抗菌藥物的廣泛使用，使得藥物的不良反應也隨之增多。如果使用抗生素期間飲酒，可能會引起致命的不良反應。這是怎么回事呢？要回答這個問題，我們還得從酒精也就是乙醇的代謝講起。
酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛；而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。針對這個原理，人們發(fā)明了一種藥物叫雙硫侖，又稱戒酒硫，它是一種戒酒藥物，雙硫侖能抑制乙醛脫氫酶的活性，使乙醛的分解過程受阻，從而使飲酒者血中乙醛濃度升高，出現(xiàn)軟弱、眩暈、嗜睡、幻覺、全身潮紅、頭痛、惡心、嘔吐、血壓下降，甚至休克等反應，令嗜酒者感到不適，而達到戒酒的目的，我們稱這種乙醛聚集的中毒反應叫做雙硫侖樣反應。
除了雙硫侖外，很多抗生素，尤其是頭孢菌素，如頭孢美唑、頭孢孟多、頭孢哌酮、頭孢甲肟、頭孢替安、拉氧頭孢等，也可以抑制乙醛脫氫酶的活性，如果此時患者飲酒就會引起類似雙硫侖樣反應，嚴重的雙硫侖樣反應可以致人死亡。另外，抗生素和酒精都需要肝臟來代謝，可能導致肝損傷而出現(xiàn)肝臟衰竭。因此，臨床上對于使用抗生素的患者，為了完全起見，我們都會提醒他們用藥期間及停藥后一周內(nèi)都不能飲酒。
實事上，除了頭孢菌素類的抗生素外，我們還發(fā)現(xiàn)很多其他的藥物也會引起雙硫侖樣反應，如甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮、氯霉素、格列本脲、苯乙雙胍等藥物。因此，在服用上述藥物時也需要禁酒。
