糖尿病患者可以吃煮雞蛋，煮雞蛋的烹飪方式?jīng)]有增加熱卡，比油煎蛋所帶來的能量更低。雞蛋可以給糖尿病患者提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸，同時(shí)還可以提供豐富的鈣質(zhì)，預(yù)防糖尿病引起的繼發(fā)性骨質(zhì)疏松，還可以給糖尿病患者提供鐵元素。
雞蛋進(jìn)食后可以增加糖尿病患者的飽腹感，幫助糖尿病患者控制食量，所以進(jìn)食雞蛋對(duì)糖尿病患者有很多的好處。糖尿病患者在飲食方面的總體建議是低鹽、低脂、清淡飲食，控制好每天的總熱卡。所以吃雞蛋控制好數(shù)量，不要導(dǎo)致總熱卡超標(biāo)即可。
糖尿病患者每天的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取中，50%-60%的熱卡由碳水化合物即主糧提供，剩下的熱卡可以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而雞蛋是很好的選擇。
