山東省立醫(yī)院
營養(yǎng)科
手機(jī)瀏覽
晚上吃豆腐不會發(fā)胖，豆腐是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，豆腐里含有的蛋白質(zhì)占10%左右，因為北方豆腐含水量更少，所以北方豆腐的蛋白質(zhì)含量，要稍高于南方豆腐。豆腐由大豆做成，具有高蛋白、低脂肪特點，在攝入過程中不會因攝入蛋白，同時攝入飽和脂肪危險。因此，豆腐是減肥期間較好的蛋白質(zhì)來源，可以作為晚餐食材。
另外要注意，吃豆腐再好，也要算在一天攝入的整體能量中，也就是豆腐是所有食材中的一種，而不是在把今天所有飲食計劃中的食物都食用完后，作為額外添加的食物，額外添加豆腐會產(chǎn)生增肥的不良效果?；颊咭霚p肥，攝入量要小于消耗量才會達(dá)到效果。
分享:
"晚上吃豆腐是不會發(fā)胖，豆腐中的糖分和脂肪較少、熱量較低，適度食用豆腐并不會使人體內(nèi)油脂和熱量上升，引起人體發(fā)胖的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以晚上吃豆腐是不會發(fā)胖。豆腐屬于豆制品，含有大量異黃酮和大豆卵磷脂，異黃酮大豆卵磷脂對于均衡人體內(nèi)激素有著積極作用，可以有效減少由于內(nèi)分泌失調(diào)，引起的激素過剩導(dǎo)致臃腫肥胖現(xiàn)象出現(xiàn)。豆腐是較容易被人體腸道消化的食物，豆腐不僅熱量較低，還可以清除血液中的某些重金屬物質(zhì)，促進(jìn)人體血管、神經(jīng)的發(fā)育，可以有效預(yù)防某些心血管疾病，對于人體有著積極的作用。由此可知，晚上吃豆腐不會發(fā)胖。"
蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/07/01收聽(62970)
夜間過量喝牛奶容易導(dǎo)致肥胖，原因如下：1、牛奶富含蛋白質(zhì)，1g蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生4k... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/17播放(57552)
夜間過量喝牛奶容易導(dǎo)致肥胖，原因如下：
1、牛奶富含蛋白質(zhì)，1g蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生4k...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/17播放(57552)
"晚上適度喝啤酒不會發(fā)胖，啤酒是以小麥芽和大麥芽作為主要原料，加入啤酒花經(jīng)過特殊的工藝、發(fā)酵制成。其含有的酒精含量比較低，又含有二氧化碳，口感清爽而且富有營養(yǎng)。它含有很多種的氨基酸、維生素低分子、糖和無機(jī)鹽，對人體有一定的益處。但是晚上喝啤酒一定要注意某些情況，喝啤酒要適度、適量，因為啤酒當(dāng)中的低分子糖主要是單糖和氨基酸，很容易被消化道吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量的熱量。如果每次喝得過多，時間長了就會影響體重。因此，要注意每次喝的量不要太多，而且不要每天都應(yīng)用。不要喝啤酒時間過晚，如果過晚和睡眠挨得比較近，休息后消化道的負(fù)擔(dān)就會重。另外，喝啤酒的時候經(jīng)常會吃高脂肪、高蛋白的各種美味食品，如果不注意會進(jìn)一步增加攝入的熱量，從而影響體重，特別是某些已經(jīng)超重、肥胖的人，就更應(yīng)該適度、適量。由于啤酒當(dāng)中含有乙醇也就是酒精，過量、經(jīng)常飲用不僅對體重有影響有可能對肝臟造成損害。而且喝啤酒都知道要配有各種的韭菜，高糖、高脂肪等各種食物如果不加節(jié)制不僅影響體重，還會影響各種代謝，包括可能出現(xiàn)血糖的異常、血脂的異常，出現(xiàn)糖尿病、高脂血癥會進(jìn)一步損害心腦血管，但是如果晚上適度、適量喝啤酒不會發(fā)胖。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/09/25收聽(72218)
