目前最科學(xué)的答案是:飲酒的安全劑量為“零”,不管什么酒,無(wú)論喝多少,都會(huì)對(duì)健康有損害。
在很多人看來(lái),酒是一種解憂的“良藥”,小酌可以怡情,喝醉可以忘憂。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們國(guó)家的飲酒情況突飛猛進(jìn)。世界衛(wèi)生組織(WHO)2018發(fā)表了全球酒精與健康報(bào)告,報(bào)告指出,全球每年約300萬(wàn)人死于飲酒,占全部死亡人數(shù)的5.3%;平均每20位死亡中就有1人死于飲酒,在飲酒相關(guān)死亡中,男性就占3/4。每分鐘因飲酒死亡6人。更可怕的是,全球范圍內(nèi),飲酒呈下降趨勢(shì),但中國(guó)除外。中國(guó)人均酒精消費(fèi)量在2005年、2010年和2016年分別為4.1升,7.1升和7.2升,增幅76%。中國(guó)終身戒酒率率2005年的50.9%下降到2016年的42.1%。與世界大趨勢(shì)相背離。
世界醫(yī)學(xué)界權(quán)威學(xué)術(shù)刊物《柳葉刀》2018年8月23日文章,通過(guò)研究分析1990-2016年間來(lái)自195個(gè)國(guó)家和地區(qū)(年齡在15-95歲之間的男性和女性)的694個(gè)關(guān)于個(gè)人和人群飲酒量數(shù)據(jù)源,以及592個(gè)關(guān)于酒精攝入風(fēng)險(xiǎn)的前瞻性和回顧性研究,最終得到了全球范圍內(nèi)酒精攝入與死亡、殘疾與疾病之間的關(guān)系。明確了酒精對(duì)健康的危害,即,飲酒的安全劑量為零,喝一點(diǎn)對(duì)健康都有害。
無(wú)論黃酒白酒紅酒都含有乙醇(酒精),代謝產(chǎn)物乙醛在體內(nèi)累積會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。酒精,在去年10月世界衛(wèi)生組織公布的致癌物清單中被列為一級(jí)致癌物;同年11月,美國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)(ASCO)特別發(fā)布了一項(xiàng)聲明,希望大家重視酒精和癌癥發(fā)病的危險(xiǎn)。數(shù)據(jù)顯示,41%的口腔癌、23%的喉癌、22%的肝癌、21%的食管癌、16%的乳腺癌(女)、13%的結(jié)直腸癌,均與飲酒有關(guān)。同時(shí)酒也增加肝病、糖尿病、出血性腦卒中等疾病的發(fā)生。醉酒也更容易有交通事故、摔傷等意外發(fā)生,百害而無(wú)一益。
我們?cè)诖朔顒翊蠹?,為了您的健康,?qǐng)盡可能減少飲酒量,最好嚴(yán)格戒酒!