植物雌激素主要包括大豆類制品,以及黃豆芽、綠豆芽、木須、亞麻籽、谷物、部分蔬菜,還有葡萄,如葡萄酒里含有豐富的白藜蘆醇,亦屬于植物雌激素。對(duì)于雌激素缺乏的患者,建議多吃以上食物進(jìn)行補(bǔ)充。植物雌激素的結(jié)構(gòu)與雌激素相似,可以起到類雌激素的作用,和雌激素受體結(jié)合,可發(fā)揮雌激素的生理功能。
對(duì)于女性,尤其絕經(jīng)后的婦女,會(huì)出現(xiàn)雌激素缺乏,容易引起更年期綜合征、骨質(zhì)疏松。雌激素還對(duì)腫瘤的發(fā)生、心血管疾病、神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù),具有重要的生理功能。所以絕經(jīng)后的女性,建議多吃富含植物雌激素的食物,尤其是大豆類的制品,可以較好地補(bǔ)充雌激素,因?yàn)榇蠖怪泻写蠖巩慄S酮,大豆異黃酮被稱為天然的雌激素。對(duì)于補(bǔ)充植物雌激素的患者,如果仍然起不到較好作用,可以配合藥物治療。但是雌激素的保護(hù)不能過量,如果過量補(bǔ)充,可能會(huì)干擾體內(nèi)的內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂。