中南大學湘雅醫(yī)院
內分泌科
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高血糖患者可適當食用豆腐，因為主要成分是蛋白質，脂肪和碳水化合物并不多，進食后通常不會明顯升高血糖。糖尿病患者需注意豆腐的烹飪形式，經過油烹飪過的豆腐，建議盡量少進食，因為油里含脂肪較多，而一克脂肪所產生的熱量比一克碳水化合物，或者一克蛋白質都要多，因此進食油炸豆腐升血糖比較明顯。
如果患者進食火鍋時食用豆腐，由于火鍋中的油比較多，也可導致血糖增高。另外患者在食用任何含有能量的食物時，都應注意量，如果進食量較多可造成血糖波動。
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血糖高到一定程度就是糖尿病的患者，比如空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后2小時血糖大于等... 張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/10/25播放(43597)
血糖高到一定程度就是糖尿病的患者，比如空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后2小時血糖大于等...
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/10/25播放(43597)
"尿酸高的患者是可以吃豆腐的。尿酸高的患者需要注意飲食，不能吃富含嘌呤的食物，所以對于富含嘌呤的海鮮、動物內臟、啤酒，還有熬制的肉湯類食物是需要避免的。如果沒有痛風發(fā)作的時候，高尿酸的患者可以適當食用一些豆制品，包括豆腐，還有瘦肉、牛奶也都是可以食用的蛋白質類食物。其實豆腐在制作的工藝當中已經有大部分的嘌呤成分流失，所以豆腐的嘌呤含量不是很高，對于高尿酸的患者也是一種不錯的蛋白質類食物。"
董清│聊城市第二人民醫(yī)院
2023/07/07收聽(86440)
"血脂高的患者可以吃豆腐，豆腐里最主要含的是植物蛋白，對于升高血脂沒有影響，所以有高脂血癥的患者可以吃豆腐。豆制品當中還會含有嘌呤類的物質，長期食用豆腐可能會導致高嘌呤，引起高尿酸血癥，如果患者既往尿酸升高，建議不要吃豆腐，如果患有腎臟功能的疾病，比如腎功能不全、腎衰竭、腎小球腎炎等，也不建議吃豆腐，因為豆腐里面含有的蛋白質，可能會加重患者的腎臟功能不全，但是對于血脂升高的患者來說，吃豆腐沒有任何影響。對于血脂高的患者，建議盡量減少豬、牛、羊肉的攝入，也就是盡量減少脂肪的攝入，即使是瘦的豬、牛、羊肉也不建議吃，因為瘦肉當中也會含有一定的脂肪成分。另外，建議患者一定要保證每天適當運動，能夠進行微汗狀態(tài)下30分鐘的運動，可以促進脂肪在體內的燃燒，促進脂肪代謝，降低高脂血癥。所以，血脂升高的患者可以吃豆腐。"
李金梁│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2023/03/23收聽(41187)
血脂高能夠進食豆腐，豆腐主要成分是植物蛋白，血脂高患者即高脂血癥患者，進食高蛋白食物沒有問題。... 王智泉│武漢大學中南醫(yī)院 2023/03/14播放(32490)
血脂高能夠進食豆腐，豆腐主要成分是植物蛋白，血脂高患者即高脂血癥患者，進食高蛋白食物沒有問題。...
王智泉│武漢大學中南醫(yī)院
2023/03/14播放(32490)
豆制品是中高嘌呤的食物，痛風急性發(fā)作期的患者不建議食用。豆腐中的嘌呤含量因為加工方式、添加劑不... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/03/21播放(85118)
豆制品是中高嘌呤的食物，痛風急性發(fā)作期的患者不建議食用。豆腐中的嘌呤含量因為加工方式、添加劑不...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/03/21播放(85118)
血糖是血液中葡萄糖的濃度，空腹血糖的正常值是3.9-6.0mmol/L。當空腹血糖在6.0-7.0mmol/L之間時，為空腹血糖過高，當空腹血糖大于7.0mmol/L時，就可能存在糖尿病。當糖尿病患者空腹血糖達到13.9mmol/L時，就需要胰島素治療。當空腹血糖超過16.7mmol/L，就可能會發(fā)生糖尿病酮癥或者酮癥酸中毒，甚至是酮癥酸中毒昏迷。當空腹血糖超過33.3mmol/L時，容易發(fā)生高滲性昏迷。糖尿病酮癥酸中毒和高滲性昏迷都是糖尿病的急性并發(fā)癥，危及患者生命。另外當血糖超過33.3mmol/L時，超過快速血糖儀的測定范圍，就只會顯示HI，不再顯示具體數值。所以血糖最高能達到多少沒有意義，當血糖超過正常值時，就需要引起注意，進行飲食運動治療，或者在醫(yī)生的指導下，予以口服藥物或者胰島素治療，避免發(fā)生急性并發(fā)癥。
王開芹│滕州市中心人民醫(yī)院
2023/03/08收聽(25786)
肌酐高可以吃豆腐，但是豆腐不能吃得太多。肌酐高以低蛋白飲食為核心，這時根據病人腎小球濾過率的水... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/05/17播放(27639)
肌酐高可以吃豆腐，但是豆腐不能吃得太多。肌酐高以低蛋白飲食為核心，這時根據病人腎小球濾過率的水...
