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    蜂蜜能治療糖尿病嗎

    2023-10-16 16:33播放 :

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    糖尿病患者食用蜂蜜不但不能治療糖尿病,而且還會使血糖發(fā)生大幅波動。

    蜂蜜是我們喜愛的食品之一,尤其對于老年患者而言,蜂蜜可以養(yǎng)肺、通便、潤便。同時蜂蜜中含有大量維生素以及糖的成分,包括葡萄糖、果糖、蔗糖,總含糖量占到70%左右,因此糖尿病的患者不建議食用蜂蜜。

    糖尿病患者是以血糖升高為主的一組慢性代謝性疾病,在臨床上食用蜂蜜需要減主食,而且需要進(jìn)行復(fù)雜的計算,因為蜂蜜含糖量太高,計算下來可能需要減掉大量主食,這對患者非常不利。

    糖尿病患者的飲食大卡每天都需要進(jìn)行總量控制,根據(jù)患者身高計算出理想體重,再根據(jù)理想體重計算出患者所需的每天進(jìn)食大卡,對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶進(jìn)行全方位的控制。

    患者食用蜂蜜需要減主食、副食,計算比較麻煩,如果不進(jìn)行減餐,直接加用蜂蜜,可使血糖可以升高,造成血糖波動。血糖經(jīng)常波動對糖尿病患者十分不利,容易造成各類急性、慢性的并發(fā)癥。因此,糖尿病患者不建議食用蜂蜜。

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    糖尿病可以吃蜂蜜嗎

    "關(guān)于糖尿病患者是否能吃蜂蜜,一直是人們,特別是中老年糖尿病患者關(guān)心的問題。目前的研究顯示,質(zhì)量比較好的蜂蜜當(dāng)中,其中葡萄糖和果糖的含量大約占到70%-80%。葡萄糖和果糖的甜度非常高,而且都是被分解的單糖,特別容易被人體吸收。在吸收單糖以后,會形成餐后的高血糖,極易影響人們的血糖。因此,如果患者的血糖近期偏高或者不穩(wěn)定,建議不宜服用蜂蜜,主要原因是吸收過多的葡萄糖和果糖會導(dǎo)致血糖的波動。如果糖病患者在血糖控制比較理想的情況下,可以適當(dāng)服用少量的蜂蜜。但是一定要將同等熱量的主食扣除,要減少其他的碳水化物,包括淀粉類食物的攝入。對于糖尿病患者而言,飲食治療的關(guān)鍵還是要掌握好糖類的數(shù)量和質(zhì)量。在數(shù)量上應(yīng)該摸索一定的數(shù)量以后,盡量就不隨意加減。在這種情況下,實際上是可以保持長期的血糖穩(wěn)定,避免數(shù)量的加減。過多攝入糖分以后,會增加胰腺的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血糖水平的波動。質(zhì)量上來講,選擇消化、吸收比較慢的雙糖或者多糖,吸收的過程比較緩慢,不會馬上被胃腸道吸收,不會形成血糖的高峰,平緩的吸收會減少胰腺的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血糖平穩(wěn)的出現(xiàn)。所以,禁止食用可以直接吸收的葡萄糖、果糖或者蔗糖等比較容易消化、吸收的單糖,建議食用相對消化、吸收比較慢的雙糖或者多糖。國外的糖尿病飲食是主張食用的高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、雜糧、蕎麥、莜麥等,主要目的是進(jìn)一步延緩多糖的消化、吸收速度,使血糖得以平穩(wěn)控制。"

    語音時長02:43''

    楊偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2023/05/06收聽(76898)

    糖尿病的患者能喝蜂蜜嗎

    "不建議糖尿病患者喝蜂蜜,蜂蜜含有所有蔬菜當(dāng)中的各種維生素,同時還包括很多的糖,像果糖、葡萄糖還有蔗糖,當(dāng)然是以果糖和葡萄糖為主,含糖量到了70%可以為人體提供充分的能量補(bǔ)充和各種維生素,非常有營養(yǎng),適量食用有益健康,同時有潤腸通便、安神助眠的作用,但是糖尿病的患者由于身體里面降糖的因素,像胰島素明顯的缺乏或者不能夠起到很好的作用,如果喝了這種含有豐富糖的蜂蜜,就會加重糖代謝,即使非常努力的控制飲食、運動以及選擇各種藥物來幫助降血糖,也可能會帶來糖尿病控制的不利影響,但是有的時候糖尿病患者也繞不開蜂蜜,比如咳嗽時喝的糖漿里面有蜂蜜、服用的藥丸里面可能也有蜂蜜。另外,有些老年患者出現(xiàn)嚴(yán)重的便秘,血糖控制的非常滿意,也可以適量的選擇含有果糖更多的蜂蜜,就是平常很少結(jié)晶的蜂蜜,因為含有果糖很多,果糖不能夠直接變成葡萄糖,需要在肝臟里轉(zhuǎn)化,這種轉(zhuǎn)化速度非常的慢,通過選擇含有果糖很豐富,同時對血糖盡量影響很小的蜂蜜,用1-2勺放在水里面,短時間不經(jīng)常食用,對于糖尿病患者來說影響有限,但是因為很多糖尿病患者存在著相應(yīng)的誤區(qū),盡量不推薦糖尿病患者直接喝蜂蜜。"

    語音時長02:31''

    胡偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2023/07/20收聽(14142)

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