晚上喝湯是否長胖，需要視情況而定。如果是用高熱量、高脂肪的食物熬制而做成的湯水，容易造成體內(nèi)熱量的堆積，比如牛肉湯、羊肉湯、老雞湯等，通常熱量較高是會導(dǎo)致人體發(fā)胖。如果是用低熱量、低脂肪的食物而熬制成的湯水，比如青菜湯、海帶湯等不會使人體變胖。需要注意不建議晚上喝太多湯水，晚上人體的消化速度相對緩慢，湯水中含有大量的水分，難以通過代謝排泄出去，容易造成水腫現(xiàn)象的出現(xiàn)?？傊?，晚上喝湯是否會發(fā)胖，主要是湯所含的熱量程度，不建議晚上喝含高熱量的湯水，而且晚上喝湯不能過度，以免造成反效果的出現(xiàn)。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/04/24收聽(17860)
"晚上喝水并不會引起體重增加，因為水沒有熱量，所以晚上喝水不會帶來體重的增加。要想不發(fā)胖或減肥，需要控制熱量的攝入，同時增加熱量的消耗。肥胖最主要的原因是攝入的熱量超過消耗的熱量，水沒有熱量，水僅僅幫助維持血容量，同時可以幫助身體排出代謝產(chǎn)物，還可以維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。在減重減肥期間，由于使用不同飲食方案，建議科學(xué)的中等強(qiáng)度有氧運動，適當(dāng)多飲水，可以加快新陳代代謝，有利于減重、減肥。晚上喝水應(yīng)該適度，因為晚上過度飲水可能會導(dǎo)致水腫，如果在睡覺之前喝過多的水就會出現(xiàn)腎臟負(fù)擔(dān)增加，水代謝不出去，有的人可能晚上頻繁上廁所而影響睡眠，同時可能會出現(xiàn)眼瞼、面部、下肢的水腫。"
2023/06/13收聽(68610)
"啤酒含有的熱量不高，晚上適量喝啤酒可以使人心情愉悅，一般不會發(fā)胖，但是凡事都要適度，長期大量飲用就會引起發(fā)胖。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化、吸收能力，可以起到保養(yǎng)胃部的作用，適量飲用不會發(fā)胖。喝啤酒發(fā)胖最主要與能量的收支平衡有關(guān)，啤酒本身含有糖分，進(jìn)入機(jī)體后會產(chǎn)生脂肪并儲存起來，刺激胃液的分泌，增加食欲。喝啤酒過程中還會導(dǎo)致蔬菜、肉類吃的比較多，總的熱能會超標(biāo)，導(dǎo)致發(fā)胖。飲用啤酒要注意不宜過量，盡量避免用熱水瓶貯存散裝啤酒，忌與烈性酒同飲，不適合于腌熏食品一同食用。患有消化系統(tǒng)疾病是不可以喝啤酒的，啤酒不可以用來送服藥品。"
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/10/31收聽(66150)
晚上喝粥是否會發(fā)胖，與喝粥的量、喝粥的方式，以及喝完粥之后是否有相應(yīng)運動有著密切關(guān)系。...
晚上喝粥是否會發(fā)胖，與喝粥的量、喝粥的方式，以及喝完粥之后是否有相應(yīng)運動有著密切關(guān)系。
2023/05/24播放(32744)
晚上喝牛奶有可能引起發(fā)胖。牛奶大家都經(jīng)常飲用，喝牛奶通常情況下，一般都是早晨喝牛奶，... 胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/11/22播放(69976)
晚上喝牛奶有可能引起發(fā)胖。牛奶大家都經(jīng)常飲用，喝牛奶通常情況下，一般都是早晨喝牛奶，...
