性胃炎能吃面包嗎

"　　慢性胃炎的患者可以吃面包，面包容易消化，不會(huì)刺激胃黏膜，所以不會(huì)影響胃炎。慢性胃炎患者也可以吃面條、面餅或者其他的面食類(lèi)食物，但是不要吃油炸的面食，而且也不要吃酸辣、刺激口味的食物。　　飲食上以清淡飲食為主，最好養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)、定量進(jìn)餐，少食多餐等，另外還需要戒煙限酒，保持心情愉快，保持大便通暢，保證充足的睡眠等。慢性胃炎患者如果存在明顯的臨床癥狀，必要的時(shí)候配合專(zhuān)科醫(yī)生使用藥物治療，如使用抑酸藥或者胃黏膜保護(hù)劑等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

陳和萍│中國(guó)人民解放軍第一八七中心醫(yī)院

2023/04/15收聽(tīng)(59090)

膽汁反流性胃炎能吃面包嗎

"膽汁反流性胃炎患者能吃面包，只要是清淡的食物都可以而且要適量的吃，任何食物都不可以暴飲暴食。另外，還需要避免濃茶、咖啡、巧克力等食物而且最好是能夠減重，肥胖的患者需要加強(qiáng)鍛煉，還要控制飲食，達(dá)到減重的效果，可以緩解患者所出現(xiàn)的反流癥狀。對(duì)于膽汁反流性胃炎，需要配合專(zhuān)科醫(yī)生使用抑酸藥聯(lián)合促胃腸動(dòng)力藥治療，如可以口服奧美拉唑、蘭索拉唑等質(zhì)子泵抑制劑，聯(lián)合莫沙必利、西沙必利等藥物治療，效果是比較理想的。在平時(shí)生活中需要注意改變生活方式以及飲食習(xí)慣，飽餐后不要立即躺下，要適當(dāng)?shù)南壬⒉蕉倚枰錈?、戒酒，避免使用引起反流的藥物?

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:34''

陳和萍│中國(guó)人民解放軍第一八七中心醫(yī)院

2023/05/16收聽(tīng)(18548)

減肥能吃面包嗎

"減肥期間是可以吃面包的，但是不能多吃也不能經(jīng)常吃。因?yàn)槊姘刑欠滞瑫r(shí)也有雞蛋和牛奶，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，容易導(dǎo)致身體熱量過(guò)高，造成脂肪堆積不利于減肥。如果少量應(yīng)用同時(shí)搭配其他的蔬菜和水果，對(duì)于體重就沒(méi)有太大的影響。重要的還是要做好飲食的合理搭配，控制好身體的總熱量，經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉才有利于減肥。減肥期間可以少量的吃面包，但是不能吃的特別多。面包主要是用面粉制作而成，少量的攝入面包可以有效的吸收其中的淀粉和碳水化合物，可以增加飽腹感，并且可以為身體的代謝補(bǔ)充豐富的能量。但是攝入過(guò)量這些淀粉會(huì)在體內(nèi)堆積，容易轉(zhuǎn)變成脂肪不利于減肥的效果，所以建議不要吃的特別多?？梢栽诔悦姘臅r(shí)候適量的搭配新鮮的蔬菜，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助減肥。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

徐爽│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院

2023/04/04收聽(tīng)(82922)

