做胃鏡通常要求空腹6-8小時(shí)，所以如果患者準(zhǔn)備下午做胃鏡，可以自己推算可以進(jìn)食的時(shí)間，或做胃鏡前開(kāi)始空腹的時(shí)間，需要具體情況進(jìn)行測(cè)算。如果早晨不吃飯，可以在下午2點(diǎn)，或4點(diǎn)進(jìn)行胃鏡檢查。
多數(shù)患者可能從前一晚的晚餐后不再進(jìn)食，一直到做完胃鏡，這樣使得患者充分空腹，胃內(nèi)沒(méi)有胃內(nèi)容物的情況下，做胃鏡時(shí)，觀察不受影響。如果患者做的是無(wú)痛胃鏡，胃內(nèi)沒(méi)有食物，做麻醉才比較安全。
如果胃內(nèi)有食物存在，一旦用麻藥導(dǎo)致嘔吐反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致誤吸，從而出現(xiàn)吸入性肺炎，嚴(yán)重時(shí)會(huì)堵塞氣道引起窒息，此時(shí)將比較危險(xiǎn)。所以通常建議，患者在頭天晚上進(jìn)食后，或夜里12點(diǎn)后，不要再進(jìn)食。
如果下午做胃鏡，上午時(shí)患者可以喝點(diǎn)水，因?yàn)樗呐趴諘r(shí)間比較快，不至于影響到下午的胃鏡檢查。