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/05/17播放(27639)
高尿酸血癥的人群是否可以食用豆腐及豆制品，目前沒有明確的推薦或限制。豆制品屬于中、高嘌呤含量的... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/06/17播放(76150)
高尿酸血癥的人群是否可以食用豆腐及豆制品，目前沒有明確的推薦或限制。豆制品屬于中、高嘌呤含量的...
2023/06/17播放(76150)
血糖高能否根除主要看引起血糖升高的具體原因，具體如下：1、應激因素：如手術、創(chuàng)傷... 羅莉│安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院 2023/06/21播放(98496)
血糖高能否根除主要看引起血糖升高的具體原因，具體如下：
1、應激因素：如手術、創(chuàng)傷...
羅莉│安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院
2023/06/21播放(98496)
血糖高的人群可以吃餃子，但是為了避免血糖進一步增高，應控制餃子數量。因為餃子與其他主食，如米飯... 劉澤灝│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/08/30播放(75282)
血糖高的人群可以吃餃子，但是為了避免血糖進一步增高，應控制餃子數量。因為餃子與其他主食，如米飯...
劉澤灝│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/08/30播放(75282)
糖尿病患者除了常規(guī)藥物治療以外，飲食控制也非常重要，建議糖尿病患者最好能戒煙、戒酒。酒精熱量非... 李慧│北京醫(yī)院 2023/07/22播放(82116)
糖尿病患者除了常規(guī)藥物治療以外，飲食控制也非常重要，建議糖尿病患者最好能戒煙、戒酒。酒精熱量非...
李慧│北京醫(yī)院
2023/07/22播放(82116)
"糖尿病的主要發(fā)病機制是由于胰島B細胞功能的衰退，導致胰島素分泌不足或者存在胰島素抵抗，導致血糖升高的一種臨床疾病。由于是不可逆的，糖尿病屬于慢性病。最重要的是采用飲食及運動以及相應的降糖藥物進行治療，飲食方面要嚴格控制主食攝入量，飯后進行適當體育活動，有利于餐后血糖降低，除了飲食控制和運動外，應該根據?？漆t(yī)生建議應用有效的降糖藥物或者胰島素進行治療。糖尿病屬于慢性疾病，目前世界范圍內無法治愈，只能通過以上的方法長期控制，使血糖控制在一個達標的狀態(tài)。"
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/05/19收聽(94160)
血糖高是否能喝酒，主要是根據患者血糖的情況，血糖高又分三種情況：一、糖尿病患者；二、糖耐量異常的患者；三、一過性高血糖的患者。主要說一下糖尿病患者是否能喝酒。不建議糖尿病的患者喝大酒，可以每天晚上喝一點少量的酒，最好在自己家里喝，少參加聚會。這是因為聚會時食入的菜量容易增多，菜量里含的油多，提供的熱量就高，容易導致糖尿病患者糖代謝的紊亂進一步加重。如果能在家吃飯，最好不要去外面吃飯，就是這個道理。因為在家里吃飯時，糖、脂肪、蛋白質，基本是有定數的，是按照自己的飲食量來進行的，如果在外面喝酒，吃菜就多，這樣容易導致糖代謝紊亂的加重。尤其是不能喝大量的酒，容易造成低血糖乃至低血糖以后的高血糖，都容易加重糖尿病的并發(fā)癥出現。
2023/05/28收聽(53204)
血糖高，不建議飲酒。血糖高，高到一定程度就是糖尿病，比如空腹血糖≥7.0mmol/L、餐后2小... 張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/10/08播放(28732)
血糖高，不建議飲酒。血糖高，高到一定程度就是糖尿病，比如空腹血糖≥7.0mmol/L、餐后2小...