腸胃炎能吃面包嗎

"腸胃炎一般來(lái)講如果是急性期，暫時(shí)不建議吃任何東西，特別是患者有非常嚴(yán)重的胃腸道反應(yīng)，劇烈的惡心、嘔吐，嚴(yán)重的腹瀉，有脫水癥狀，這個(gè)時(shí)候胃腸黏膜功能是非常非常差的。所以這個(gè)時(shí)候如果吃東西，包括面包，也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃腸蠕動(dòng)功能減弱，出現(xiàn)腹脹、腹瀉加重，或者導(dǎo)致劇烈惡心、嘔吐，還會(huì)出現(xiàn)賁門(mén)撕裂，導(dǎo)致消化道出血的可能性，所以這個(gè)時(shí)候一般不建議吃。但如果患者是輕度的，比如有輕度的腹瀉或者沒(méi)有惡心、嘔吐，面包是可以選擇的。因?yàn)槊姘话銇?lái)講它屬于面食，是比較容易消化吸收的，對(duì)胃腸道刺激比較小。一般急性胃腸炎早期，面包、面條、粥類(lèi)都是可以選擇的，因?yàn)檫@類(lèi)食物對(duì)胃腸道刺激比較小。但是一些其他的食物，比如生冷辛辣、水果、奶制品肯定是不建議吃的，因?yàn)檫@些食物有可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)胃腸道刺激比較大，不容易消化，會(huì)導(dǎo)致胃腸道癥狀加重。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

羅文才│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2023/12/11收聽(tīng)(14274)

小孩發(fā)燒能吃面包嗎

"小孩發(fā)燒的時(shí)候，可以吃面包。面包屬于最好消化的食物之一，還是比較適合發(fā)燒的孩子來(lái)進(jìn)行食用。但是發(fā)燒的時(shí)候，孩子的消化系統(tǒng)的能力會(huì)減弱，消化酶的分泌也會(huì)減少，這時(shí)只適合吃最簡(jiǎn)單的面包，不適合吃添加了雞蛋或者蜂蜜的面包。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)含量比較高，在體內(nèi)分解和吸收的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體的熱量增高，會(huì)加重孩子發(fā)燒的癥狀，并且延長(zhǎng)孩子發(fā)燒的時(shí)間。另外，發(fā)燒的時(shí)候飲食應(yīng)該以清熱為主，不能滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品，如果吃多了蜂蜜，會(huì)使孩子的內(nèi)熱得不到很好的清理和消除，還容易并發(fā)其他的病癥。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2023/03/03收聽(tīng)(85408)

懷孕能吃面包嗎

懷孕期間可以吃面包，孕婦在懷孕之后一定要多攝入有營(yíng)養(yǎng)的食物，才能夠供給胎兒生長(zhǎng)所需。面包的種類(lèi)有很多，食用方便，能夠隨時(shí)為孕婦提供能量。面包是由雞蛋、牛奶、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)做成，同時(shí)還含有其他的微量元素等，比較容易消化、吸收。但是需要注意，面包只是一個(gè)非?；A(chǔ)的食物。如果想要攝入更多的營(yíng)養(yǎng)，需多吃一些其他類(lèi)型的食物，比如瘦肉、蔬菜、堅(jiān)果等，這樣才能夠讓營(yíng)養(yǎng)更加全面，讓寶寶更好的生長(zhǎng)發(fā)育。懷孕期間要注意飲食調(diào)理，均衡營(yíng)養(yǎng)，避免吃的過(guò)于辛辣、刺激食物。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

何春妮│中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第900醫(yī)院

2023/05/31收聽(tīng)(45260)

胃潰瘍能吃面包嗎

"胃潰瘍能夠吃面包。面包是生活中常見(jiàn)的一種主食，主要是采用面粉、發(fā)酵粉制作而成，其中含有豐富的碳水化合物，能夠補(bǔ)充人體所需要的能量，并且還能夠中和胃酸。部分胃潰瘍的患者會(huì)伴有胃酸分泌過(guò)多，在出現(xiàn)胃酸現(xiàn)象時(shí)，少量的吃面包可以幫助緩解胃部疼痛感，但有些面包在制作時(shí)會(huì)加入大量的糖，由于糖在消化的時(shí)候會(huì)對(duì)胃腺造成刺激，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，同時(shí)糖還會(huì)導(dǎo)致脾虛癥狀更加嚴(yán)重，因此對(duì)胃潰瘍疾病治療有不利影響，應(yīng)當(dāng)盡量減少這一類(lèi)面包的攝入。胃潰瘍的患者在吃面包時(shí)，最好是選擇全麥面包，這種面包不會(huì)對(duì)胃腺造成刺激，同時(shí)膳食纖維比較豐富，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)消化不良還具有改善的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院