2023/11/22播放(69976)
"晚上喝牛奶通常不會導(dǎo)致發(fā)胖，晚上喝牛奶主要攝入的是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有豐富的鈣元素，并不會導(dǎo)致人體出現(xiàn)總熱卡超標(biāo)，只要控制好每天的牛奶總量即可。通常正常人群每天食用200ml的純牛奶比較合適，不僅可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還可以提供200-220mg的鈣元素，對骨營養(yǎng)也很有幫助。200ml的牛奶可以分次攝入，在晚上可以攝入100-200ml左右，也不要攝入過多，以免攝入過多以后影響夜間的睡眠質(zhì)量。牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是每天總熱卡當(dāng)中必須攝入的一種營養(yǎng)成分，并不會因為喝牛奶就導(dǎo)致人體出現(xiàn)發(fā)胖。在晚上盡量避免吃夜宵，因為吃夜宵容易導(dǎo)致人體發(fā)胖。"
羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/10/16收聽(71530)
"晚上吃魚不會長胖，肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，過多的熱量攝入會長胖。而吃魚雖然帶來一定的熱量，但是注意不多吃魚，而且油炸、油煎盡量少，而且晚上吃完了以后適當(dāng)活動，則不會長胖。要想減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。要想控制好體重，最重要的是健康的生活方式，主食粗細(xì)搭配適度、適量，合理均衡營養(yǎng)，魚在白天、晚上都可以吃，只要注意適量。同時要注意運動來幫助消耗熱量，長期堅持中等強(qiáng)度的有氧運動和耐力運動，更好的控制體重。同時要注意規(guī)律的作息、充足的睡眠、心理的平衡非常重要。"
2023/06/23收聽(45708)
晚上進(jìn)食蔬菜和水果不會導(dǎo)致發(fā)胖，例如蘋果、香蕉、葡萄、蓮霧、山竹等。晚上人體的胃腸道功能降低，對各種外來食物中營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和分解作用降低，如果進(jìn)食過多難以消化的食物，不僅會導(dǎo)致食物在胃部沉積而引發(fā)反胃的癥狀，反而會導(dǎo)致患者出現(xiàn)發(fā)胖。所以在晚上患者應(yīng)該少吃主食，多進(jìn)食保護(hù)胃黏膜容易吸收、消化的食物如香蕉。同時患者還應(yīng)該注意食物中的糖分脂肪含量，盡量避免進(jìn)食高糖分、高脂肪含量的食物。所以新鮮蔬和水果就成為了最好的選擇，例如蓮霧、蘋果。這些蔬菜和水果中水分很多，但脂肪和糖分的含量不多，可以有效補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，也可以避免發(fā)胖。
2023/01/22收聽(38554)
晚上怕胖可以吃水果、蔬菜等低脂食物，盡量少攝入含碳水化合物和脂肪較多的食物，防止脂肪堆積。也可以多吃含膳食纖維豐富的食物，例如芹菜或者黃瓜，對減肥也具有一定的效果，能夠排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)體內(nèi)脂肪的排出，可以多吃。晚上要吃低熱量的食物，多吃含維生素的食物，最好不要吃熱量太高的食物，晚飯后可以吃一個蘋果，可以加快腸蠕動，也有利于減肥，要減少飲食的總熱量，才會避免出現(xiàn)有身體發(fā)胖的情況。而且晚上一定要吃的少一些，早餐可以適當(dāng)吃飽，中餐要吃好，晚上要吃少，同時也要加強(qiáng)運動鍛煉，每天至少要達(dá)到1-2個小時，這樣才會達(dá)到明顯的減肥效果。
劉大娜│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/08/15收聽(56840)
