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    皮蛋吃了血糖會(huì)升高嗎

    2023-07-30 01:43播放 :

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    皮蛋作為日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物,吃了以后并不會(huì)直接地升高血糖,但是還是會(huì)給身體提供能量。如果皮蛋吃得過(guò)多,同樣也會(huì)導(dǎo)致能量攝入超標(biāo),從而引起血糖增高,并且在吃皮蛋的時(shí)候要注意,如果烹飪的方式含油脂比較多,就有可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高比較明顯,因?yàn)橹灸軌蚪o身體產(chǎn)生的熱量,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于同樣重量的碳水化合物。

    因此在吃皮蛋的時(shí)候,要保證烹飪的方式比較清淡,比如可以采用涼拌的方式,而不要采用油炸、紅燒等方式。另外吃了皮蛋以后,也要注意監(jiān)測(cè)自己的血糖,并且要把皮蛋能夠給身體提供的熱量計(jì)算到每天的能量總攝入當(dāng)中去,這樣才能夠保證每天能量的攝入不會(huì)超標(biāo),因此血糖也不會(huì)出現(xiàn)過(guò)大的波動(dòng)??傊?,糖尿病患者可以吃皮蛋,但是也要注意攝入量以及烹飪方式,否則也會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)。

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    "感冒的時(shí)候,如果是普通感冒不伴有機(jī)體發(fā)熱的情況之下,一般血糖不會(huì)升高。但是如果是感冒的時(shí)候伴有高熱,這時(shí)候一般極體血糖會(huì)比正常要偏高。因?yàn)楦忻暗臅r(shí)候具體是處于應(yīng)急狀態(tài),在應(yīng)激狀態(tài)的情況之下機(jī)體交感神經(jīng)興奮會(huì)升高一系列激素,增加機(jī)體防御病毒和細(xì)菌的能力,包括胰高血糖素則會(huì)導(dǎo)致血糖增高。血糖增高之后就為機(jī)體的組織細(xì)胞提供能量,增加防御力量,這是血壓增高的一個(gè)原因。所以感冒的時(shí)候血糖一般都會(huì)比正常,特別是伴有發(fā)熱的時(shí)候偏高一些,這是增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的一個(gè)反應(yīng)。但是增高的不會(huì)特別高,所以如果患者血糖高的特別高,高的離譜,一般考慮患者原先有沒(méi)有基礎(chǔ)性的糖尿病。如果是感冒的時(shí)候測(cè)血糖偏高,臨床上也不要害怕,一般建議在病情穩(wěn)定之后一周以后再次測(cè)空腹的血糖,看患者是否有血糖升高。如果空腹血糖正常,這個(gè)時(shí)候也是沒(méi)有問(wèn)題,考慮是應(yīng)激因素造成。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:26''

    羅文才哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    2023/01/01收聽(tīng)(28644)

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