膽固醇是如何引起高血脂的呢？
首先科普下，膽固醇其實屬于脂肪這個大家族。
提起“脂肪”這兩個字眼兒，很多人就開始“恨得牙兒癢癢”。其實膽固醇的作用也非同小可，它是制造細胞膜和合成性激素的重要原材料之一，還可以幫助膽囊分泌膽汁來消化吸收脂肪。但素，如果管不住自己的嘴，又邁不開自己的腿，讓它們在身體里儲存得多了，還真是有令人擔憂的一面。
因為過量的膽固醇，就像剩飯剩菜等廚房垃圾之于下水管道，會滯留和沉積在我們的血管壁上，導(dǎo)致血管變窄而堵塞，血液循環(huán)不順暢，繼而引發(fā)高血壓、高血脂。
去體檢的時候，醫(yī)生可能會告訴你，血壓或者血脂有點偏高，再不注意可能發(fā)展為動脈硬化，甚至心臟病。
那么如何預(yù)防高血脂呢？
最重要的當然是管住嘴，邁開腿咯。
不過既然我們已經(jīng)知道了，經(jīng)常頭痛頭暈是高血壓、高血脂的癥狀，而高血壓、高血脂又主要是由膽固醇過量引起的，
那么從營養(yǎng)學上來說的話，還有一種非常好專門針對高膽固醇的東東叫卵磷脂~
今天把它介紹給你們，不過它又是怎么針對高膽固醇的呢？
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可以將膽固醇乳化分解成非常細小的顆粒，減少其在血管內(nèi)壁的滯留時間。
這跟我們在網(wǎng)上購買的管道疏通劑的原理也是差不多的，都是將原本不易通過管道容易粘附在管道內(nèi)壁上的垃圾雜質(zhì)進行分解，讓其能夠快速通過。
如此一來，血管通暢，血液粘稠度降低，血液循環(huán)變得暢快，有助于改善和預(yù)防高血壓、高血脂、動脈硬化和心腦血管疾病。