"晚上吃青菜不會發(fā)胖，青菜如果是用油烹飪時放置過多會引起發(fā)胖，由于油提供的熱量較多。青菜本身屬于低熱量食物，食用青菜并不會引起發(fā)胖，主要跟烹飪的過程有關(guān)系，用水焯的青菜不會引起發(fā)胖。青菜中含有大量的膳食纖維，食用后患者飽腹感會增強(qiáng)，對于減肥的患者以及肥胖型糖尿病的患者，食用青菜非常有利。減肥的患者要管住嘴、邁開腿，對于每天的總熱量要進(jìn)行控制。食用的青菜中放入過多的油會有很多熱量，食用青菜時要注意烹飪的方法，不易放入太多油。在一日三餐都應(yīng)該多食用青菜，少食用油類物質(zhì)，避免熱過多。飲食要注意均衡營養(yǎng)，不可以偏食、節(jié)食，長期節(jié)食、挑食會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，通過節(jié)食或者服用激素類藥物減肥，還有復(fù)發(fā)的風(fēng)險。嚴(yán)重的會對內(nèi)分泌造成影響，甚至出現(xiàn)器質(zhì)性病變，如果想要減肥，必須摒棄陋習(xí)，采取科學(xué)合理的減肥方式。"
2023/06/09收聽(27816)
"通常情況下，晚上吃蛋糕會發(fā)胖，但因個人體質(zhì)不同可能會存在一定的個體差異。蛋糕是一個高熱量的食品，富含碳水化合物和油脂，100g的蛋糕熱量是348千卡，其中含有碳水化合物是67.1g，蛋白質(zhì)8.6g，脂肪是5.1g，吃100g蛋糕的熱量，相當(dāng)于吃300g米飯，也就是6兩米飯的熱量。另外，晚上吃蛋糕如果不運動會導(dǎo)致熱量蓄積，更容易發(fā)胖，所以晚上吃蛋糕會發(fā)胖。如果長時間晚上吃蛋糕還可以導(dǎo)致血糖高、血脂高，所以不建議晚上吃蛋糕，如果吃蛋糕建議在兩餐之間或者運動后少量食用。此外，建議患者可以喝酸奶有助消化作用，也可以用手輕輕揉按腹部，可以促進(jìn)腸胃蠕動，加速蛋糕消化，同時適當(dāng)運動也可以促進(jìn)消化。"
楊建梅│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/04/03收聽(45370)
"玉米是非常好的食物，玉米是雜糧，膳食纖維含量豐富，升糖指數(shù)低，比起精米、精面，導(dǎo)致發(fā)胖的幾率要小得多。玉米的食入量要根據(jù)每天總熱卡來計算，如果每天的總熱卡已經(jīng)夠了，又多吃了玉米就會引起發(fā)胖。如果用玉米來頂替每天的主食，比如精米、精面就不會引起發(fā)胖，因為算在總熱卡之內(nèi)了。玉米雜糧膳食纖維豐富、飽腹感強(qiáng)，食用以后不容易引起發(fā)胖。主要對每天的主食進(jìn)行總量的控制，如果要減肥最好是管住嘴、邁開腿，并選擇一項適合的運動堅持下來，就不會發(fā)胖。晚餐不宜吃的過晚，建議在傍晚6點左右，同時晚餐要忌過葷、過多、過甜，盡量減少宵夜次數(shù)。"
2023/07/14收聽(71178)
"晚上吃豬蹄有可能發(fā)胖，豬蹄中含有一定的油脂，晚上吃豬蹄有可能會導(dǎo)致人體內(nèi)的油脂堆積，從而引起脂肪上升，導(dǎo)致人體出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀。豬蹄中含有大量的蛋白質(zhì)，過多攝入容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)在人體內(nèi)堆積，并且通過人體內(nèi)某些酶轉(zhuǎn)化成人體內(nèi)的熱量，從而引起人體內(nèi)熱量上升，可導(dǎo)致出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀。此外，夜間人體屬于休息狀態(tài)，人體的消化功能和新陳代謝速度較為緩慢，夜間吃豬蹄容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)消化不良，并且可以導(dǎo)致食物中的熱量在人體內(nèi)堆積，容易使人體出現(xiàn)熱量上升引起肥胖癥狀，由此可知晚上吃豬蹄有可能導(dǎo)致人體發(fā)胖。"
馬琳娜│哈爾濱市第四醫(yī)院
2023/06/07收聽(82934)
