糖尿病患者可以吃藍(lán)莓，但要注意量。在血糖很高時不要吃，有可能導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高，甚至誘發(fā)糖尿病的急性并發(fā)癥，比如糖尿病酮癥酸中毒或者高血糖高滲狀態(tài)。血糖控制在正常范圍之內(nèi)的糖尿病患者可以適當(dāng)吃藍(lán)莓，因為藍(lán)莓含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值也非常高，但如果吃得過多也有可能導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動。
糖尿病患者吃水果每餐的量是正常人的1/3-1/4左右，既能夠享受水果的美味，同時也避免血糖出現(xiàn)過大的波動。除此之外，糖尿病患者吃完藍(lán)莓后一定要及時監(jiān)測血糖，以了解這種水果對血糖的影響。同樣的水果，但是不同的人因為對食物的消化、吸收能力不同，最終對血糖的影響也有所差別。如果發(fā)現(xiàn)吃了藍(lán)莓以后血糖比較高，說明這次吃的量有點多或者水果不太適合，下次再吃時就要引起注意。