2023/10/08播放(28732)
"糖尿病患者是可以喝牛奶的，牛奶主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素所組成，其中水分是牛奶的重要組成部分，大約占到85%以上，乳糖占到4%左右，還有蛋白質、脂肪、礦物質，主要是鈣，所以糖尿病患者是可以喝牛奶。喝牛奶時注意不要加糖，因為糖尿病是一組臨床上以極高血糖為特征的慢性代謝性疾病，要喝白牛奶，不要喝甜牛奶。另外，喝牛奶可以早餐喝一次，一般喝一斤就可以。牛奶中含有大量的營養(yǎng)物質、蛋白聚、鈣劑，所以對糖尿病患者來說是有利的。糖尿病患者喝牛奶對于血糖來說影響不是很大，所以可以正常食用。"
2023/10/03收聽(47558)
血糖高可以恢復正常，空腹血糖≥6.1mmol/L、餐后2h血糖＞7.8mmol/L，可以診斷為... 李萍│首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院 2023/08/28播放(43966)
血糖高可以恢復正常，空腹血糖≥6.1mmol/L、餐后2h血糖＞7.8mmol/L，可以診斷為...
李萍│首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院
2023/08/28播放(43966)
"血糖高的患者是可以適當食用海鮮的，當然，在食用之后一定要檢測自身的血糖情況。假如在食用海鮮之后，血糖升高的特別快，波動特別大，那么并不建議患者食用此類海鮮。而如果患者在食用此類海鮮之后血糖波動不大，建議患者可以適量食用。海鮮類食物含有豐富的碘，如果血糖高的患者同時又伴有甲狀腺功能亢進癥的時候，不建議食用。因為此時要求患者要忌碘飲食，不僅不能食用含碘的食物，連加碘的調味料、海藻泥等化妝品、碘伏等消毒液同樣不能使用。如果患者處于甲狀腺炎的甲亢期，也同樣要求患者要忌碘飲食。而且血糖高的患者不僅要求糖尿病飲食，同時也要求低脂、低鹽飲食。"
鄧浩華│武漢大學中南醫(yī)院
2023/01/25收聽(62640)
高血糖一般不引起頭暈，頭暈一般是由于高血糖引起的一些并發(fā)癥所致，具體如下：1、高... 張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/10/23播放(46782)
高血糖一般不引起頭暈，頭暈一般是由于高血糖引起的一些并發(fā)癥所致，具體如下：
1、高...
2023/10/23播放(46782)
"血糖高能喝牛奶，糖尿病的飲食指導原則是限量不忌口，因此牛奶可以喝，另外要注意喝無添加劑的純牛奶，不要喝有各種添加劑或者是加糖、加蜂蜜等等這樣的添加的食品，如果添加了一些這種含糖的物質，有可能會導致血糖的升高，而且，尤其是這種液體如果還含有糖，可能會使血糖升高的非?？欤圆唤ㄗh喝有添加劑的牛奶。無添加成分的牛奶是糖尿病患者一個很好的優(yōu)質蛋白質的來源，比較推薦。每天飲用的量建議在200-300毫升，因為從中能吸收的蛋白質和鈣都有一定的量，所以不建議再過多的飲用，如果再過量的飲用也有可能會造成一些身體的負擔。"
邵瀅│中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院
2023/01/21收聽(80874)
"臨床上患者血糖偏高，血糖是否能夠恢復正常，需要根據患者具體病情來確定。一過性血糖升高可以逐漸恢復，但糖尿病患者需要藥物干預后血糖才能得到控制，具體如下：一、應激狀態(tài)：患者在感染、外傷、手術、嚴重精神刺激等應激狀態(tài)下，監(jiān)測血糖可出現一過性升高，等待病情穩(wěn)定以后，患者血糖可以逐漸恢復正常。二、拮抗胰島素：患者如果應用糖皮質激素，有增加患者的食欲、拮抗胰島素作用，可以使患者血糖出現一過性升高，停用糖皮質激素后患者血糖可逐漸恢復正常。三、糖尿?。喝绻啻伪O(jiān)測空腹血糖≥7.0mmol\/L，可以診斷為糖尿病。此時給予規(guī)范的飲食控制、運動鍛煉等，必要時給予藥物治療，可以使患者血糖控制在達標范圍之內。"
樊琳琳│濟寧市第一人民醫(yī)院
2023/08/21收聽(98554)
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