"晚上少吃芝麻醬不會讓我們長胖，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量，多余的熱量才以脂肪的形式儲存在體內(nèi)帶來肥胖。晚上吃芝麻醬如果少吃，而且不是每天吃，其他飲食適當(dāng)注意，平時有健康的生活方式，適度鍛煉，不會因為晚上吃芝麻醬就造成肥胖。但是有些超重、肥胖的朋友在減重期間盡量遠(yuǎn)離芝麻醬，因為會含有很多的脂肪，會造成熱量容易超標(biāo)。不僅芝麻醬不吃，其他的高脂食品，比如高脂的牛奶、超市包裝的小食品，油炸、油煎的食品。除了芝麻醬，沙拉醬、面醬、炸醬或者冰激凌，都不應(yīng)該在減肥期間吃。"
2023/03/05收聽(98570)
"晚上適量吃土豆絲不會發(fā)胖，晚上吃飯時吃一些土豆絲，既有營養(yǎng)，包括膳食纖維、淀粉，對身體是有幫助的。但是要想不長胖，不僅僅只吃土豆絲，同時像食物糧食，要全谷類的粗、細(xì)搭配，量也不能太多，七八成飽就行。另外，新鮮的蔬菜和肉、蛋、奶都應(yīng)該適量，新鮮的水果也應(yīng)該吃，這樣營養(yǎng)均衡，種類、品種很豐富，生活質(zhì)量才能提高。要好好吃晚餐，同時不要忘記早餐和中餐也要營養(yǎng)均衡。均衡就是營養(yǎng)要夠，同時種類要多樣化，不能夠超標(biāo)，要注意三餐吃好，盡量避免吃零食。因此，晚上不僅僅吃土豆絲，還要加強(qiáng)鍛煉。肥胖的根本原因就是攝入的熱量超過消耗的熱量，攝入的飲食，無論是土豆絲，還是其他的各種垃圾食品，如果不注意量都可能會帶來攝入的能量增加，如果運動少就會帶來體重逐漸增加。減重最主要的手段，就是要減少攝入的飲食的能量，同時通過運動增加消耗的能量。不僅僅要管住嘴，而且應(yīng)該長期、適量的運動。同時有些不良的生活方式要注意，要戒煙、限酒，還要注意心理的平衡，各種飲食沒有絕對不讓吃，而是都應(yīng)該有適度、適量，健康的科學(xué)生活方式是體重維持正常的基石，晚上適量吃土豆絲不會發(fā)胖。"
2023/05/21收聽(26296)
一般情況下，晚餐吃雞胸肉不會發(fā)胖，有利于減肥。但是要結(jié)合是只吃了雞胸肉，還是吃了其他的東西，雞... 聶里紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/11/30播放(92032)
一般情況下，晚餐吃雞胸肉不會發(fā)胖，有利于減肥。但是要結(jié)合是只吃了雞胸肉，還是吃了其他的東西，雞...
聶里紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/11/30播放(92032)
"對于體重超重的朋友，如果晚上經(jīng)常吃泡面，熱量過度攝入，容易造成熱量超標(biāo)，導(dǎo)致肥胖。肥胖最主要的原因是由于攝入的熱量長期超過消耗的熱量。因此，要想避免發(fā)胖，最關(guān)鍵的是合理均衡的營養(yǎng)，限制熱量的攝入，同時應(yīng)該堅持科學(xué)的鍛煉，幫助消耗熱量，熱量均衡，防止發(fā)胖。泡面里面含有多的脂肪和糖，帶來更多的熱量，營養(yǎng)也不全面，缺乏蛋白和維生素、礦物質(zhì)，不屬于健康的食品。另外泡面里面的食品添加劑，也有害健康。里面含有比較多的鹽，鹽吃多了影響血壓。晚上多吃泡面不僅不利于減重，而且對身體和健康都產(chǎn)生不利的影響。若想維持身材，保持健康，建議平時清淡飲食，少吃泡面等速食食品，時吃飯的速度也不要過快，飯后要站立半小時，這樣能控制身體發(fā)胖。"
2023/06/12收聽(68906)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
播放次數(shù)：3.25萬
播放次數(shù)：2.75萬
播放次數(shù)：4.8萬
播放次數(shù)：5.69萬
特別聲明：本站內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。 舉報電話：4006678535 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：(京)字第09345號 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書：（京）-經(jīng)營性-2020-0006 京ICP備16049935號-8 Copyright ?2020 youlai All rights reserved
01:45
