尿酸高的患者不能吃小龍蝦，因?yàn)槟蛩崾青堰蚀x的正常產(chǎn)物，尿酸含量高提示機(jī)體嘌呤代謝出現(xiàn)障礙。每100g小龍蝦含嘌呤類的物質(zhì)大約是60mg，而一般高尿酸血癥的患者，食用的食物的嘌呤含量應(yīng)＜50mg。
產(chǎn)生高尿酸血癥與遺傳因素、環(huán)境因素、飲食都有一定的關(guān)系。男性患者血中尿酸的含量一般要求在420μmol/L，女性患者在更年期前要求在350μmol/L，更年期后由于雌激素、孕激素下降，尿酸生成可能會(huì)高一些，但也要求在420μmol/L。
產(chǎn)生高尿酸血癥時(shí)需要控制飲食，同時(shí)還應(yīng)該用一些藥物。飲食上一般讓患者少食用一些嘌呤含量高的食物，包括海魚、海蝦、海帶、小龍蝦，同時(shí)也要少吃海鮮火鍋、豆制品，上述食物的嘌呤含量很高。
同時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如戒煙、戒酒。此外，尿酸高的患者還應(yīng)使用一些抑制尿酸生成的藥物、排解尿酸的藥物、堿化尿液的藥物。上述藥物可盡量使尿酸水平達(dá)到正常狀態(tài)。
