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    尿酸偏高可以吃魚嗎

    2023-01-01 07:01播放 :

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    尿酸偏高可以吃一點(diǎn)淡水魚,但盡量少吃海魚?;颊呤欠衲苓M(jìn)食的食物具體如下:

    1、可以進(jìn)食:淡水魚、海鱸魚為中低嘌呤飲食;

    2、少量進(jìn)食:海魚為中高嘌呤飲食,要少吃,糖飲料、可樂、或者含果糖較高的水果,盡量讓病人少吃,避免導(dǎo)致病人高尿酸血癥進(jìn)一步加??;

    3、禁食:動物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇等是高嘌呤食物,攝入過多的高嘌呤食物后,嘌呤在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸,導(dǎo)致病人血尿酸水平升高,血尿酸水平升高后對病人腎功造成影響,甚至出現(xiàn)腎功能不全、尿毒癥等情況。

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    "在正常嘌呤飲食情況下,非同日兩次空腹血尿酸水平,男性大于420μmol\/L,女性大于360μmol\/L,稱之為高尿酸血癥,對于不同性別的人群,如果尿酸值超過了這個范圍,就存在尿酸偏高的情況,因?yàn)槟蛩猁}在血液當(dāng)中的飽和濃度是420μmol\/L,因此超過這個值就會引起尿酸鹽的結(jié)晶析出,可以在關(guān)節(jié)腔或其他組織當(dāng)中沉積,可以形成痛風(fēng)、痛風(fēng)石或者痛風(fēng)性腎臟的損害等相關(guān)的危害。尿酸是由飲食攝入和體內(nèi)分解的,嘌呤化合物在肝臟中產(chǎn)生,約有2\/3的尿酸經(jīng)過腎臟代謝,其余是經(jīng)過消化道排泄,尿酸經(jīng)過腎小球的濾過以后,在腎小管被重吸收分泌,從尿液中排出,正常情況下體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生和排泄,可以保持相對的平衡,引起尿酸生成過多的因素或者導(dǎo)致排泄減少的因素,都可以導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生,剛才提到了當(dāng)血中尿酸超過了飽和濃度,尿酸結(jié)晶鹽的晶體就會析出,會黏附在關(guān)節(jié)周圍的軟組織、腎小管和血管等部位,通過一定的炎癥反應(yīng),會引起關(guān)節(jié)軟骨、骨質(zhì)、腎臟以及血管內(nèi)膜的一些急慢性炎癥損傷,同時高尿酸血癥也可以通過氧化應(yīng)激,損害血管內(nèi)皮的細(xì)胞,會導(dǎo)致動脈硬化的產(chǎn)生,導(dǎo)致血管舒張收縮功能的失調(diào),同時促進(jìn)炎性反應(yīng),導(dǎo)致血小板濃度的聚集,這些都是高尿酸血癥給機(jī)體帶來的危害。"

    語音時長02:36''

    楊偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2023/06/04收聽(46768)

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