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　　俗話說(shuō)“夏天過(guò)后無(wú)病三分虛”，依照祖國(guó)醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋冬需要進(jìn)補(bǔ)。古代時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，“以肉貼膘”。而如今生活條件優(yōu)越，因盲目“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”引發(fā)心腦血管疾病的患者不少。今天我們就來(lái)看看，心腦血管病患者在深秋是否適合“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”。
　　1、為什么不要盲目進(jìn)補(bǔ)
　　其實(shí)想利用“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”把之前下降的體重給補(bǔ)回來(lái)，在以前物資匱乏、經(jīng)濟(jì)條件不好時(shí)，這個(gè)方法一方面提供了一個(gè)“吃肉”的機(jī)會(huì)，另一方面也是為了補(bǔ)補(bǔ)身子。但是隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，現(xiàn)代人生活水平大大提高，人們面臨的不是缺乏營(yíng)養(yǎng)，而是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、肥胖、三高等問(wèn)題。而且“貼秋膘”長(zhǎng)出來(lái)的脂肪，并不是長(zhǎng)在皮下脂肪上，而是長(zhǎng)在了我們的內(nèi)臟上！內(nèi)臟脂肪的增加無(wú)疑于是加重了高血脂、高血糖、高血壓等患病機(jī)率，還容易導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)！
　　2、心腦血管病患者進(jìn)補(bǔ)的危害
　　“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”除了能量過(guò)剩導(dǎo)致體重增加之外，各種營(yíng)養(yǎng)素的不均衡也容易引發(fā)心腦血管疾病患者急性并發(fā)癥的發(fā)作或加重某些慢性病的癥狀。貼秋膘常以大魚大肉的飲食為主。
　　1）首先，這些食物本身含有大量脂肪，尤其是飽和脂肪的存在會(huì)升高血膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，會(huì)增加患冠心病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)；
　　2）其次，烹制大魚大肉的菜肴過(guò)程中易加入過(guò)多的油、鹽、醬油等調(diào)味品，對(duì)于本身患有如高血壓、高血脂、高膽固醇而適宜清淡飲食的患者而言，沒(méi)有任何積極作用。
　　3）特別是一些心血管患者，如果吃太多大魚大肉，會(huì)直接增加冠心病發(fā)病率。冠心病是中老年人最常見而且危害最大的心臟病，季節(jié)的變化是一個(gè)重要影響因素，這主要是由于天氣忽冷忽熱會(huì)直接刺激血管強(qiáng)烈收縮、擴(kuò)張，導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)荷。而當(dāng)下，盡管立秋已過(guò)，但是氣溫依舊屬于冷熱交替，誘發(fā)冠心病概率本身就很大，如果飲食再不當(dāng)，那么，冠心病發(fā)病率就會(huì)迅猛增加。
　　3、深秋初冬應(yīng)該注意什么
　　根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》推薦，健康成年人每人每天烹調(diào)用油量應(yīng)不超過(guò)25到30克，成人每天食鹽不超過(guò)6g，若患有某些慢性疾病，更應(yīng)該相應(yīng)減少油和鹽的用量。膳食中的食鹽增加會(huì)使心腦血管意外的危險(xiǎn)性大大增加，過(guò)多的脂肪攝入會(huì)增加慢性疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，因此，心腦疾病患者應(yīng)巧用油、減鹽量。
　　心腦血管患者在深秋初冬之季，應(yīng)注意保持合理的膳食結(jié)構(gòu)，控制食量，少吃油膩?？蛇m當(dāng)多吃一些蔬菜和水果。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了，適當(dāng)做些舒緩運(yùn)動(dòng)是會(huì)有好處，可以選擇散步、打太極拳等比較溫和的方式，既能鍛煉身體調(diào)節(jié)血壓，又減少危險(xiǎn)。
　　現(xiàn)如今“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”對(duì)于大多數(shù)健康人群是沒(méi)有必要的。如果目前體重處于正常范圍內(nèi)、營(yíng)養(yǎng)狀況也不存在不足，不需要額外的“貼秋膘”。高鹽、高脂飲食是糖尿病、高血壓、血脂異常、中風(fēng)、痛風(fēng)甚至某些癌癥的危險(xiǎn)因素，“貼秋膘”“冬季進(jìn)補(bǔ)”不僅不能防病，反而可能誘發(fā)心血管疾病或加重原本的基礎(chǔ)疾病。因此，超重/肥胖者不僅不適合貼秋膘，反而應(yīng)當(dāng)通過(guò)健康飲食和合理運(yùn)動(dòng)的方法進(jìn)行緩慢減重，使體重達(dá)到合理范圍。