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痛風能吃土豆嗎
2023-05-30 04:20:19播放:-
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痛風能吃土豆嗎
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土豆的嘌呤含量并不高,是很好的主食,但是痛風的病人盡量不要吃炸土豆、土豆片、薯片這些,或者吃馬鈴薯加工過的食物,或者是吃油炸的土豆,最好把它當作主食吃,即蒸著吃,只要不過油是可以適量吃。但是不能又吃了米飯,又吃炒土豆絲,全都是碳水化合物,痛風對于熱量的控制原則是要低熱量。所以碳水化合物的攝入不要太多,可以把土豆作為主食吃一些沒有問題。
土豆屬于碳水化合物類的食物,相對于其它精米、白面這些制品,土豆的升糖指數(shù)非常低,所以對血糖的影響非常小,對于減重、控制血糖、控制尿酸,即代謝綜合征的人群中,非常有幫助,可以把它作為主食來食用,對于身體非常有好處。所以痛風的病人,在日常中建議在飲食方面,主食盡量用土豆、紅薯、玉米、小米、燕麥、蕎麥這些粗糧來代替平時經(jīng)常吃的米飯、面條這些精細糧食,對于改善整體的代謝水平都非常有好處。
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