2023/08/15收聽(tīng)(54150)

骨折能吃面包嗎

骨折患者可以吃面包，因?yàn)槊姘菀紫?，骨折的早期在較大的身體創(chuàng)傷的情況下胃腸道消化功能會(huì)有所異常，應(yīng)該吃容易消化的食物，比如面包。最好配合牛奶或粥、瘦肉粥等物質(zhì)，保持體內(nèi)正常營(yíng)養(yǎng)，也可以口服促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的食物，主要是含鈣量高的食物，如牛奶、豆?jié){、海帶、紫菜、蝦皮，這類(lèi)食物含鈣量高，有助于骨骼生長(zhǎng)。在早期建議患者吃中藥或中成藥，可以促進(jìn)血液循環(huán)、化瘀、消腫、止痛，例如田七粉可用于沖洗，但飲用效果會(huì)更好，建議患者遵循藥物說(shuō)明或在正規(guī)醫(yī)院按照醫(yī)生的建議使用藥物。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

王玨│鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院

2023/06/21收聽(tīng)(78038)

小孩發(fā)燒能吃面包嗎

"一般情況下，小孩子發(fā)燒可以吃面包。面包本身屬于比較容易消化的食物之一，也比較適合于發(fā)燒的孩子吃。但是發(fā)燒的時(shí)候，孩子的消化功能可能會(huì)受到影響，如果面包里面添加了雞蛋、蜂蜜，屬于胃腸型感冒，既有嘔吐，又有腹瀉，面包就不適合吃了。這時(shí)候給孩子應(yīng)該選擇是一些清淡的食物，以容易消化、容易吸收為原則，比如稀飯或者軟一點(diǎn)的面條都不錯(cuò)，同時(shí)可以多攝入一點(diǎn)蘋(píng)果、梨，還有香蕉，多吃點(diǎn)新鮮的綠葉蔬菜，多喝水，都有利于孩子疾病的恢復(fù)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

丁建華│上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心

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高血壓能吃面包嗎

"高血壓是一種慢性動(dòng)脈硬化性疾病，得了高血壓患者就需要長(zhǎng)期終生治療。高血壓治療分為兩大部分，第一大部分是規(guī)范和正規(guī)藥物治療方法，第二大部分是生活方式干預(yù)。在生活方式干預(yù)里面，飲食占了很重要一個(gè)比例，理想膳食狀態(tài)也是大部分內(nèi)科疾病的需求，指均衡營(yíng)養(yǎng)，低鹽飲食，每天攝入鹽量、鈉量不要超過(guò)三克，低脂飲食，還有避免辛辣和刺激類(lèi)食物，只有這樣血壓才能控制的相對(duì)更好。面包算是主食一類(lèi)，面包種類(lèi)也有很多，吃面包、吃什么面包跟高血壓沒(méi)有太大關(guān)系，因?yàn)檫@是純屬個(gè)人愛(ài)好而已。但是強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，有的面包種類(lèi)可能含糖量比較高，合并糖尿病患者需要謹(jǐn)慎服用，不要吃太多。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:41''

陳強(qiáng)│中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院

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乳腺癌能吃面包嗎?

"乳腺癌的患者可以吃面包，乳腺癌是乳腺的惡性腫瘤，患者的飲食對(duì)乳腺的腫瘤一般影響不大。患者吃面包不會(huì)導(dǎo)致乳腺癌腫瘤擴(kuò)散或者腫瘤轉(zhuǎn)移，不會(huì)導(dǎo)致乳腺腫瘤再次復(fù)發(fā)。面包比較容易消化和吸收，患者如果有乳腺癌，手術(shù)治療以后建議患者要定期到醫(yī)院隨診，并且根據(jù)乳腺癌的病理結(jié)果采用適當(dāng)?shù)囊恍┲委煼绞?，比如?nèi)分泌治療或者化療、靶向治療等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

湯大緯│合肥市第二人民醫(yī)院

2023/08/29收聽(tīng)(89132)

