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    痛風(fēng)可以吃哪些海鮮

    2023-09-07 01:39播放 :

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    由于海鮮大多屬于中嘌呤、高嘌呤食品,大部分海鮮不適合痛風(fēng)患者食用。但部分海產(chǎn)品嘌呤含量相對(duì)較低,痛風(fēng)患者可適當(dāng)食用,例如痛風(fēng)急性發(fā)作期可進(jìn)食嘌呤含量相對(duì)較低的海參、海蜇皮等;痛風(fēng)非急性發(fā)作期可少量食用中嘌呤海鮮,如金槍魚、烏賊、鱈魚等。

    但應(yīng)注意不可過量食用,過量食用對(duì)尿酸水平可產(chǎn)生一定影響。此外,高嘌呤含量較高的海鮮,如鯧魚、三文魚、牡蠣、生蠔、蛤蜊、白帶魚等,此類海鮮100g中嘌呤含量為200mg以上,痛風(fēng)患者不適合食用上述海鮮。

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