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      肝硬化腹水吃什么食物,肝硬化腹水的食譜
      2023-05-16 03:03:02閱讀-
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      肝硬化腹水吃什么食物,肝硬化腹水的食譜

        我們都知道,肝病的患者不能喝酒,肝硬化腹水的患者不可以吃太多的鈉鹽,甚至連喝水也需要控制攝入量。但是肝硬化腹水患者也需要保證豐富的營養(yǎng),避免飲食單一而營養(yǎng)不良阻礙病情的恢復(fù)。那么,為了加快病情的恢復(fù),肝硬化腹水的患者都應(yīng)該吃什么樣的食物?

        1、豐富的維生素

        肝硬化腹水患者,需要攝入豐富的維生素。保證維生素的供給,有利于病情的恢復(fù)。比如說維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成?;颊邤z入足量的維生素C,可以增加體內(nèi)維生素C濃度,保護肝細(xì)胞抵抗力同時還可以促進肝細(xì)胞再生。另外,維生素B1、維生素B也對恢復(fù)病情有益。

        2、充足的碳水化合物

        患者的肝功能處于虛弱時期,合成和分解蛋白質(zhì)都會消耗肝臟。如果患者體內(nèi)的碳水化合物充足的話,就會減少對蛋白質(zhì)的消耗,也就是減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)。另外,碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護肝臟。

        3、適量的脂肪

        肝腹水患者一般都會有吃不下飯、厭油厭食的癥狀,一般不需要控制脂肪的攝入。

        4、富含鋅、鎂的食物

        肝硬化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低。瘦豬肉、牛肉都是含鋅量高的食物。

        5、適量的蛋白質(zhì)

        雖然前面說到,過量的蛋白質(zhì)會加重肝臟的負(fù)擔(dān),但是病情的恢復(fù)也是需要一些蛋白質(zhì)的。蛋白質(zhì)的供應(yīng),可以促進肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。也還是需要給患者供應(yīng)一些優(yōu)質(zhì)的蛋白,不過需要不要攝入過多就可以。

        肝硬化腹水的患者消化功能比較弱,所以吃進去的食物還是以容易消化、清淡為主,并且一餐不能吃太多,避免暴飲暴食。患者生病期間,胃口不會太好,情緒上也會有波動。這個時候特別需要家人的理解陪伴和細(xì)心照料。良好的心態(tài)和有規(guī)律的作息,也是病情恢復(fù)的關(guān)鍵。

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