痛風(fēng)能吃面包嗎

"痛風(fēng)患者可以吃面包。面包屬于一種低嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以放心食用。對(duì)于大多數(shù)主食，痛風(fēng)患者都可以放心食用，只有八寶粥、餛飩這類(lèi)富含嘌呤的食物，患者需要限制性的食用，平時(shí)注意少食用以及減少食用的頻率。痛風(fēng)患者對(duì)于大多數(shù)的新鮮水果以及蔬菜，都可以放心食用，在飲食方面主要注意限制高嘌呤食物的攝入，以及盡量減少中等富含嘌呤食物的攝入。其中高嘌呤食物主要包括動(dòng)物的肝臟以及肉湯、火鍋，還有含貝殼類(lèi)的海產(chǎn)品。中等富含嘌呤食物包括肉制品、各種魚(yú)肉還有豆制品等等。另外，痛風(fēng)的患者還需要限制富含果糖飲料的攝入，以及嚴(yán)格的禁酒。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

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坐月子能吃面包嗎

"坐月子期間是可以吃面包的，面包是經(jīng)過(guò)發(fā)酵，讓一部分淀粉等復(fù)合物，被分解成便于消化的物質(zhì)，有利于消化。在坐月子的期間產(chǎn)婦的身體虛弱，胃腸對(duì)于食物的消化、吸收功能還沒(méi)有完全的恢復(fù)，吃面包能夠給產(chǎn)婦提供自身活動(dòng)和泌乳所需要的熱量，還有助于消化、吸收。全麥等做成的面包，含有豐富的膳食纖維，有利于促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，能夠預(yù)防產(chǎn)后便秘的發(fā)生。同時(shí)在產(chǎn)后還需要均衡營(yíng)養(yǎng)，提高身體的免疫力，使身體盡快的恢復(fù)。"

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拉肚子能吃面包嗎

首先要搞清楚是什么原因?qū)е碌母篂a，是消化不良，還是涼刺激，再比如是細(xì)菌或病毒感染導(dǎo)致的，明確病因才能對(duì)癥下藥。如果是受風(fēng)、受涼導(dǎo)致的腹瀉，就要注意胃部的保暖，避免受風(fēng)、受涼，可以用熱水袋熱敷。如果是細(xì)菌、病毒感染，就要結(jié)合抗生素治療。如果是消化不良，就要注意清淡飲食、溫?zé)犸嬍常喑粤髻|(zhì)、半流質(zhì)的食物。一般出現(xiàn)腹瀉癥狀，是可以吃面包的。因?yàn)槊姘鼘儆诿媸?，白面是堿性食物，能夠幫助養(yǎng)胃，可以服用。另外藥物可以吃一些蒙脫石散、慶大。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

田亞坤│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

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骨折能吃面包嗎

"骨折的患者可以吃面包，面包當(dāng)中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及一定的鈣質(zhì)。對(duì)于骨折的患者，這種食物有著非常有益的作用，不過(guò)患者一定要注意如下的事項(xiàng)。第一、在骨折恢復(fù)的最初幾天，暫時(shí)不要吃面包，我國(guó)的大部分人群并不將面包作為長(zhǎng)期的主食，而在骨折恢復(fù)的最初幾天，患者的胃腸道機(jī)能可能比較弱。此時(shí)吃面包可能會(huì)有消化不良的情況，建議患者可以先吃容易消化的米粥、米糊之類(lèi)的。第二、在度過(guò)了最初幾天之后患者可以吃面包，不過(guò)建議此時(shí)患者要吃配料比較簡(jiǎn)單的面包，像吐司之類(lèi)的，而不要去吃過(guò)于油膩或者添加了其它高能量佐料的面包。此時(shí)患者吃這樣的面包，一是不利于其消化，二是有可能會(huì)導(dǎo)致其迅速發(fā)胖，有可能會(huì)使患者在今后的功能鍛煉受到影響。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:33''

方大正│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2023/04/16收聽(tīng)(93306)

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